groente

Zoek naar groente in jouw eigen kookboeken

Groente koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Gevulde kool - farschirovannaja kapusta

Ingrediënten:
boter, meel, rijst, rundergehakt, suiker, tomatenpuree, ui, varkensvet, visbouillon, witte kool, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Europees / Russisch
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Koolschnitzel - kapustnye kotlety

Ingrediënten:
boter, ei, paneermeel, verse peterselie, witte koolvis en zure room

Keuken:
Europees / Russisch
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Asperges met sauce gribiche

Ingrediënten:
dijonmosterd, druivenpitolie, ei, groene asperge, groene kruiden, kappertjes, witte asperge en witte wijnazijn

Soort:
groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Warme, goudegele maiscurry

Ingrediënten:
chilipeper, garam masala, geelwortelpoeder, gember, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kruidnagel, laurier, limoensap, maiskolven, mosterdzaad, roomboter, tomaat en ui

Soort:
groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Gekoelde tomaat-watermeloen-wodkasoep

Ingrediënten:
knoflook, munt, olijfolie, sherryazijn, trostomaat, watermeloen, wodka en zout

Soort:
groente
Een recept uit Wouter F.P.H. Rademakers - De indonesische keuken Selamat Makan

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Petjel spesial (Groenten met saus)

Ingrediënten:
aardappel, boontjes, ei, katjang goreng, kool, kroepoek oedang, rode lombok, suiker, tahoe goreng, taugé, trassi, ui en zout

Keuken:
Indonesisch
Soort:
groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Potage au cresson

Ingrediënten:
creme fraice, groentebouillon, kruimige aardappel, roomboter, sjalot en waterkers

Soort:
groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Potage au cresson

Ingrediënten:
creme fraice, groentebouillon, kruimige aardappel, roomboter, sjalot en waterkers

Soort:
groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Shakshuka

Ingrediënten:
ei, gele paprika, harissa, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, rode paprika, suiker, tomaat, ui en zoute citroenschil

Soort:
groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Clafoutis van geroosterde tomaatjes

Ingrediënten:
bloem, creme fraiche, ei, kerstomaat, knoflook, melk, olijfolie, oregano, suiker en zachte geitenkaas

Soort:
groente
Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Petits oignons persillés - Witte uitjes met peterselie

Ingrediënten:
blanke fond, boter, droge witte wijn, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, tijm, water, witte ui en zout

Keuken:
Frans
Soort:
groente
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Pane e cunzate - Brood met tomaat en olijven

Ingrediënten:
brood, olijfolie, olijven, oregano, tomaat, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
groente
Een recept uit Wouter F.P.H. Rademakers - De indonesische keuken Selamat Makan

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal goreng kool djagoeng (gekruide kool met maïs)

Ingrediënten:
djinten, gehakt half om half, knoflook, lomboks, maïs, spitskool, trassi, ui, ve-tsin en zout peper

Keuken:
Indonesisch
Soort:
groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Stamppotje rucola met azijnuitjes en parmezaancrackers

Ingrediënten:
boter, kruimige aardappel, parmezaanse kaas, rode ui, rode wijnazijn en rucola

Soort:
groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Potage au cresson

Ingrediënten:
creme fraice, groentebouillon, kruimige aardappel, roomboter, sjalot en waterkers

Soort:
groente
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - I love groente

Recept uit I love groente:

Old fashioned coleslaw

Ingrediënten:
bieslook, dijonmosterd, kappertjes, knoflook, mayonaise, winterwortel en witte kool

Soort:
groente
Een recept uit  - Libelle Gevulde groenten

Recept uit Libelle Gevulde groenten:

Gevulde courgettebloemen met mozzarella

Ingrediënten:
ansjovisfilet, biergist, bloem, courgettebloemen, frituurolie, gedroogde tomaten, marjolein, mozzarella, peper, rietsuiker en zout

Soort:
groente
Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

U'strattu (geconcentreerde tomatenpuree)

Ingrediënten:
basilicum, olijfolie, tomaat en zout

Soort:
groente
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :

Fritto misto alla piazzese - Gefrituurde gemengde groente met ansjovis en sardines

Ingrediënten:
ansjovis, appel, artisjok, bloem, bloemkool, citroensap, ei, frituurolie, gist, kardoen, sardine, water en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
groente
Een recept uit R. Salaman en Martin Brigdale - De Griekse keuken thuis

Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:

Aubergines met gestoofde tomaat

Ingrediënten:
aubergines, gedroogde oregano, knoflook, olijfolie, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, uien, verse peterselie, water, zout en zwarte peper

Keuken:
Grieks
Soort:
groente
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Turkse gevulde aubergines met lamsvlees

Ingrediënten:
aubergine, kaneel, knoflook, lamsgehakt, olijfolie, peterselie, suiker, tomaat en ui

Keuken:
Turks
Soort:
groente
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Hongaarse groentestoofpot met cashewnoten

Ingrediënten:
aardappel, cannellinibonen, cashewnoten, chilipeper, honing, kippenbouillon, knoflook, knolraap, koolraap, laurier, paprikapoeder, pastinaak, peterselie, rode paprika ½, rode ui, rode wijn, sjalot, tomaat uit blik, wortel, zongedroogde tomaat en zure room

Keuken:
Hongaars
Soort:
groente
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Diner / bijgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Cavolo rosso con mele - Rodekool met appeltjes

Ingrediënten:
appel, appelsap, extra vergine olijfolie, kaneel, kippenbouillon, kruidnagels, suiker, ui, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
groente
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:

Oignons aux marrons - Kastanjes met uien

Ingrediënten:
boter, ganzenvet, kastanjes, peper, plantaardige olie, ui en zout

Keuken:
Frans / Asjkenazisch / Joods
Soort:
groente
Een recept uit Donna Hay en William Meppem - Fresh en light

Bijgerecht uit Fresh en light:

Puree van knolselderie en pastinaak

Ingrediënten:
groentebouillon, grof zeezout, kippenbouillon, knolselderij, pastinaak, ricotta en tijm

Soort:
groente
Een recept uit Donna Hay en William Meppem - Fresh en light

Bijgerecht uit Fresh en light:

Miso-sesambroccoli

Ingrediënten:
broccoli, gemberwortel, groentebouillon, kippenbouillon, mirin, misopasta en sesamzaad

Soort:
groente