barbecue/grill

Zoek naar barbecue/grill in jouw eigen kookboeken

Barbecue/Grill koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Pollo alla diavola: pittige gegrilde kip

Ingrediënten:
citroen, citroensap, gedroogde chilipeper, kip, knoflook, olijfolie, zeezout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Souvlaki: lamsspiesen met brood, tzatziki, tomaten en zoetzuur

Ingrediënten:
augurk, bloem, citroen, extra vierge olijfolie, gist, groene chilipepers, ontbeende lamsschouder, oregano, paprikapoeder, tomaat, tzatziki en zout

Keuken:
Grieks
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Karin Stöttinger - Wrap 'n roll

Recept uit Wrap 'n roll:

BBQ-stokjes (5 soorten)

Ingrediënten:
balsamicoazijn, banaan, blauwschimmelkaas, dadel, gorgonzola dolce, groene asperge, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, perzik, pompoen, rauwe ham en walnotenolie

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Gegrilde rode poon - pla kapong pow

Ingrediënten:
bai ma-grood, bananenblad, bergamotblad, groene paprika, kokosmelk, nam pla, nam prik gaeng ped, rode paprika, rode poon, suiker, thaise rode kerriepasta en thaise vissaus

Keuken:
Thais
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Michel Hanssen en Bart Nijs - Spice Wise

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Spice Wise:

Kebabspiesjes van rundergehakt

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit André Amaro - Dit is geen kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Dit is geen kookboek:

Afscheid van de kiloknallers

Ingrediënten:
citroen, lamskotelet en munt

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Niki Segnit - De Smaakbijbel

Bijgerecht uit De Smaakbijbel:

Bonen voor de barbecue

Ingrediënten:
donkere stroop, engelse mosterd, gedroogde bonen en gerookte bacon

Keuken:
Brits
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smart BBQ:

Asperges uit Catalonië

Ingrediënten:
ei, groene asperge, kappertje, knoflook, peterselie, pruimtomaat en rode ui

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Bijgerecht uit Smart BBQ:

Aubergine

Ingrediënten:
aubergine, honing, miso, rijstwijnazijn en sojasaus

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Smart BBQ:

Auberginedip (baba ghanoush)

Ingrediënten:
aubergine, citroen, komijnpoeder en tahini

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jord Althuizen - Smokey Goodness 1 notitie

Recept uit Smokey Goodness:

Smokey's Original BBQ-saus

Ingrediënten:
appelciderazijn, appelsap, balsamicosiroop, bruine basterdsuiker, cola, honing, ketchup, molassa, piggy mix bbq-kruiden, sojasaus, tabasco en worcestersaus

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Courgette met bacon gremolata

Ingrediënten:
bacon, basilicum, courgette, knoflook, parmezaanse kaas en spaanse peper

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Smart BBQ:

Tomaat met feta op een bruschetta

Ingrediënten:
citroen, feta, kalamata olijf, kerstomaat, oregano, rode wijn azijn en zuurdesembrood

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Knoflook gepoft

Ingrediënten:
knoflook, olijfolie en smaakmakers

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Bijgerecht uit Smart BBQ:

Gevulde uien

Ingrediënten:
bacon, bladpeterselie, champignon, kippenbouillon, panko, parmezaanse kaas en ui

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Bijgerecht uit Smart BBQ:

Gepofte ui

Ingrediënten:
rode uien en sriacha honingdressing

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jord Althuizen - Smokey Goodness

Recept uit Smokey Goodness:

Smokey's Pig Spray

Ingrediënten:
appelciderazijn, appelsap en whiskey

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven - Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe

Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Gegrilde tomaten

Ingrediënten:
knoflook, rozemarijn en tomaat

Keuken:
Internationaal
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit P. Faas - Rond de tafel der Romeinen

Recept uit Rond de tafel der Romeinen:

Geroosterde tonijn

Ingrediënten:
olie, saus voor tonijn, tonijn en zout

Keuken:
Romeins
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Turkse gegrilde gehaktballetjes

Ingrediënten:
bladpeterselie, cayennepeper, doorregen rundgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, ui en zout

Keuken:
Turks / Sefardisch / Joods
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Warme gekruide wijn

Ingrediënten:
gele rozijnen, kaneelstokjes, kruidnagels, rode wijn, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, witte amandelen en wodka

Keuken:
Zweeds
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Lamskarbonades, gemarineerd

Ingrediënten:
knoflook, lamskarbonade, rode ui, rode wijn, srirachasaus, tijm en worcestershiresaus

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Borst van het varken

Ingrediënten:
amandelolie, balsamicoazijn, procureur, tijm, varkensborst, varkensprocureur en zoutdeeg

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Bun cha

Ingrediënten:
glasnoedels, komkommer, thaise vissaus en varkensbuik

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Thai beef salad

Ingrediënten:
avocado, gember, koriander, runderentrecote, sojasaus, spaanse peper, srirachasaus en sushi azijn

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Zwezerik, Argentina (Mollejas)

Ingrediënten:
citroensap en hartzwezerik

Soort:
barbecue/grill