Julius Jaspers

We hebben 53 boeken van Julius Jaspers waarvan 2 boeken mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Julius Jaspers? Registreren is gratis!

Julius Jaspers (Ouderkerk aan de Amstel, 14 augustus 1962) is een Nederlands kok en schrijver van kookboeken. Sinds 2010 is hij medepresentator van het programma Topchef op RTL 5.

In 2002 bracht Jaspers zijn kookboek Smart Cooking 1 uit. Met dit boek won hij in 2003 de Gouden Garde, waarna hij meer kookboeken schreef.

Jaspers is sinds 2010 samen met Robert Kranenborg te zien in het kookprogramma Topchef op RTL 5. Samen presenteren ze het programma, beoordelen ze het werk van deelnemers en geven ze dagelijks (van maandag tot woensdag) een topclass waarin ze de deelnemers laten zien hoe zij een gerecht moeten bereiden. Daarna moeten de kandidaten het gerecht zo precies mogelijk namaken en worden ze beoordeeld door de chef koks.

(van http://nl.wikipedia.org/)

Boeken van Julius Jaspers

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Julius Jaspers

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Pommes BBQ

Ingrediënten:
aardappel, laurier, sjalot en tijm

Soort:
barbecue/grill / aardappelgerecht
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Dashi

Ingrediënten:
bonitovlokken en kombu

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Diner / hoofdgerecht uit Smart BBQ:

Dorade in zout

Ingrediënten:
dorade, eiwit, grof zeezout, remouladesaus en venkel

Soort:
barbecue/grill / vis
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Bierkip

Ingrediënten:
bier, boerenkip, kaneelstokje, laurier, munt en spaanse peper

Soort:
barbecue/grill / mosterd
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Ranch dressing

Ingrediënten:
bieslook, crème fraîche, dijonmosterd, dille, karnemelk, mayonaise en peterselie

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers - Small bites - Smart food

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Small bites - Smart food:

Garnalentoastjes

Ingrediënten:
arachideolie, bosui, casinobrood, chilipeper, eiwit, garnaal, jeruk purut, knoflook, komkommer, koriander, suiker, thaise chilisaus en zeezout

Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Gele kip

Ingrediënten:
kippenbout, knoflook, korianderpoeder, kurkuma, limoensap en vietnamese vissaus

Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Julius Jaspers - Small bites - Smart food

Recept uit Small bites - Smart food:

Guacamole

Ingrediënten:
avocado, bosui, knoflook, koriander, limoensap, peper, tabasco, tomaat en zout

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Recept uit Smart BBQ:

Ananas chutney

Ingrediënten:
ananas, kruidnagel, rietsuiker, rozemarijn en witte wijnazijn

Soort:
barbecue/grill
Alle recepten van Julius Jaspers