barbecue/grill

Zoek naar barbecue/grill in jouw eigen kookboeken

Barbecue/Grill koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Pollo alla diavola: pittige gegrilde kip

Ingrediënten:
citroen, citroensap, gedroogde chilipeper, kip, knoflook, olijfolie, zeezout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Souvlaki: lamsspiesen met brood, tzatziki, tomaten en zoetzuur

Ingrediënten:
augurk, bloem, citroen, extra vierge olijfolie, gist, groene chilipepers, ontbeende lamsschouder, oregano, paprikapoeder, tomaat, tzatziki en zout

Keuken:
Grieks
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Skirt in Vietnamese marinade

Ingrediënten:
skirt en vietnamese marinade

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Frozen margarita

Ingrediënten:
cointreau, golden tequla, ijsblokjes, limoen, limoensap, triple sec en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Ananasbreeze

Ingrediënten:
ananassap, cranberrysap, gember en ijsblokjes

Keuken:
Amerikaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Kippendijspiesjes met citroengras

Ingrediënten:
citroengras, garam masala, gember, kippendij, koriander, munt en yoghurt

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Lamsschouder

Ingrediënten:
cayennepeper, citroenrasp, knoflook, kweeperengelei, lamsschouder en venkelzaad

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Pestgo van rucola met pompoenpitten

Ingrediënten:
pompoenpitten en rucola

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Asperges met ansjovisdip

Ingrediënten:
ansjovisfilet, citroenrasp, groene asperge, knoflook en olijfolie

Keuken:
Mediterraans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit  - Grillen Special

Diner / hoofdgerecht uit Grillen Special:

Makrele mit Zedrat-Zitrone - Makreel met cedercitroen

Ingrediënten:
vis

Keuken:
Duits / Noord-Afrikaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Birmese gegrilde gehaktballetjes

Ingrediënten:
bladpeterselie, doorregen rundgehakt, gember, koriander, lamsgehakt, munt, peper, ui en zout

Keuken:
Sefardisch / Joods / Birmees
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Yakiyasai gegrilde groente

Ingrediënten:
aubergine, avocado, boter, enoki, gedroogd zeewier, gemberwortel, honing, japanse sojasaus, knoflook, maiskolven, mirin, miso, nori, oosterse paddestoelen, ponzusaus, sesamzaad, shichimi tōgarashi en zoete aardappel

Keuken:
Japans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Ikayaki gegrilde vis

Ingrediënten:
bonitovlokken, katsuobushi, kewpie-mayonaise, octopustentakels, olijfolie, pulpo, sesamzaad en srirachasaus

Keuken:
Japans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Zeeduivel kotelet

Ingrediënten:
salsa romesco en zeeduivel

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Samgyupsal buikspek

Ingrediënten:
buikspek, sesamolie en ssamjang-saus

Keuken:
Koreaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Bulgogi gemarineerd rundvlees

Ingrediënten:
bosui, gele ui, gemberwortel, japanse sojasaus, knoflook, peer, rundvlees, sesamolie en ssamjang-saus

Keuken:
Koreaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Michele Cranston, Petrina Tinslay en M. Cranston - Marie Claire Crispy

Lichte maaltijd uit Marie Claire Crispy:

Garnalen met koriander en limoen

Ingrediënten:
gemberwortel, garnaal, knoflook, korianderblaadjes, korianderwortel, korianderzaad, limoensap, olijfolie, plantaardige olie, serehstengel en suiker

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit R. Salaman en Martin Brigdale - De Griekse keuken thuis

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Kip met knoflook en paprika van de barbecue

Ingrediënten:
citroen, dijonmosterd, gedroogde oregano, kip, knoflook, olijfolie, paprika's, pepers, tomaten, zout en zwarte peper

Keuken:
Grieks
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit R. Salaman en Martin Brigdale - De Griekse keuken thuis

Recept uit De Griekse keuken thuis:

Lamsspiesen

Ingrediënten:
citroen, gedroogde oregano, knoflook, lamsschouder, olijfolie, paprika's, tijm, uien, zout en zwarte peper

Keuken:
Grieks
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Sieberen Meerema en O.L. De Vos - Harmonie Op Je Bord

Recept uit Harmonie Op Je Bord:

Gamba's, kwartels en lamskoteletten van de barbecue

Ingrediënten:
gehalveerde kwartels, grote gambas met kop, lamskoteletten en verse tuinkruiden

Keuken:
Internationaal
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit  - Grillen Special

Diner / hoofdgerecht uit Grillen Special:

Tandoori-lachs mit Grillkartoffeln - Tandoori-zalm met grillaardappelen

Ingrediënten:
vis

Keuken:
Duits / Indiaas
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit  - Grillen Special

Diner / hoofdgerecht uit Grillen Special:

Kabeljau von der Panne - Kabeljauw à la Plancha

Ingrediënten:
vis

Keuken:
Spaans / Duits
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Bavette, gemarineerd

Ingrediënten:
ahornsiroop, kiwi, mirin, runderbavette en sojasaus

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Entrecôte

Ingrediënten:
entrecote en zonnebloemolie

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Fazant

Ingrediënten:
boter, fazant en kippenbouillon

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Short ribs in rijstwijn

Ingrediënten:
dashi, gembersiroop, mirin, shaoxing wijn en short rib

Soort:
barbecue/grill