We hebben 181 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Morito , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Kookboek van de maand mei 2015
Na Moro,Casa Moro en Moro Londen is er nu het langverwachte Morito. Morito is de tapas- en mezzebar van Sam en Sam Clark die ze openden naast hun restaurant Moro in Londen: ‘The little sister of Moro, the noisier, more rebellious sibling.’. In het kookboek vind je de heerlijke tapas en mezze van kooklegendes Samuel en Samantha Clark. In Morito vind je meer dan 150 eenvoudige seizoengerechten. Morito is een prachtig cadeauboek voor fans van Spaanse en Midden-Oosterse tapas en mezze.
‘Een toegankelijke Ottolenghi.’ - Jonah Freud, de Kookboekhandel
‘Moro’s stoere kleine zusje.’ - Athenaeum.nl
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Morito
Een greep uit de 181 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: citroensap, extra vergine olijfolie, flespompoen, frituurolie, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, griekse yoghurt, kaneel, kikkererwten, nigellazaad, olijfolie, rode ui, tahin en verse koriander
Keuken: Mediterraans
Soort: peulvruchten / vegetarisch
Ingrediënten: ei, boter, jamón, olijfolie, oregano, scharrelei en spinazie
Keuken: Spaans
Soort: tortilla / vlees / ei/omelet/frittata
Ingrediënten: campari, ijsblokjes, sinaasappel en witte wijn
Keuken: Mediterraans
Soort: drank (alcoholisch) / cocktails
Ingrediënten: aardappel, knoflookmayonaise, bacalao, bladpeterselie, citroen, klipvisfilet, laurierblad, rode ui, volle melk, water en zonnebloemolie
Keuken: Portugees
Soort: frituur / vis
Ingrediënten: ei, citroenrasp, courgette, jamón, knoflook, olijfolie, scharrelei en verse munt
Keuken: Spaans
Soort: tortilla / vlees / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ingrediënten: citroensap, deeg voor moritobroodjes, extra vergine olijfolie, groene olijven zonder pit, korianderzaad, suiker, verse bladpeterselie en walnoten
Keuken: Mediterraans / Turks
Soort: brood en broodgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: chorizo, deeg voor moritobroodjes, olijfolie en venkelzaad
Keuken: Spaans
Soort: vlees / brood en broodgerecht
Ingrediënten: knoflookmayonaise, blik cannellinibonen, butifarra, extra vergine olijfolie, gedroogde witte cannellinibonen, knoflook, laurierblad, verse bladpeterselie en witte bonen
Keuken: Spaans / Catalaans
Soort: vlees
Ingrediënten: extra vergine olijfolie, jamón ibérico, knoflook, oesterzwam, oregano, paddestoel, rode uien, rode wijnazijn, suiker, verse bladpeterselie en wilde paddestoelen
Keuken: Spaans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: gekruide labneh, knoflook, nigellazaad, olijfolie, rode chilipeper, rodewijnazijn, suiker en verse munt
Keuken: Mediterraans
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch / zuivel
Ingrediënten: baharat, bosui, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, laurierblad, olijfolie, piment, sperziebonen, suiker, verse koriander, water, witte wijn en zoete tomaat
Keuken: Mediterraans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: extra vergine olijfolie, fino sherry, kikkererwten, knoflook, laurierblad, olijfolie, pijlinktvis, rode chilipeper, rode ui, selderijstengel, tomaat, verse bladpeterselie, verse rozemarijn, witte wijn, wortel en zeekat
Keuken: Mediterraans
Soort: stoofgerecht / vis
Ingrediënten: citroensap, extra vergine olijfolie, jamón, jamón ibérico, verse munt en verse tuinbonen
Keuken: Spaans
Soort: vlees / groente
Ingrediënten: ciabatta, ingelegde chilipeper, jamón, knoflook, moritobroodje, olijfolie extra vierge, padrónpeper en tomaat
Keuken: Spaans
Soort: vlees / brood en broodgerecht
Ingrediënten: bloemkool, bosui, granaatappeldressing, granaatappelpitten, jonge venkelknol, kaneel, knoflook, radicchio, roodlof, verse bladpeterselie, verse munt, walnoten en zout
Soort: salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Ingrediënten: aubergine, citroensap, extra vergine olijfolie, granaatappelpitten, knoflook, tahin en zout
Keuken: Mediterraans
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch / groente
Ingrediënten: boter, gedroogde pruimen, gemberpoeder, honing, kaneel, lamsschenkel, olijfolie, saffraandraadjes, ui en verse koriander
Keuken: Marokkaans
Soort: stoofgerecht / vlees / tajine
Ingrediënten: aardappel, knoflookmayonaise, birds-eye chilipeper, knoflook, koolzaadolie, laurierblad, olijfolie, pimentón dulce, pimenton picante, rawit, rode wijn, suiker, tomaten uit blik, verse rozemarijn, verse tijm en zonnebloemolie
Keuken: Spaans
Soort: aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Ingrediënten: extra vergine olijfolie, inktvis, kapperappel, kerstomaat, rodewijnazijn en verse dille
Keuken: Spaans
Soort: vis
Ingrediënten: fino sherry, ijsblokjes, lacuesta vermut rojo, manzanilla-sherry, oranjebitter en sinaasappelschil
Keuken: Spaans
Soort: drank (alcoholisch) / cocktails
Toon alle 181 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789021558967
ISBN10
9021558963
