Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰
Fon Zwart - De chef-kok is een vrouw

De chef-kok is een vrouw

Een boek van Fon Zwart

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 105 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals De chef-kok is een vrouw, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Korte biografieën en recepten van 20 vrouwelijke chefs in Belgie en Nederland. Merendeels traditionele Franse keuken. Enkele Indonesische recepten.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit De chef-kok is een vrouw

Een greep uit de 105 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Fon Zwart - De chef-kok is een vrouw

Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Paddestoelenragout

Ingrediënten:
bloem, boter, cantharellen, eekhoorntjesbrood, eidooier, grotchampignons, kalfsbouillon, ontbijtspek, peper, peterselie, room, tijm, ui en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
paddenstoelen
Een recept uit Fon Zwart - De chef-kok is een vrouw

Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Paddestoelensaus

Ingrediënten:
bouquet garni, cantharellen, eekhoorntjesbrood, grotchampignons, kippenbouillonblokje, kwartelkarkas, morielje, prei, room en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Fon Zwart - De chef-kok is een vrouw

Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Sabayon

Ingrediënten:
eau de vie framboise, eidooier, suiker en zoete witte wijn

Keuken:
Frans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Fon Zwart - De chef-kok is een vrouw

Diner / hoofdgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Coq au Vin - Kip in wijnsaus

Ingrediënten:
beaujolais, bloem, boter, bouquet garni, champignons, cognac, kip, knoflook, mager gerookt spek, peper, reuzel, sjalot, tomatenpuree en zout

Keuken:
Frans
Soort:
gevogelte
Toon alle 105 recepten in dit boek