Giorgio Locatelli

We hebben 5 boeken van Giorgio Locatelli waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Giorgio Locatelli? Registreren is gratis!

Boeken van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli - Made in Italy — Giorgio Locatelli **Made in Italy**

Giorgio Locatelli - Made in Sicily — Giorgio Locatelli **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli en Lisa Linder - Made in Sicily — Giorgio Locatelli en Lisa Linder **Made in Sicily**

Sheila Keating, D. Lepard, Stephanie Keating, S. Keating en Giorgio Locatelli - Made in Italy — Sheila Keating, D. Lepard, Stephanie Keating, S. Keating en Giorgio Locatelli **Made in Italy**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Giorgio Locatelli

Diner / voorgerecht uit Made in Italy:

Bresaola di cervo e sedano di Verona - Gezouten hertenvlees met knolselderij en zwarte truffel

Ingrediënten:: engelse mosterd, gezouten hertenvlees, knolselderij, mayonaise, olijfolie, witte wijnazijn en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild

Recept uit Made in Italy:

Zuppa fredda di pomodoro - Gekoelde tomatensoep

Ingrediënten:: kerstomaat, ossenharttomaten, rode wijnazijn, trostomaat en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / vegan

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Torta di ricotta - Ricottataart

Ingrediënten:: ei, eidooier, eiwit, fijne kristalsuiker, geconfijte citroenschil, honing, kaneel, marsala, sukade, verse ricotta en zoet gebakdeeg
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Made in Italy:

Ragù de cinghiale - Wildzwijnragu

Ingrediënten:: bleekselderij, knoflook, marinade voor wildzwijn, olijfolie, pepers, plantaardige olie, rozemarijn, salie, tomatenpassate, tomatenpuree, ui, wildzwijnschouder, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: warme sauzen

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Paillard di pollo con spinaci - Gegrilde kippenborst met spinazie

Ingrediënten:: boter, citroen, kippenborst, olijfolie, peper, peterselie, spinazie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Giorgio's dressing

Ingrediënten:: olijfolie, rode wijnazijn, witte wijnazijn en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Cernia alla ghiotta - Kappers, olijf en chilisaus

Ingrediënten:: bleekselderij, gedroogde chilivlokken, gezouten kappertjes, groene olijven, knoflookolie, olijfolie, prezzemoli e aglio, pruimtomaat, tandbaars, ui, witte wijn, wortel, zeebrasem en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / vis

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Frittedda - Gebakken tuinbonen, erwtjes en artisjok

Ingrediënten:: artisjok, citroensap, doperwten, olijfolie, sjalot, tuinbonen, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Insalata di carciofi alla parmigiana - Artisjoksalade met parmezaanse kaas

Ingrediënten:: baby-artisjok, bieslook, citroensap, gemengde groene sla, giorgios vinaigrette, marinade voor artisjokken, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalotvinaigrette, witte wijn, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :

Zuppa di fave e finocchio - Tuinbonen en venkelsoep

Ingrediënten:: bleekselderij, gedroogde tuinbonen, olijfolie, tuinbonen, ui, venkelzaad, wilde venkel, wortel, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / soep/bouillon

Recept uit Made in Italy:

Yoghurtschuim

Ingrediënten:: fijne tafelsuiker, gelatine, slagroom en yoghurt
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Gnocchetti di funghi al burro e salvia e tartuffo nero - Kleine gnocchi met paddenstoelen met boter, salie en zwarte truffel

Ingrediënten:: aardappelgnocchideeg, boter, paddenstoelenpasta, parmezaanse kaas, peper, salie, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / pasta/noodles

Recept uit Made in Italy:

Bouillon voor langoustinerisotto

Ingrediënten:: bleekselderij, laurier, olijfolie, tomatenpuree, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegan / bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

San Pietro con patate e olive - Zonnevis met aardappel en olijven

Ingrediënten:: citroen, grote groene olijven, nieuwe aardappelen, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, visbouillon, witte wijn, zonnebloem, zonnevisfilet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Ravioli di coda di manzo - Ossenstaartravioli

Ingrediënten:: banaansjalot, eierpastadeeg, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, ossenstaart, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie, tomatenpuree, varkensbuik, witte wijn en wortel
Keuken:: Italiaans

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Torta di limone e mascarpone - Citroen en mascarponetaart

Ingrediënten:: citroensap, eidooier, fijne tafelsuiker, mascarpone, melk, poedersuiker, slagroom en zoet gebakdeeg
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Sorbetto di melone, fragole selvatiche, salsa all' aranccio - Wilde aardbeien met meloensorbet en sinaasappelsaus

Ingrediënten:: fijne tafelsuiker, meloensorbet, sinaasappelsap en wilde aardbeien
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegan / fruit / ijs

Recept uit Made in Italy:

Garnalenfond

Ingrediënten:: chilipeper, garnaalschalen, knoflook, olijfolie, tomatensaus, water en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: bouillon

Diner / nagerecht uit Made in Sicily :

Riso mantecato - Rijstpudding

Ingrediënten:: amandel, arboriorijst, chocoladechips, fijne tafelsuiker, gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil, vanillemerg en volle melk
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / pudding

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Made in Sicily :

Palline di bucce de mandarino - Mandarijnschilballetjes

Ingrediënten:: fijne tafelsuiker, gemberpoeder, kaneelpoeder en mandarijnschil
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / bonbons

Alle recepten van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Giorgio Locatelli

Recepten van Giorgio Locatelli

Doorzoek de recepten