Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Eendenham
- Ingrediënten:
- eendenborstfilet, sinaasappel en zout
- Soort:
- wild / gevogelte
Oof Verschuren
We hebben 24 boeken van Oof Verschuren waarvan 5 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Oof Verschuren? Registreren is gratis!
Boeken van Oof Verschuren
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Oof Verschuren
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Haricots verts et ses noix
- Ingrediënten:
- haricots verts, peper, rode wijnazijn, sjalot, walnoten, walnotenolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Home Sweet Home XMAS:
Krispy kerstkransjes
- Ingrediënten:
- bigarreaux, cacao, cornflakes, cranberry's, poedersuiker, roomboter en stroop
Lunch / avondmaal uit Home Made winter:
Ovenrisotto met bloemkool, gruyère & knapperig broodkruim
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bloemkool, bouillon, gruyère, knoflook, olijfolie, ui, witbrood en witte wijn
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home Made winter:
linzen & erwtensoep met pompoen en yoghurt
- Ingrediënten:
- blonde linzen, boter, groentebouillon, koriander, olijfolie, oregano, paprikapoeder, pompoen, spliterwten, tomatenpuree, ui en yoghurt
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Drinken uit Home Made winter:
Winterthee
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokje, kruidnagel, sinaasappelrasp en zoethout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Yoghurtparfait met cranberrycrunch
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine suiker, eidooier, gedroogde cranberry's, havermout, melk, slagroom, suiker, vanillestokje en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
1 notitie
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made:
Lamsbout met brandnetel-schapenkaas 'pesto'
- Ingrediënten:
- brandneteltoppen, harde hollandse schapenkaas, knoflook, lamsbout, olijfolie, peper, tijm, walnoten en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Ontbijt / drinken uit Home Made winter:
Neil's zingy juice cocktail
- Ingrediënten:
- cranberrysap, gember en sinaasappelsap
- Soort:
- vegetarisch
Avondmaal uit Home Made winter:
Corned beef
- Ingrediënten:
- aardappel, bruine suiker, jeneverbes, knoflook, knolselderij, laurier, mosterdzaad, pastinaak, peperkorrels, rodewijnazijn, runderborststuk, sjalot, venkel, wortel en zilveruitjes
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit Home Made winter:
Chutney van cranberry's, peer & gember
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, ciderzijn, citroen, cranberry's, gedroogd pepertje, gember, kaneelstokje, peren, rozijnen, sinaasappel en ui
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Home Made winter:
Potted ham
- Ingrediënten:
- appelcider, boter, cayennepeper, gekookte ham, kerriepoeder, paprikapoeder, ui en witte wijn
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Home made zomer:
Granaatappel & peren-limoenraketjes
- Ingrediënten:
- granaatappelsap, lichte basterdsuiker, limoen, peren, sinaasappel en suiker
- Soort:
- ijs
Drinken / cocktails uit Home Made winter:
Kruidige cideropwarmer
- Ingrediënten:
- appelcider, bruine rum, kaneelstokje, kruidnagel, sinaasappel en steranijs
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Salade van spelt, gerst, bospaddestoelen en geroosterde pompoen
- Ingrediënten:
- butternut-pompoen, cayennepeper, bospaddestoel, gerst, knoflook, komijn, koriander, olijfolie, rode wijnazijn, spelt, tijm en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made zomer:
La tarte au citron (ou pomplemousse rose) meringuée
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, eidooier, eiwitten, roze grapefruit, suiker, witte basterdsuiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Lunch / bijgerecht uit Lekkere recepten van het land:
Rucolacake met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- eieren, mosterd, olijfolie, pijnboompitten, rucola, zelfrijzend bakmeel, zout, zure room en zwarte peper
Drinken uit Home made:
Hazelnootlikeur
- Ingrediënten:
- brandy, bruine basterdsuiker, cognac, hazelnoten, kristalsuiker, vanillestokje, water en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Lapsangtruffels
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, hagelslag, lapsang souchong, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'
- Ingrediënten:
- boter, cashewnoten, cayennepeper, crème fraîche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte