Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Home made zomer

Een boek van Yvette van Boven en Oof Verschuren

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Home made zomer, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made zomer:

Hummus van witte bonen

Ingrediënten:
cayennepeper, citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, bladpeterselie, witte bonen en zout

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made zomer:

Crispy Kekers

Ingrediënten:
cayennepeper, citroenrasp, extra vergine olijfolie, gerookt paprikapoeder, kikkererwten, tijm en zout

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Diner / lunch / voorgerecht uit Home made zomer:

Kommer & papajasoep met kreeft

Ingrediënten:
citroen, dragon, kippenbouillon, komkommer, kreeft, manzanilla-sherry, melk, papaja, tabasco, versgemalen zwarte peper en zout

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken / aperitief / cocktails uit Home made zomer:

Cava sangria

Ingrediënten:
aardbei, brandy, cava, druiven, frambozen, grapefruitsap, kaneelstokje, perzik, sinaasappel, sinaasappelsap en verse munt

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Picknick / diner / lunch / voorgerecht uit Home made zomer:

Witte gazpacho

Ingrediënten:
alfalfa, avocado, extra vierge olijfolie, gerookte amandelen, groentebouillon, knoflook, komkommer, peper, pitloze groene druiven, slagroom, witbrood, wittewijnazijn, yoghurt en zout

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Diner / lunch / voorgerecht uit Home made zomer:

Ceviche van Sint-Jakobsschelpen

Ingrediënten:
bleekselderij, boerenbrood, bosui, limoenen, olijfolie, sint-jakobsschelpen, tomaten, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zout

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Recept uit Home made zomer:

Kruidige labneh

Ingrediënten:
chiliflakes, dille, knoflook, komijnzaad, koriander, munt, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, yoghurt en zout

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken / cocktails uit Home made zomer:

Kokos-zomercocktail

Ingrediënten:
bitter lemon, gemalen kokos, gembersiroop, gin, ijsblokjes, kokosnoot, limoensap en witte rum

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Recept uit Home made zomer:

Éclairs met lavendelvulling

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, kleurstof, lavendelbloemen, maïzena, melk, poedersuiker, vanillepeul, water en zout

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Recept uit Home made zomer:

De iets zoetere rub van mij

Ingrediënten:
bruine suiker, chilipoeder, kerriepoeder, korianderzaad, mosterdpoeder, oregano, paprikapoeder en zout

Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub