Giorgio Locatelli

We hebben 6 boeken van Giorgio Locatelli waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Giorgio Locatelli? Registreren is gratis!

Boeken van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli - Made in Italy — Giorgio Locatelli **Made in Italy**

Giorgio Locatelli - Made in Sicily — Giorgio Locatelli **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli en Lisa Linder - Made in Sicily — Giorgio Locatelli en Lisa Linder **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating - Made in Italy — Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating **Made in Italy**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Giorgio Locatelli

Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :

Sciusceddu - Gehaktballen met kaassoufflé in bouillon

Ingrediënten:: brood, ei, kaassoufflée, kalfsgehakt, melk, pecorino, prezzemoli e aglio, runderbouillon, rundergehakt en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Made in Italy:

Ragù alla bolognese - Bolognesesaus

Ingrediënten:: bleekselderij, knoflook, olijfolie, peper, rode wijn, rozemarijn, rundergehakt, salie, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: warme sauzen

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Cuscus con zuppa di pesce - Vissoep met couscous

Ingrediënten:: bleekselderij, couscous, kabeljauw, kaneelpoeder, knoflook, knoflookolie, laurier, olijfolie, poon, prezzemoli e aglio, rode spaanse peper, tandbaars, tomatenpuree, ui en zeeduivel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Gelato al mascarpone - Mascarponeroomijs

Ingrediënten:: dextrose, fijne tafelsuiker, ijs, ijsstabilisator, invertsuiker, mascarpone, melkpoeder, slagroom en volle melk
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Torta de ciliege - Kersentaart

Ingrediënten:: amandelmeel, bloem, ei, fijne tafelsuiker, hazelnootmeel, kersen, vege-gel en zoet gebakdeeg
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Frittedda - Gebakken tuinbonen, erwtjes en artisjok

Ingrediënten:: artisjok, citroensap, doperwten, olijfolie, sjalot, tuinbonen, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / groente

Recept uit Made in Sicily :

Pizzadeeg

Ingrediënten:: 00-bloem, gist, melk, olijfolie, suiker en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: beslag/deeg

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Filetti di passera con castelfranco finocchi e bagna càôda - Geroosterde scholfilet met venkel en ansjovissaus

Ingrediënten:: ansjovisfilet op olie, castelfranco radicchio, citroensap, knoflook, melk, olijfolie, peper, rucola, scholfilet, venkelknol, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Cavatelli con ragù di tonno - Ricotta pasta met tonijn, ansjovis en tomatensaus

Ingrediënten:: bonito, citroen, knoflook, munt, yellowfintonijn, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Risotto alle quaglie - Kwartelrisotto

Ingrediënten:: boter, carnaroli-rijst, grana padano, kippenbouillon, boter, kwartelstoof, olijfolie, parmezaanse kaas, risotto, salie, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Ricottaroom vulling

Ingrediënten:: ei, fijne tafelsuiker, gekonfijte vruchten, honing, kaneel, poedersuiker, pure chocolade, ricotta, sinaasappelrasp, vanillemerg en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Made in Sicily :

Palline di bucce de cedro - Sukadeschilballetjes met chocolade

Ingrediënten:: fijne tafelsuiker, gemberpoeder, kaneelpoeder, pure chocolade en sukadeschil
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / bonbons

Recept uit Made in Italy:

Groene appelcompote

Ingrediënten:: citroensap, glucose, groene appels en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Basis saus voor vlees

Ingrediënten:: bloem, boter, duif, eend, hert, kalf, kip, knoflook, lam, laurier, patrijs, plantaardige olie, rozemarijn, rund, sjalot, tomatenpuree, varken, vleesafsnijsel, vleesbouillon, wortel en zonnebloemolie
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Gelato al panetone - Panettone roomijs

Ingrediënten:: ijs, panettone en vanilleijs
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Yoghurtschuim

Ingrediënten:: fijne tafelsuiker, gelatine, slagroom en yoghurt
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Biga - Desemstarter

Ingrediënten:: peer, water en wit broodmeel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegan

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Malloreddus al pomodoro e ricotta salata - Sardijnse pasta met tomaten en rijpe ricotta

Ingrediënten:: knoflook, malloreddus, olijfolie, peper, ricotta salata, tomaten, tomaten in blik, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Rozenwater-pannacotta

Ingrediënten:: fijne tafelsuiker, gelatine, melk, rozenwater en vanillepeul
Keuken:: Italiaans
Soort:: pudding / vegetarisch

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Cunzate - Gekruide olijven

Ingrediënten:: knoflook, olijven, selderij, ui en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / groente

Alle recepten van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Giorgio Locatelli

Recepten van Giorgio Locatelli

Doorzoek de recepten