Uit de oven van Van Boven

Een boek van Yvette van Boven

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 55 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Uit de oven van Van Boven, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Wat komt er allemaal uit de oven van Yvette van Boven? Soufflé van waterkers met roquefort,
gevulde zeebaars, worstenbroodjes met ui en venkel, rabarber-amandelplaatcake -krijgt u al honger?
Twee jaar lang bedacht Yvette voor Volkskrant Magazine elke week een ovenrecept. Meer dan 50 van de lekkerste en leukste gerechten uit de serie zijn nu gebundeld in dit fijne boek. Steeds met duidelijke, foolproof receptuur zoals we van Yvette gewend zijn én voorzien van een mooie tekening
met korte instructies. Alles gaat de oven in: groente, vlees, vis en uiteraard wordt er ook zoet gebakken. Een heerlijk nieuw boek vol inspiratie.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Uit de oven van Van Boven

Een greep uit de 55 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Harder met miso

Ingrediënten:: gember, groene peper, harderfilet, honing, jalapeñopeper, limoensap, olijfolie, rode miso en zwarte peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Kabeljauw, chorizo en kekers

Ingrediënten:: chorizo, citroen, extra vergine olijfolie, kabeljauwfilet, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, paprikapoeder, bladpeterselie, puntpaprika, rode peper, sjalot, witte wijn, zout en zwarte peper
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Gebakken krokante courgettes uit de oven

Ingrediënten:: broodkruim, chiliflakes, courgette, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, salie en zoutflakes
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente

Bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Geroosterde pompoen uit de oven met marsalasaus

Ingrediënten:: bladpeterselie, butternutpompoen, marsala, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode uien, tijm en zeezout
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente

Bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Soufflé van waterkers met roquefort

Ingrediënten:: bloem, ei, eiwit, knoflook, melk, mosterd, olijfolie, roquefort, sjalot, waterkers, zeezout en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Lunch / avondmaal uit Uit de oven van Van Boven:

Tortilla's en garnalen met knoflookboter en geroosterde-tomatensaus

Ingrediënten:: boter, chipotlepeper in adobosaus, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijn, limoen, olijfolie, peper, pepertje, roze garnalen, tabasco, tomaten, ui en zout
Soort:: tortilla / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Picknick / ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Maisbrood uit de pan met ui en gebakken peertjes

Ingrediënten:: bakpoeder, boter, ei, fijne polenta, karnemelk, maïsmeel, peren, rode ui, rozemarijn, zeezout en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Gevulde zeebaars

Ingrediënten:: citroen, extra vierge-olijfolie, knoflook, peterselie, pistachenoten, rozijnen, za'atar, zeebaars, zout en zwarte peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Beef & Guinness pie

Ingrediënten:: bloem, boter, doorregen runderlappen, ei, guinness, knoflook, knolselderij, laurier, pastinaak, bladpeterselie, roomboterbladerdeeg, runderbouillon, tijm, ui, worcestershiresaus, wortel, zeezout en zwarte peper
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Jerk chicken

Ingrediënten:: bosui, bruine rum, bruine suiker, gemberpoeder, kaneel, kip, limoensap, nootmuskaat, olijfolie, pepers, piment, rode ui, tijm, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Eenpersoons hartige tarte tatin van sjalot en tijm

Ingrediënten:: bakspray, bladerdeeg, boter, olijfolie, peper, poedersuiker, sjalot, tijm, wittewijnazijn en zeezout
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch

1 notitie

Bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Geblakerde prei met vinaigrette

Ingrediënten:: dijonmosterd, grove mosterd, plantaardige olie, prei, sjalot, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Pikante, geroosterde bloemkool

Ingrediënten:: bloemkool, chilipoeder, citroen, gemalen komijn, griekse yoghurt, kerriepoeder, knoflook, olijfolie, zeezout en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente

Lunch / avondmaal uit Uit de oven van Van Boven:

Shepherd's pie met kip, salie en zoete aardappel

Ingrediënten:: bloem, boter, feta, kippenbouillon, kippenvlees, knoflook, peen, bladpeterselie, prei, rode wijn, salie, spekblokjes, tomatenpuree, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Picknick / snack of tussendoortje uit Uit de oven van Van Boven:

Krokante kruidkoeken met havermout

Ingrediënten:: agavesiroop, bakpoeder, boter, bruine suiker, ei, havermout, kaneel, kokosbloesemsuiker, piment, volkorenmeel, zout en zwarte peper
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Uit de oven van Van Boven:

Bananen-notencake met amandelen en kokos

Ingrediënten:: agavesiroop, amandelen, amandelmeel, bakpoeder, bananen, ei, gedroogde pruimen, honing, kaneel, kokos, olijfolie, pecannoten, speculaaskruiden en zeezout
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Clafoutis met zachte prei, harissa en feta

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte martini, ei, feta, harissa, melk, noilly prat, olijfolie, peper, pompoenpitten, prei, witte wijn en zout
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Uit de oven van Van Boven:

Risotto uit de oven met tartaar en paprika

Ingrediënten:: groene paprika, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, passata, risottorijst, rode paprika, rode ui, rozemarijn, rundertartaar, tabasco en witte wijn
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / risotto / rijst

Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Breekbrood met rozemarijn

Ingrediënten:: bloem, gist, olijfolie, rozemarijn en zout
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vegetarisch

Bijgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Stoofperen in kruidige witte wijn-karamelsaus

Ingrediënten:: citroen, gember, honing, kaneelstokjes, kardemompeulen, laurier, stoofperen, suiker, witte dessertwijn en witte port
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / zoet / vegetarisch

Toon alle 55 recepten in dit boek

Uit de oven van Van Boven

Een boek van Yvette van Boven

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Uit de oven van Van Boven