Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Made in Sicily

Een boek van Giorgio Locatelli

We hebben 194 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals **Made in Sicily **, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Na zijn Made in Italy heeft Locatelli nu een fraai boek gemaakt over de keuken van zijn geliefde Sicilië. Mooie verhalen en goede recepten geven een mooi beeld van een rijke culinaire traditie die diepgeworteld is in prachtige lokale producten. Dit boek is geïndexeerd aan de hand van de Engelstalige editie. Daardoor kunnen kleine verschillen bestaan met de Nederlandse vertaling.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Made in Sicily

Een greep uit de 194 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Made in Sicily :

Pignolata - Siciliaanse snoepjes

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne tafelsuiker, kaneelpoeder, marsala, sinaasappelbloesemhoning en zonnebloemolie

Keuken:
Italiaans / italiaans
Soort:
vegetarisch / snoep
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Recept uit Made in Sicily :

Taartdeeg

Ingrediënten:
amandelmeel, bloem, boter, eidooier, fijne tafelsuiker en vanillemerg

Keuken:
Italiaans / italiaans
Soort:
vegetarisch / koek en gebak
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Salsa di pomodoro - Tomatensaus

Ingrediënten:
olijfolie, suiker, tomaat, tomaat uit blik, witte ui, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper

Keuken:
Italiaans / italiaans
Soort:
vegetarisch / saus/dressing/jus
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Made in Sicily :

Gelato al pisracchio - Pistache-ijs

Ingrediënten:
dextrose, eidooier, fijne suiker, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder, pistache en volle melk

Keuken:
Italiaans / italiaans
Soort:
vegetarisch / roomijs
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Nagerecht / bij de koffie uit Made in Sicily :

St Joseph Pastries

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, fijne tafelsuiker, geconfijt fruit, gekonfijte kers, kaneel, pistache, poedersuiker, pure chocolade, ricotta, sinaasappelschil, sinaasappelzest, vanillemerg, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Italiaans / italiaans
Soort:
vegetarisch / koek en gebak
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Caponata di Natale - Kerst caponata

Ingrediënten:
amandel, bleekselderij, gezouten kappertjes, granaatappelpitten, groene olijven, olijfolie, rozijnen, suiker, witte wijnazijn en zeezout

Keuken:
Italiaans / italiaans
Soort:
salade / vegetarisch
Toon alle 194 recepten in dit boek