Diner / nagerecht uit Morito:
PX-ijs
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, scharrelei, sherry pedro ximenez, slagroom, sultanarozijnen, vanillestokje, volle melk en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Samantha Clark
We hebben één boek van Samantha Clark waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samantha Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Samantha Clark
Recepten van Samantha Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Morito:
Platbrood
- Ingrediënten:
- durum tarwemeel, fijn zeezout, gedroogde gist, olijfolie, suiker, water en za'atar
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Morito:
Koffie-ijs
- Ingrediënten:
- espresso, kaneelstokje, melk, scharrelei, slagroom, vanillestokje en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gemarineerde paddenstoelen - setas aliñadas
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, jamón ibérico, knoflook, oesterzwam, oregano, paddestoel, rode uien, rode wijnazijn, suiker, verse bladpeterselie en wilde paddestoelen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Morito:
Schaaldierenbouillon
- Ingrediënten:
- citroentijm, cognac, laurierblad, prei, saffraandraadjes, schalen van schaaldieren, ui, venkelzaad, verse tijm, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Zeebaarskuit a la plancha
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, citroensap, citroenschil, extra vergine olijfolie, haringkuit, maldon zeezout, tongkuit, verse bladpeterselie en zeebaarskuit
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Groene amandelen met ijsklontjes en zout
- Ingrediënten:
- geblancheerde amandelen, ijsklontjes, maldon zeezout en zeezoutvlokken
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Erwtjes, jamón en anijszaad
- Ingrediënten:
- anijslikeur, bosui, doperwtjes, groen anijszaad, groentebouillon, jamón ibérico, knoflook, laurierblad, olijfolie, ouzo, rode ui, venkelzaad, verse munt, verse tijm, water en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / peulvruchten / groente
Diner / nagerecht uit Morito:
Amaretto-ijs met gezouten marcona-amandelen
- Ingrediënten:
- amaretto, kaneelstokje, marcona amandelen, scharrelei, slagroom, vanillestokje, volle melk en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gemarineerde olijven
- Ingrediënten:
- arbequinas kleine olijven, extra vergine olijfolie, olijf, gordal olijven, harissa, ingelegde chilipeper, ingelegde citroenschil, jalapeños, kalamataolijven, knoflook, korianderzaad, laurierblad, lucques olijven, niçoise olijven, rode chilipeper, sinaasappelsap, sinaasappelschil, venkelzaad, verse bladpeterselie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Mosselen, feta en dille
- Ingrediënten:
- feta, groene paprika, kerstomaat, knoflook, laurierblad, mosselen, olijfolie, rode chilipeper, suiker, ui, venkelknol, verse bladpeterselie, verse dille en witte wijn
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht / basisrecept uit Morito:
Moritobroodjes
- Ingrediënten:
- durum tarwemeel, fijn zeezout, instantgist, olijfolie, suiker en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Drinken / aperitief / cocktails uit Morito:
Moritopolitan
- Ingrediënten:
- citroensap, cointreau, granaatappelsap, granaatappelsiroop, ijsblokjes, rozenblaadjes, rozenwater, suikersiroop en zuurbessenwodka
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gefrituurde vis - pescaíto frito
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, babyinktvis, bloem, citroen, fijn griesmeel, bloem, mul, olijfolie, pijlinktvis, puntillitas, semola rimacinata, sumak, verse ansjovis, vis en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- frituur / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Makreelkebab, walnoten en chilipeper
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, ingelegde chilipeper, karwijzaad, knoflook, makreelfilet, melk, pitabroodje, platbrood, rode chilipeper, tahin, verse bladpeterselie, verse munt, walnoten, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Groene mayonaise
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, mayonaise, moscatelazijn, olijfolie extra vergine, suiker, verse basilicum, verse dille, verse dragon en zoete wittewijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Gegrilde courgettesalade, sumak en pijnboompitten
- Ingrediënten:
- citroensap, courgette, extra vergine olijfolie, pijnboompitten, sumak en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Geroosterde paprika, ingelegde citroen en knapperige kappertjes
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, ingelegde citroenschil, kappertjes in pekel, knoflook, komijnzaad, olijfolie, piquillopeper, rode puntpaprika, rodewijnazijn, suiker, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Komkommerchips met dilleyoghurt
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroensap, frituurolie, griekse yoghurt, groene chilipeper, knoflook, komkommer, koolzaadolie, maïzena, nigellazaad, olijfolie, rode chilipeper, verse dille, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Harissa
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, nigellazaad, pimentón dulce, piquillopeper, rode chilipeper, rodewijnazijn, suiker en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch