Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Negroni
- Ingrediënten:
- campari, citroenschil, ijsblokjes, lacuesta vermut rojo, oranjebitter, sinaasappelschil en xoriguer-gin
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Samantha Clark
We hebben één boek van Samantha Clark waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samantha Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Samantha Clark
Recepten van Samantha Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Spinazie-citroensalade
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, extra vergine olijfolie, snijbiet, spinazie, suiker en water
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Garnalen, tamarinde en groene chilipeper
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde tamarindepeul, groene chilipeper, knoflook, korianderzaad, olijfolie, steurgarnaal, suiker en verse koriander
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Krokante kappertjes
- Ingrediënten:
- kappertjes in pekel en olijfolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Rabarber-dragonsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, jonge rabarber en verse dragon
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Chorizo en piquillopeper (montadito)
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vergine olijfolie, gedroogde chorizo, knoflook, moritobroodje, piquillopeper, puntpaprika, rodewijnazijn, suiker, tomaat, verse bladpeterselie, verse chorizo en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Revuelto met knoflookstengels en garnalen
- Ingrediënten:
- ei, extra vergine olijfolie, scharrelei, spinazie, steurgarnaal, verse bladpeterselie en knoflook
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Morito:
Walnotenbaklava
- Ingrediënten:
- citroenschil, filodeegvellen, gedroogde rozenblaadjes, gemalen kruidnagel, gezouten boter, kaneel, kaneelstokje, kardemompeul, pistachenoten, rozenwater, sinaasappelschil, walnoten, water, wit broodkruim en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- koek en gebak
Basisrecept uit Morito:
Met bittersinaasappel getrokken gin
- Ingrediënten:
- gin, schil van bittersinaasappel en sinaasappelschil
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Artisjokken, chorizo en witte wijn
- Ingrediënten:
- artisjok, knoflook, olijfolie, venkelzaad, verse bladpeterselie, verse chorizo, verse munt, water en witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / groente
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Portonic
- Ingrediënten:
- citroen, droge witte port, ijsblokjes, limoen en tonic
- Keuken:
- Mediterraans / Portugees
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Diner / nagerecht uit Morito:
Walnotencake
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, boter, citroenrasp, citroensap, grove polenta, kaneel, nootmuskaat, scharrelei, walnoten, witte basterdsuiker, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zuiveringszout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- koek en gebak
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
montadito kwarteleitje met jamón
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vergine olijfolie, gemalen komijn, jamón ibérico, knoflook, kwartelei, moritobroodje en tomaat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Kip piri piri
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipeper, gemalen koriander, kippenbouillon, kippenvleugel, knoflook, laurierblad, moscatelazijn, olijfolie, oregano, paprika, pimentón, puntpaprika, rode chilipeper, rozemarijn, scharreldrumstick, suiker, witte wijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte / pekel en marinades
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Serranito - lomo, jamón en groene paprika
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vergine olijfolie, friggitellopaprika, jamón ibérico, knoflook, groene paprika, moritobroodje, padrónpeper, tomaat, varkenshaas en venkelzaad
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Garnaal, artisjok en jamón
- Ingrediënten:
- artisjok, bladpeterselie, citroensap, extra vergine olijfolie, jamón en steurgarnaal
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Tortilla met rode paprika
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, laurierblad, olijfolie, pimentón dulce, rode paprika, rode puntpaprika, scharrelei, spaanse ui, ui en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- tortilla / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Patatas aliñadas
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, groene paprika, pimentón dulce, rode ui, rodewijnazijn, suiker, vastkokende aardappel en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Vissenkop, dadels en sherryazijn
- Ingrediënten:
- bloem, bruine suiker, citroen, dadel, dadelstroop, extra vergine olijfolie, gemalen korianderzaad, groene chilipeper, knoflook, koolzaadolie, rucola, sherryazijn, verse koriander, vissenkop en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- frituur / vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Zeekat, kikkererwten en chiliolie
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, fino sherry, kikkererwten, knoflook, laurierblad, olijfolie, pijlinktvis, rode chilipeper, rode ui, selderijstengel, tomaat, verse bladpeterselie, verse rozemarijn, witte wijn, wortel en zeekat
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- stoofgerecht / vis