beslag/deeg

beslag/deeg

Beslag/Deeg koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Brunch / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Basisrecept voor pastei

Ingrediënten:: boter, gist, meel, melk, olie, suiker, water en zout
Keuken:: Europees / Russisch
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / beslag/deeg / vegetarisch

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Basisrecept voor pelmeni

Ingrediënten:: meel, melk, olie en zout
Keuken:: Europees / Russisch
Soort:: pasta/noodles / beslag/deeg / vegetarisch

Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Basisrecept uit 1080 recepten:

Amandeldeeg

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, fijn paneermeel, gemalen amandelen, kristalsuiker en melk
Keuken:: Spaans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Korstdeeg

Ingrediënten:: bloem, boter en ei
Keuken:: Frans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit J. Lawson - Cocina Nueva

Basisrecept uit Cocina Nueva:

Bierbeslag Spaans

Ingrediënten:: bloem, blond pils, cayennepeper, spaans bier en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Rosalba De Magistris en Massimo Pessina - Gevulde deeghapjes

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Gevulde deeghapjes:

Zanddeeg, simpel en smakelijk

Ingrediënten:: amandelpoeder, bloem, boter, ei en poedersuiker
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Rosalba De Magistris en Massimo Pessina - Gevulde deeghapjes

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Gevulde deeghapjes:

Verrijkt korstdeeg, makkelijk en heerlijk

Ingrediënten:: bloem, boter en eidooier
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Basisrecept uit 1080 recepten:

Zanddeeg voor taarten

Ingrediënten:: bloem, boter, citroenrasp, ei, kristalsuiker en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Basisrecept uit Culinaria U.S.A.:

Zuurdesem

Ingrediënten:: bloem, gedroogde gist en water
Keuken:: Amerikaans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit M. Williams, Chr. MacFadden en Michelle M. Williams - Mixen mengen malen

Recept uit Mixen mengen malen:

Verse pasta

Ingrediënten:: bloem en ei
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Gerrit van den Brenk - ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier

Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:

Stijve letter-deeg

Ingrediënten:: boter, ei, meel, melis broodsuiker en zoete melk
Keuken:: Hollands
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit - 101 ballen

Recept uit 101 ballen:

Pizzadeeg

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, gedroogde gist, geklaarde boter, plantaardig vet en reuzel
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Robert Kranenborg, Pieter J. Bogaers, Arjan Benning en Marco Paone - DWDD kookt met Kranenborg

Recept uit DWDD kookt met Kranenborg:

Pasteideeg

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, bloem, boter, ei, invertsuiker, water en zout
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Maroeska Metz - Hoe dan?!

Basisrecept uit Hoe dan?!:

Pizzadeeg

Ingrediënten:: bloem, droge gist, suiker, gist en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit David Lee - Wok & Stir-Fry Cooking

Recept uit Wok & Stir-Fry Cooking:

Tempurabeslag

Ingrediënten:: bakpoeder, dipsaus voor garnalen, ei, maïzena, water en zelfrijzend bakmeel
Keuken:: Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Pasta frolla - Zoet deeg met eidooiers

Ingrediënten:: bloem, eidooier, ijswater, kristalsuiker en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Yeats batter

Ingrediënten:: bloem, trisol, gist en water
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Basisrecept uit 1080 recepten:

Zoet Frans taartdeeg

Ingrediënten:: bloem, boter, eierdooier, instantgist, kristalsuiker, melk en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Briochedeeg

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, gist en melk
Keuken:: Frans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Recept uit La Mère Brazier:

Soezendeeg

Ingrediënten:: bloem, boter, ei en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit - Turkse kookkunst

Basisrecept uit Turkse kookkunst:

Pide - Deegbodem

Ingrediënten:: bloem, gist, olijfolie, water, wit sesamzaad, zout en zwart sesamzaad
Keuken:: Turks
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit G. Malouf en L. Malouf - Turquoise

Recept uit Turquoise:

Yoghurtdeeg

Ingrediënten:: boter, citroen, ei, olijfolie, yoghurt en zelfrijzend bakmeel
Keuken:: Turks
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Jeni Wright - Italiaanse patisserie

Basisrecept uit Italiaanse patisserie:

Pasta frolla II - Zoet korstdeeg II

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, eidooier, kristalsuiker en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit - De keuken van de pure smaak

Bijgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Hard wenerdeeg

Ingrediënten:: bloem, boter, citroenrasp, ei, sinaasappelrasp, suiker en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Sfinciunideeg

Ingrediënten:: bloem, droge gist, extra vergine olijfolie, suiker, volle melk, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: beslag/deeg

Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Basisrecept uit Frankrijk koken en reizen:

Soezendeeg - pâte à choux

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, suiker, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: beslag/deeg