Lunch / bijgerecht uit Home made:
Groene asperges met peterselie-gremolata
- Ingrediënten:
- citroen, groene asperge, knoflook, olijfolie, peper, peterselie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Oof Verschuren
We hebben 24 boeken van Oof Verschuren waarvan 5 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Oof Verschuren? Registreren is gratis!
Boeken van Oof Verschuren
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Oof Verschuren
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Home made:
Salade van spinazie, peer, stilton en rauwe ham
- Ingrediënten:
- hazelnootolie, hazelnoten, mosterd, olijfolie, peer, rauwe ham, rode ui, spinazie, stilton en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Baba à la liquer de laurier
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gist, laurierlikeur, melk, slagroom, suiker, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Gemarineerde zalm in venkelzaad en pernod
- Ingrediënten:
- dille, pernod, suiker, venkelzaad, zalmzijde en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Home made:
Bruschetta met gemarineerde aubergine en munt
- Ingrediënten:
- aubergine, brood, extra vierge olijfolie, groene peper, honing, knoflook, munt en rode wijnazijn
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Home Made winter:
Pasteitjes gevuld met romige knolselderij & bospaddestoelen en compote van rode ui
- Ingrediënten:
- bloem, bospaddestoelen, boter, crème fraîche, droge sherry, ei, frambozenazijn, gembersiroop, groentebouillon, knoflook, knolselderij, marsala, olijfolie, rode ui, rode wijn, rozemarijn en ui
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Amandeltuiles
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, amandel, poedersuiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Drinken uit Home made:
Hazelnootlikeur
- Ingrediënten:
- brandy, bruine basterdsuiker, cognac, hazelnoten, kristalsuiker, vanillestokje, water en wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Lekkere recepten van het land:
Romige knollensoep met pittige blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bleekselderij, groentebouillon, hazelnoten, knolselderij, koolraap, paprikapoeder, roomboter, slagroom, ui, witte peper en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made zomer:
Ceviche van Sint-Jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenbrood, bosui, limoenen, olijfolie, sint-jakobsschelpen, tomaten, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zout
Drinken / cocktails uit Home Made winter:
Appleciderdigestief
- Ingrediënten:
- appelcider, brandy, calvados, citroensap, golden syrup en stroop
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:
Frittata met munt, spinazie & pecorino
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, munt, pecorino, peper, slagroom, spinazie en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Home made zomer:
Lavendelolie
- Ingrediënten:
- gedroogde lavendel en olijfolie
- Soort:
- boter en olie
Bijgerecht uit Home Made winter:
Geroosterde worteltjes
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, bruine suiker, nootmuskaat, peentjes, sjalot en tijm
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Home made:
Meergranen-mueslibolletjes
- Ingrediënten:
- gist, meergranenmeel, noten, pitten, rozijnen, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Home made zomer:
Basilicumolie
- Ingrediënten:
- basilicum, olijfolie, peper en zout
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Risotto met rode biet en taleggio
- Ingrediënten:
- biet, boter, droge witte wijn, kippenbouillon, peper, risottorijst, sjalot, taleggio, tijm en zout
- Soort:
- risotto / rijst / gevogelte
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken / aperitief / cocktails uit Home made zomer:
Cava sangria
- Ingrediënten:
- aardbei, brandy, cava, druiven, frambozen, grapefruitsap, kaneelstokje, perzik, sinaasappel, sinaasappelsap en verse munt
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zwarte spaghetti met rauwe tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, knoflook, mozzarella, olijfolie, peper, rode peper, tomaat, zout en zwarte spaghetti
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Zwarte-olijvenminiblinis met roze mascarpone, zalm en ingemaakte bietjes
- Ingrediënten:
- biet, bloem, boekweitmeel, boter, ei, frambozenazijn, gerookte zalm, gist, halfvolle melk, honing, mascarpone en zwarte olijven
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren