Giorgio Locatelli

We hebben 6 boeken van Giorgio Locatelli waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Giorgio Locatelli? Registreren is gratis!

Boeken van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli - Made in Italy — Giorgio Locatelli **Made in Italy**

Giorgio Locatelli - Made in Sicily — Giorgio Locatelli **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli en Lisa Linder - Made in Sicily — Giorgio Locatelli en Lisa Linder **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating - Made in Italy — Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating **Made in Italy**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Giorgio Locatelli

Recept uit Made in Italy:

Tortellini in brodo - Kippakketjes in heldere bouillon

Ingrediënten:: crème fraîche, ei, eidooier, kippenborst, kippenbouillon, mortadella, pancetta, parmezaanse kaas, peper, typo 00 bloem, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Cardi fritti - Gevulde gebakken kardoen

Ingrediënten:: ansjovisfilet op olie, bloem, broodkruim, citroensap, ei, gezouten ansjovis, kardoenstengels, pecorino, plantaardige olie en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Recept uit Made in Sicily :

Breekbrooddeeg

Ingrediënten:: 00-bloem, ei, gist, olijfolie, semolinabloem, suiker en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: beslag/deeg / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :

Insalata di mare - Salade van zeevruchten

Ingrediënten:: bleekselderij, citroenolie, garnalen, inktvis, knoflook, kokkels, mosselen, octopus, peterselie, selderijblad, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Melanzane a beccafico - Dubbelgekookte aubergine met ansjovispakketjes

Ingrediënten:: ansjovisfilet op olie, aubergine, basilicum, broodkruim, ei, gezouten ansjovis, mozzarella, olijfolie, tuma en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Gelato di crema catalana - Roomijs van crema Catalana

Ingrediënten:: citroenschil, dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, invertsuiker, kaneelstokje, melkpoeder, sinaasappelschil, slagroom, vanillepeul en volle melk
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Risotto alle ortiche - Brandnetelrisotto

Ingrediënten:: boter, brandnetel, groentebouillon, boter, parmezaanse kaas, peper, ui, vialone nano-rijst, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / vegetarisch

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Stufato di verdure primavera - Stoofpot van voorjaarsgroente

Ingrediënten:: artisjok, basilicum, citroensap, doperwten, groentebouillon, olijfolie, pancetta, prezzemoli e aglio, prosciutto, tuinbonen, ui, witte wijn, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Recept uit Made in Italy:

Gekonfijte munt

Ingrediënten:: eiwit, poedersuiker, verse muntblaadjes en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Frangipane chips

Ingrediënten:: amandelmeel, amaretto, bloem, boter, eiwit en poedersuiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Pappardelle ai porcini - Pappardelle met eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:: bieslook, boter, eekhoorntjesbrood, eierpastadeeg, knoflook, parmezaanse kaas, peper, peterselie, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Made in Sicily :

Palline di bucce de limone - Citroenschilballetjes

Ingrediënten:: citroenschil, fijne tafelsuiker, gemberpoeder en kaneelpoeder
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / bonbons

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Trancio di merluzzo con lenticche - Kabeljauw met linzen

Ingrediënten:: boter, kabeljauwfilet, linzen, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, rozemarijn, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Paillard di pollo con spinaci - Gegrilde kippenborst met spinazie

Ingrediënten:: boter, citroen, kippenborst, olijfolie, peper, peterselie, spinazie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Orecchiete con piselli, pancetta e tartufo nero - Orecchiete met erwten, pancetta en zwarte truffel

Ingrediënten:: boter, doperwten, orecchiette, pancetta, parmezaanse kaas, peper, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit Made in Italy:

Zuppa de ceci e pancetta - Kikkererwtensoep met pancetta

Ingrediënten:: bleekselderij, kikkererwten, knoflook, laurier, olijfolie, pancetta, peper, rode ui, rozemarijn, salie, tomatenpuree, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Garnalenbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, garnalenkoppen en -schalen, knoflook, olijfolie, peterseliestelen, tomatenpuree, ui, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Squadro alla matalotta - Zeeduivel met olijven

Ingrediënten:: aardappel, basilicum, gezouten kappertjes, groene olijven, kerstomaat, olijfolie, pachino-tomaat, bladpeterselie, rode ui, saffraan, witte wijn en zeeduivel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Trancio di tonno alla griglia - Gegrilde tonijn

Ingrediënten:: citroen, giorgios vinaigrette, kerstomaat, olijfolie, peper, peterselie, rucola, tomaat, tonijnsteaks, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Linguine agli scampi - Linguine met langoustines

Ingrediënten:: chilipeper, knoflook, langoustines, linguine, olijfolie, peper, peterselie, tomaten, tomatenpassata, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Alle recepten van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Giorgio Locatelli

Recepten van Giorgio Locatelli

Doorzoek de recepten