We hebben 194 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals **Made in Sicily **, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Na zijn Made in Italy heeft Locatelli nu een fraai boek gemaakt over de keuken van zijn geliefde Sicilië. Mooie verhalen en goede recepten geven een mooi beeld van een rijke culinaire traditie die diepgeworteld is in prachtige lokale producten.
Dit boek is geïndexeerd aan de hand van de Engelstalige editie. Daardoor kunnen kleine verschillen bestaan met de Nederlandse vertaling.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Made in Sicily
Een greep uit de 194 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: fijne tafelsuiker, gemberpoeder, kaneelpoeder, mandarijnschil en pure chocolade
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / bonbons
Ingrediënten: aardappel, basilicum, gezouten kappertjes, groene olijven, kerstomaat, olijfolie, pachino-tomaat, bladpeterselie, rode ui, saffraan, witte wijn en zeeduivel
Keuken: Italiaans
Soort: vis
Ingrediënten: citroenschil, fijne tafelsuiker, gemberpoeder en kaneelpoeder
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / bonbons
Ingrediënten: citroensap, dextrose, fijne tafelsuiker, meloensap en sorbetstabilisator
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / sorbet
Ingrediënten: ei, fijne tafelsuiker, marsala, olijfolie, semolinabloem, sinaasappelzest en zout
Keuken: Italiaans
Soort: pudding / vegetarisch
Ingrediënten: amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, eiwit, fijne tafelsuiker en pistache
Keuken: Italiaans
Soort: koek en gebak / vegetarisch
Ingrediënten: amandel, banketbakkersroom, citroenzest, eiwit, fijne tafelsuiker, gele rozijnen, ricotta en taartdeeg
Keuken: Italiaans
Soort: koek en gebak / vegetarisch
Ingrediënten: arboriorijst, caciocavallo, ei, kippenbouillon en pecorino
Keuken: Italiaans
Soort: rijst
Ingrediënten: ansjovisfilet op olie, boter, broccoli, gele rozijnen, gezouten ansjovisfilet, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, rigatoni, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: garnalen, inktvis, knoflookolie, linguine, mosselen, olijfolie, prezzemoli e aglio, rode spaanse peper, spaghetti, tomaat uit blik, venusschelpen, witte wijn, zeezout, zwaardvis en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: knoflookolie en prezzemoli e aglio
Keuken: Italiaans
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten: bleekselderij, couscous, kabeljauw, kaneelpoeder, knoflook, knoflookolie, laurier, olijfolie, poon, prezzemoli e aglio, rode spaanse peper, tandbaars, tomatenpuree, ui en zeeduivel
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: bakpoeder, bloem, boter, citroensap, citroenzest, dubbelkoolzure soda, ei, eidooier, fijne suiker, poedersuiker en zeezout
Keuken: Italiaans
Soort: koek en gebak / vegetarisch
Ingrediënten: bronwater, citroensap, fijne tafelsuiker en munt
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / granita
Ingrediënten: amandel, aubergine, bonito, fusilli, knoflookolie, olijfolie, prezzemoli e aglio, pruimtomaat, witte wijn, yellowfintonijn, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: amandel, broccoli, chili-olie, giorgios dressing, groene spaanse zwarte peper, knoflookolie, rode spaanse zwarte peper en zeezout
Keuken: Italiaans
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: citroensap, citroenzest, sinaasappelbloesemhoning, sinaasappelsap en sinaasappelzest
Keuken: Italiaans
Soort: glazuur / vegetarisch
Ingrediënten: olijfolie, suiker, tomaat, tomaat uit blik, witte ui, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten: bleekselderij, bloem, boter, courgette, eidooier, fijne tafelsuiker, gezouten kappertjes, groene olijven, olijfolie, pruimtomaat, tomatensaus, ui, zeezout en zwaardvissteaks
Keuken: Italiaans
Soort: vis
Ingrediënten: bloemkool, broodkruim, caciocavallo, melk, nootmuskaat, pecorino, plantaardige olie, witbrood, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / groente
Toon alle 194 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9780062130372
ISBN10
0062130374
Andere uitgaven
9789072975102
