Recept uit Smart BBQ:
Lamsbiefstukjes, gemarineerd
- Ingrediënten:
- chilivlokken, currypoeder, karnemelk, knoflook, korianderpoeder en lamsbout
- Soort:
- barbecue/grill
We hebben 207 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Smart BBQ, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Met Alles op de BBQ laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en lekker barbecueën kan zijn. Jaspers tovert een compleet diner van de barbecue! Naast het standaard assortiment van vlees en vis maakt Jaspers met allerhande groenten en fruit voorgerechten, bijgerechten en desserts. Voor elke barbecue, of het er nu een is met kooltjes of op gas, geeft hij een specifieke kooktechniek.
Julius Jaspers (1962) is als topkok bekend van zijn prijswinnende kookboeken over Smart Cooking: gezellig koken voor vrienden zonder zwetend in de keuken te hoeven staan. Zijn motto luidt: 'Open de flessen, omring je met de beste ingrediénten en aan de slag!' Daarnaast deelt hij met Robert Kranenborg het podium in het RTL-programma TopChef.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Smart BBQ
Een greep uit de 207 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Smart BBQ:
Roasted potatoes
- Ingrediënten:
- aardappel
- Soort:
- barbecue/grill / aardappelgerecht
Recept uit Smart BBQ:
Eend met appel
- Ingrediënten:
- dashi, eendenborst, goudrenet en sojasaus
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Zeebaars met geroosterde rijst
- Ingrediënten:
- jasmijnrijst, paprikacoulis en zeebaarsfilet
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Nuoc mam cham
- Ingrediënten:
- knoflook, natuurazijn en spaanse peper
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Komkommer kimscee
- Ingrediënten:
- bospeen, bosui, gember, komkommer, rode ui, sojasaus, suiker en thaise vissaus
- Soort:
- salade / barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Spareribs met Hoisin
- Ingrediënten:
- gember, hoisinsaus, honing, oestersaus, shaoxing wijn en spareribs
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Olie gerookt
- Ingrediënten:
- zonnebloemolie
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Pestgo van rucola met pompoenpitten
- Ingrediënten:
- pompoenpitten en rucola
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Crème fraîche met groene kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, crème fraîche en kervel
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Spiesjes gambacake
- Ingrediënten:
- ansjovisaioli, gambavlees, rozemarijn en tomaat
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Lahmajo, Armeense pizza
- Ingrediënten:
- broodmeel, gist, oude geraspte kaas en zwart maanzaad
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Kippendijspiesjes met laurier
- Ingrediënten:
- kippendijen, knoflook en laurierblad
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Kweeperengelei
- Ingrediënten:
- kweepeer en suiker
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Thaise kip
- Ingrediënten:
- citroenblad, gember, kippenbouten, knoflook, spaanse peper en thaise vissaus
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Risotto met pompoen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, parmezaanse kaas, pompoen, saffraan en sjalot
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Hasselback (aardappel met pesto)
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook en pesto
- Soort:
- barbecue/grill / aardappelgerecht
Recept uit Smart BBQ:
Ketchup
- Ingrediënten:
- glucose, jamaicapeper, rode wijnazijn, suiker, tomatenpuree en vleestomaten
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Ribstuk oosters
- Ingrediënten:
- citroengras, hoisinsaus, jeruk purut, ketjap manis, runderribstuk en spaanse peper
- Soort:
- barbecue/grill
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Smart BBQ:
Tomaat met feta op een bruschetta
- Ingrediënten:
- citroen, feta, kalamata olijf, kerstomaat, oregano, rode wijn azijn en zuurdesembrood
- Soort:
- barbecue/grill