Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Pollo alla diavola: pittige gegrilde kip
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde chilipeper, kip, knoflook, olijfolie, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill
barbecue/grill
Zoek naar barbecue/grill in jouw eigen kookboeken
Barbecue/Grill koken? De lekkerste recepten:
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Souvlaki: lamsspiesen met brood, tzatziki, tomaten en zoetzuur
- Ingrediënten:
- augurk, bloem, citroen, extra vierge olijfolie, gist, groene chilipepers, ontbeende lamsschouder, oregano, paprikapoeder, tomaat, tzatziki en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Wrap 'n roll:
BBQ-stokjes (5 soorten)
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, banaan, blauwschimmelkaas, dadel, gorgonzola dolce, groene asperge, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, perzik, pompoen, rauwe ham en walnotenolie
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Gegrilde rode poon - pla kapong pow
- Ingrediënten:
- bai ma-grood, bananenblad, bergamotblad, groene paprika, kokosmelk, nam pla, nam prik gaeng ped, rode paprika, rode poon, suiker, thaise rode kerriepasta en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Spice Wise:
Kebabspiesjes van rundergehakt
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Dit is geen kookboek:
Afscheid van de kiloknallers
- Ingrediënten:
- citroen, lamskotelet en munt
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Bonen voor de barbecue
- Ingrediënten:
- donkere stroop, engelse mosterd, gedroogde bonen en gerookte bacon
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smart BBQ:
Asperges uit Catalonië
- Ingrediënten:
- ei, groene asperge, kappertje, knoflook, peterselie, pruimtomaat en rode ui
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, honing, miso, rijstwijnazijn en sojasaus
- Soort:
- barbecue/grill
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Smart BBQ:
Auberginedip (baba ghanoush)
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, komijnpoeder en tahini
- Soort:
- barbecue/grill
1 notitie
Recept uit Smokey Goodness:
Smokey's Original BBQ-saus
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, appelsap, balsamicosiroop, bruine basterdsuiker, cola, honing, ketchup, molassa, piggy mix bbq-kruiden, sojasaus, tabasco en worcestersaus
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Recept uit Smart BBQ:
Courgette met bacon gremolata
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, courgette, knoflook, parmezaanse kaas en spaanse peper
- Soort:
- barbecue/grill
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Smart BBQ:
Tomaat met feta op een bruschetta
- Ingrediënten:
- citroen, feta, kalamata olijf, kerstomaat, oregano, rode wijn azijn en zuurdesembrood
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Knoflook gepoft
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie en smaakmakers
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Gevulde uien
- Ingrediënten:
- bacon, bladpeterselie, champignon, kippenbouillon, panko, parmezaanse kaas en ui
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Gepofte ui
- Ingrediënten:
- rode uien en sriacha honingdressing
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Recept uit Smokey Goodness:
Smokey's Pig Spray
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, appelsap en whiskey
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gegrilde tomaten
- Ingrediënten:
- knoflook, rozemarijn en tomaat
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Geroosterde tonijn
- Ingrediënten:
- olie, saus voor tonijn, tonijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Turkse gegrilde gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, doorregen rundgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, ui en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- barbecue/grill
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Warme gekruide wijn
- Ingrediënten:
- gele rozijnen, kaneelstokjes, kruidnagels, rode wijn, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, witte amandelen en wodka
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Recept uit Smart BBQ:
Lamskarbonades, gemarineerd
- Ingrediënten:
- knoflook, lamskarbonade, rode ui, rode wijn, srirachasaus, tijm en worcestershiresaus
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Borst van het varken
- Ingrediënten:
- amandelolie, balsamicoazijn, procureur, tijm, varkensborst, varkensprocureur en zoutdeeg
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Bun cha
- Ingrediënten:
- glasnoedels, komkommer, thaise vissaus en varkensbuik
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Thai beef salad
- Ingrediënten:
- avocado, gember, koriander, runderentrecote, sojasaus, spaanse peper, srirachasaus en sushi azijn
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Zwezerik, Argentina (Mollejas)
- Ingrediënten:
- citroensap en hartzwezerik
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie