barbecue/grill

Zoek naar barbecue/grill in jouw eigen kookboeken

Barbecue/Grill koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Pollo alla diavola: pittige gegrilde kip

Ingrediënten:
citroen, citroensap, gedroogde chilipeper, kip, knoflook, olijfolie, zeezout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee

Recept uit Mediterrane Odyssee:

Souvlaki: lamsspiesen met brood, tzatziki, tomaten en zoetzuur

Ingrediënten:
augurk, bloem, citroen, extra vierge olijfolie, gist, groene chilipepers, ontbeende lamsschouder, oregano, paprikapoeder, tomaat, tzatziki en zout

Keuken:
Grieks
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jord Althuizen - Smokey Goodness

Recept uit Smokey Goodness:

Grilled peach & burrata salad

Ingrediënten:
burrata, chipolte-tabasco, croutons, grove mosterd, hazelnoten, honing, olijfolie, perzik, rode ui, rucola, witlof, wittewijnazijn, zout en zwarte peper

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit André Amaro - Dit is geen kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Dit is geen kookboek:

Afscheid van de kiloknallers

Ingrediënten:
citroen, lamskotelet en munt

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Michel Hanssen en Bart Nijs - Spice Wise

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Spice Wise:

Kebabspiesjes van rundergehakt

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Gegrilde rode poon - pla kapong pow

Ingrediënten:
bai ma-grood, bananenblad, bergamotblad, groene paprika, kokosmelk, nam pla, nam prik gaeng ped, rode paprika, rode poon, suiker, thaise rode kerriepasta en thaise vissaus

Keuken:
Thais
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Turkse gegrilde gehaktballetjes

Ingrediënten:
bladpeterselie, cayennepeper, doorregen rundgehakt, kaneel, lamsgehakt, peper, ui en zout

Keuken:
Turks / Sefardisch / Joods
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Tomatensaus

Ingrediënten:
balsamicoazijn, pelati tomaat, rode wijn, ui en zongedroogde tomaat

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Ossenhaas

Ingrediënten:
chimichurri en ossenhaas

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Paprika spread

Ingrediënten:
geitenkaas, griekse yoghurt en rode paprika

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Warme gekruide wijn

Ingrediënten:
gele rozijnen, kaneelstokjes, kruidnagels, rode wijn, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, witte amandelen en wodka

Keuken:
Zweeds
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Tapenade van kruiden

Ingrediënten:
ansjovis, basilicum, dille, dragon en taggiasche olijf

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Niki Segnit - De Smaakbijbel

Bijgerecht uit De Smaakbijbel:

Bonen voor de barbecue

Ingrediënten:
donkere stroop, engelse mosterd, gedroogde bonen en gerookte bacon

Keuken:
Brits
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Kofta meshweya - Gegrilde gehaktballetjes

Ingrediënten:
bladpeterselie, lamsgehakt, peper, rundergehakt, ui en zout

Keuken:
Orientaals / Sefardisch / Joods
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Remouladesaus

Ingrediënten:
augurk, bieslook, dragon, ei, kappertje, mayonaise, mosterd en peterselie

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Tartaarsaus

Ingrediënten:
augurk, bieslook, ei, mayonaise, peterselie en sjalot

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Aioli met ansjovis

Ingrediënten:
ansjovis, knoflook en mayonaise

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Anjali Pathak - Geheimen van mijn Indiase familiekeuken

Diner / lunch uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:

Kipdrumsticks

Ingrediënten:
citroenen, harissa-muntmarinade, kipdrumsticks, kipmarinade en rozemarijn-koriander-knoflookmarinade

Keuken:
Indiaas
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Colakip

Ingrediënten:
boerenkip, bruine suiker, coca cola, ketchup en srirachasaus

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Vietnamese drumsticks

Ingrediënten:
drumsticks, koriander, munt, poedersuiker, spaanse peper en vietnamese vissaus

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Gele kip

Ingrediënten:
kippenbout, knoflook, korianderpoeder, kurkuma, limoensap en vietnamese vissaus

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Kip aan het spit

Ingrediënten:
boerenkip

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit G. Malouf en L. Malouf - Turquoise

Recept uit Turquoise:

Gerilde lamskoteletjes met bergkruiden

Ingrediënten:
citroensap, gedroogde oregano, knoflook, lamskotelet, olijfolie, rozemarijn, sjalot, sumak en zeezout

Keuken:
Turks
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Thaise kip

Ingrediënten:
citroenblad, gember, kippenbouten, knoflook, spaanse peper en thaise vissaus

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Kippenboutjes met honing en Spaanse pepers

Ingrediënten:
honing, kippenbout, knoflook, koriander, limoensap en spaanse peper

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Mayonaise met heel ei

Ingrediënten:
dijonmosterd, ei, witte wijnazijn en zonnebloemolie

Soort:
barbecue/grill