We hebben 194 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals **Made in Sicily **, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Na zijn Made in Italy heeft Locatelli nu een fraai boek gemaakt over de keuken van zijn geliefde Sicilië. Mooie verhalen en goede recepten geven een mooi beeld van een rijke culinaire traditie die diepgeworteld is in prachtige lokale producten.
Dit boek is geïndexeerd aan de hand van de Engelstalige editie. Daardoor kunnen kleine verschillen bestaan met de Nederlandse vertaling.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Made in Sicily
Een greep uit de 194 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: cacao-poeder, dextrose, fijne suiker, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder, slagroom en volle melk
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / roomijs
Ingrediënten: ansjovisfilet uit olie, broccoli, broodkruim, caciocavallo, casarecce, gele rozijnen, gezouten ansjovisfilet, knoflook, knoflookolie, olijfolie, pecorino, penne, pijnboompitten, rode spaanse peper, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: fijne tafelsuiker en mandarijnsap
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / granita
Ingrediënten: knoflook, laurier, olijven, rozemarijn, water, wilde venkel en zeezout
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: espresso-koffie en fijne tafelsuiker
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / granita
Ingrediënten: aubergine, basilicum, knoflook, olijfolie, penne, plantaardige olie, pruimtomaat, ricotta salata, rozemarijn, tomatenpuree, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / pasta/noodles
Ingrediënten: knoflook, olijven, selderij, ui en wortel
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: fijne tafelsuiker, gemberpoeder, kaneelpoeder, pure chocolade en sinaasappelschil
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / bonbons
Ingrediënten: basilicum, broodkruim, caciocavallo, gele paprika, gezouten ansjovis, gezouten kappertjes, olijfolie, oud brood, pecorino, pruimtomaat, rode paprika, rode ui, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: groente
Ingrediënten: dextrose, fijne tafelsuiker, perzikkenpuree en sorbet-stabilisator
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / sorbet
Ingrediënten: aardappel, citroensap, gezouten kappertjes, kerstomaat, olijfolie, prezzemoli e aglio, witte wijn, zeebrasem, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vis
Ingrediënten: bloem 00, ei, gist, olijfolie, semolinabloem, suiker en zeezout
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / beslag/deeg
Ingrediënten: kippenbouillon, marsala, olijfolie, rosbief, ui, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vlees
Ingrediënten: amandel, kippenbouillon, knoflook, konijn, olijfolie, oregano, rode wijn, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: wild
Ingrediënten: bloem 00, gist, melk, olijfolie, suiker en zeezout
Keuken: Italiaans
Soort: beslag/deeg
Ingrediënten: citroensap, dextrose, eidooier, fijne suiker, invertsuiker, limoncello-likeur, melkpoeder, slagroom en volle melk
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / roomijs
Ingrediënten: ansjovisfilet uit olie, citroenolie, gezouten ansjovis, gezouten kappertjes, groene olijven, kerstomaat, munt, pachinotomaten, rode ui, sperziebonen, tuinbonen, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: salade
Ingrediënten: bloemkool, fettuccine, gele rozijnen, knoflookolie, malfadine, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, reginette, schapenricotta en zeezout
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / pasta/noodles
Ingrediënten: bloem, boter, melk en nootmuskaat
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / saus/dressing/jus
Ingrediënten: knoflook en peterselie
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / kruiden
Toon alle 194 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9780062130372
ISBN10
0062130374
Andere uitgaven
9789072975102
