Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Cava met granaatappel
- Ingrediënten:
- cava en granaatappelsap
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Samuel Clark
We hebben één boek van Samuel Clark waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samuel Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Samuel Clark
Recepten van Samuel Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gefrituurde kikkererwten en gehakte salade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, kaneel, kerstomaat, kikkererwten uit blik, komijnzaad, komkommer, koolzaadolie, korianderzaad, olijfolie, rode ui, verse chilipepers, verse koriander en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / peulvruchten / vegetarisch / frituur
Basisrecept uit Morito:
Schaaldierenbouillon
- Ingrediënten:
- citroentijm, cognac, laurierblad, prei, saffraandraadjes, schalen van schaaldieren, ui, venkelzaad, verse tijm, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Zeebaarskuit a la plancha
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, citroensap, citroenschil, extra vergine olijfolie, haringkuit, maldon zeezout, tongkuit, verse bladpeterselie en zeebaarskuit
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gekruide labneh
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, fenegriekzaad, fijn zeezout, griekse yoghurt, groene chilipeper, groente en nigellazaad
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / zuivel
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Turkse gehakte salade, yoghurt en chiliboter
- Ingrediënten:
- aleppochilivlokken, boter, cayennepeper, chilivlokken, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, ingelegde biet, kerstomaat, knoflook, komkommer, postelein, radijs, rode chilipeper, rode ui, rucola, turkse ingelegde chilipeper, verse bladpeterselie en verse munt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Spinazie-citroensalade
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, extra vergine olijfolie, snijbiet, spinazie, suiker en water
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Morito:
Marianna's druivencompote
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, labneh, muskaatdruiven, sultanadruiven, water en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- fruit / chutney/pickle/jam/compote
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gemarineerde paddenstoelen - setas aliñadas
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, jamón ibérico, knoflook, oesterzwam, oregano, paddestoel, rode uien, rode wijnazijn, suiker, verse bladpeterselie en wilde paddestoelen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Groene tomaten, komijn en krokante knoflook
- Ingrediënten:
- groene tomaat, knoflook, komijnzaad, olijfolie, rodewijnazijn, suiker, sumak, verse munt en witte knoflooksaus
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Kibbeh uit Gaziantep
- Ingrediënten:
- aleppochilivlokken, boter, bulgur, cayennepeper, chilipoeder, frituurolie, gemalen komijnzaad, granaatappelsiroop, kaneel, knoflook, lamsschouder, olijfolie, pistachenoten, rode ui, verse bladpeterselie en zonnebloemolie
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees / frituur
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Krokante kappertjes
- Ingrediënten:
- kappertjes in pekel en olijfolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Sint-Jakobsschelpen a la plancha (met saus naar keuze)
- Ingrediënten:
- olijfolie en sint-jakobsschelp
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Alioli
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, extra vergine olijfolie, knoflook, moscatelazijn, scharreleidooier, suiker, wittewijnazijn, zoete wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Morito:
Zoetzuur PX-varkensvlees
- Ingrediënten:
- buikspek, fijn zeezout, knoflook, laurierblad, sherryazijn, sherry pedro ximenez, ui, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Garnalen, spinazie en harissa
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, harissa, spinazie, steurgarnaal, suiker en verse koriander
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Makreelkebab, walnoten en chilipeper
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, ingelegde chilipeper, karwijzaad, knoflook, makreelfilet, melk, pitabroodje, platbrood, rode chilipeper, tahin, verse bladpeterselie, verse munt, walnoten, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Geroosterde amandelen met paprikapoeder
- Ingrediënten:
- geblancheerde amandelen, maldon zeezout, marcona amandelen, olijfolie en pimentón dulce
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Bietenborani
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, feta, griekse yoghurt, knoflook, nigellazaad, rodewijnazijn, verse dille, walnoten, zomerbieten en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Iraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
montadito kwarteleitje met jamón
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vergine olijfolie, gemalen komijn, jamón ibérico, knoflook, kwartelei, moritobroodje en tomaat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht