Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Pollo alla diavola: pittige gegrilde kip
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gedroogde chilipeper, kip, knoflook, olijfolie, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill
barbecue/grill
Zoek naar barbecue/grill in jouw eigen kookboeken
Barbecue/Grill koken? De lekkerste recepten:
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Souvlaki: lamsspiesen met brood, tzatziki, tomaten en zoetzuur
- Ingrediënten:
- augurk, bloem, citroen, extra vierge olijfolie, gist, groene chilipepers, ontbeende lamsschouder, oregano, paprikapoeder, tomaat, tzatziki en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Geroosterd lam aan het spit
- Ingrediënten:
- gepekeld lam en olijfolie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegratineerde vruchtencompote - variatie
- Ingrediënten:
- crème fraîche, donkere basterdsuiker en vruchtencompote
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:
Bulgogi gemarineerd rundvlees
- Ingrediënten:
- bosui, gele ui, gemberwortel, japanse sojasaus, knoflook, peer, rundvlees, sesamolie en ssamjang-saus
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:
Samgyupsal buikspek
- Ingrediënten:
- buikspek, sesamolie en ssamjang-saus
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Snack of tussendoortje uit Yakitori & Korean BBQ:
Otsumami barsnacks
- Ingrediënten:
- atarime, eihire, gedroogde inktvis, gedroogde rog, gemengde gedroogde vis en kewpie-mayonaise
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Tataki snel gegrilde sashimi
- Ingrediënten:
- bosui, japanse sojasaus, kewpie-mayonaise, ponzu, rundvlees, sesamblad, sesamolie, sesamzaad, shiso, tataki-saus, tonijn, vis en vlees
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Teriyaki teriyakisaus
- Ingrediënten:
- bosui, gele ui, gemberwortel, japanse sojasaus, kippendij, knoflook, maïzena, mirin, ruwe rietsuiker, sesamzaad, teriyakisaus en visfilet
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Courgette met bacon gremolata
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, courgette, knoflook, parmezaanse kaas en spaanse peper
- Soort:
- barbecue/grill
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Smart BBQ:
Tomaat met feta op een bruschetta
- Ingrediënten:
- citroen, feta, kalamata olijf, kerstomaat, oregano, rode wijn azijn en zuurdesembrood
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Gevulde uien
- Ingrediënten:
- bacon, bladpeterselie, champignon, kippenbouillon, panko, parmezaanse kaas en ui
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Gepofte ui
- Ingrediënten:
- rode uien en sriacha honingdressing
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Knoflook gepoft
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie en smaakmakers
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Wrap 'n roll:
BBQ-stokjes (5 soorten)
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, banaan, blauwschimmelkaas, dadel, gorgonzola dolce, groene asperge, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, perzik, pompoen, rauwe ham en walnotenolie
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Zeeduivel kotelet
- Ingrediënten:
- salsa romesco en zeeduivel
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Recept uit Smart BBQ:
Tonijn van de grill
- Ingrediënten:
- albacore-tonijn en red-eye mayonaise
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Birmese gegrilde gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, doorregen rundgehakt, gember, koriander, lamsgehakt, munt, peper, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Birmees
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Ikayaki gegrilde vis
- Ingrediënten:
- bonitovlokken, katsuobushi, kewpie-mayonaise, octopustentakels, olijfolie, pulpo, sesamzaad en srirachasaus
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Yakiyasai gegrilde groente
- Ingrediënten:
- aubergine, avocado, boter, enoki, gedroogd zeewier, gemberwortel, honing, japanse sojasaus, knoflook, maiskolven, mirin, miso, nori, oosterse paddestoelen, ponzusaus, sesamzaad, shichimi tōgarashi en zoete aardappel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Fazant
- Ingrediënten:
- boter, fazant en kippenbouillon
- Soort:
- barbecue/grill
Advertentie
Recept uit Smart BBQ:
Spiesjes met krieltjes en spek
- Ingrediënten:
- echte ranchdressing, gerookt spek en krieltjes
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Bavette, gemarineerd
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, kiwi, mirin, runderbavette en sojasaus
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Entrecôte
- Ingrediënten:
- entrecote en zonnebloemolie
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Côte de boeuf
- Ingrediënten:
- côte de boeuf en worcestershiresaus
- Soort:
- barbecue/grill