groente

Groente koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Gevulde kool - farschirovannaja kapusta

Ingrediënten:: boter, meel, rijst, rundergehakt, suiker, tomatenpuree, ui, varkensvet, visbouillon, witte kool, zout, zure room en zwarte peper
Keuken:: Europees / Russisch
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Koolschnitzel - kapustnye kotlety

Ingrediënten:: boter, ei, paneermeel, verse peterselie, witte koolvis en zure room
Keuken:: Europees / Russisch
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente

Een recept uit Fon Zwart - De chef-kok is een vrouw

Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Lamsoren

Ingrediënten:: boter, lamsoren, peper, sjalot en zout
Keuken:: Frans
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

taartje met gekarameliseerde rode biet

Ingrediënten:: bladerdeeg, geitenkaas, honing, olijfolie, peper, rietsuiker, rode biet, sjalot, tijm en zout
Soort:: groente

Een recept uit Albert Kooy - De Nieuwe Nederlandse Keuken

Bijgerecht / basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Maïskoekjes

Ingrediënten:: bieslook, eidooier, maiskolven, maïzena en olie
Keuken:: Hollands
Soort:: groente

Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Peperoni ripieni - Gevulde paprika met kaas

Ingrediënten:: basilicum, broodkruim, caciocavallo, gele paprika, gezouten ansjovis, gezouten kappertjes, olijfolie, oud brood, pecorino, pruimtomaat, rode paprika, rode ui, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

rode biet met zoete aardappel

Ingrediënten:: honing, knoflook, olijfolie, rode biet, rozemarijn, tijm en zoete aardappel
Soort:: groente

Een recept uit - de snelle keuken

Recept uit de snelle keuken:

Spicy pumpkin

Ingrediënten:: flespompoen, gemberwortel, kerriepoeder, knoflook, olijfolie extra vergine, water en witte ui
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

roerei met waterkers, gerookte zalm en asperges

Ingrediënten:: bieslook, eieren, gerookte zalm, groene asperges, nootmuskaat, olijfolie, peper, waterkers en zout
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

stamppot van rauwe raapstelen

Ingrediënten:: aardappelen, belegen kaas, citroen, gierst, kerrie, raapstelen, rozemarijn, wortel en zonnebloempitten
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

rode biet

Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

paksoirolletjes met arame

Ingrediënten:: bonenkruid, cayennepeper, chinese tofoe, laurier, linzen, look, olijfolie, paksoi, paprikapoeder, prei, tarama en tofoekruiden
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

zomerse gierstovenschotel

Ingrediënten:: bonenkruid, buffelmozarella, champignons, courgette, gierst, olijfolie, peper, prinsessenbonen, rozemarijn, tomaten, ui, verse basilicum en zout
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

waaiertaartje van daikon en rijst

Ingrediënten:: bieslook, daikon, gerookte zalm, kerriepoeder en rijst
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

appel-rammenassaus

Ingrediënten:: appel, azijn, rammenas, suiker, wrap en zure room
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

aardpeerpuree

Ingrediënten:: aardappelen, aardpeer, melk, nootmuskaat, peterselie en zout
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

melange van tuingroenten

Ingrediënten:: doperwtjes, groentebouillon, koolrabi, meiraap, pijpuitjes, tijm en tuinbonen
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

bulgaarse courgettetaart en salade van trostomaatjes

Ingrediënten:: bladerdeeg, courgette, ei, feta, komkommer, olijfolie, peper, rode sla, trostomaatjes, verse basilicum, oregano, vinaigrette, yoghurt en zout
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

rammenassalade met kaassaus

Ingrediënten:: blauwe kaas, mayonaise, peper, kwark, rammenas en zout
Soort:: groente

Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Knolselderijpuree

Ingrediënten:: aardappel, appel, knolselderij en room
Soort:: groente

Een recept uit Frans van Munster en Karin van Munster - Fratello & Sorella

Diner / bijgerecht uit Fratello & Sorella:

Peperoni fritti - Gebakken paprika

Ingrediënten:: ansjovisfilet, kerstomaat, knoflook, paprika en spaanse peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Couve mineira

Ingrediënten:: boerenkool, knoflook, olie en ui
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

rode biet met zoete aardappel

Soort:: groente

Een recept uit Donna Hay en William Meppem - Fresh en light

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Fresh en light:

Salade van geschaafde asperge

Ingrediënten:: citroen, groene asperge, kappertje, karnemelk, kervel, knoflook, olijfolie, witte asperge en zuurdesembrood
Soort:: groente

Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Preischotel

Ingrediënten:: gemalen kaas, Maïs uit blik, preiwit, uien, vetstof en witte bonen uit blik
Soort:: groente

Een recept uit Luk Naets - Bijzondere groentegids

Recept uit Bijzondere groentegids:

gesmoorde pastinaak met ui en winterwortelen

Ingrediënten:: boter, kervel, korianderzaad, pastinaak, peterselie, tijm, ui, water en wortel
Soort:: groente