sauzen

Zoek naar sauzen in jouw eigen kookboeken

Sauzen koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Vinaigrette

Ingrediënten:
azijn, olie, peper en zout

Soort:
sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Karamelsaus

Ingrediënten:
suiker en water

Soort:
zoet / sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Waterkerssaus

Ingrediënten:
bleekselderij, peper, room, sjalot, vetstof, visfumet, waterkers, witte vermout, witte wijn en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Bercysaus

Ingrediënten:
boter, citroensap, peterselie, room, visfumet en witte wijn

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Basilicumroomsaus

Ingrediënten:
basilicum, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Zurkelsaus

Ingrediënten:
peper, room, sjalotten, visbouillon, witte vermout, witte wijn, zout en zurkel

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Groentesaus met garnalen

Ingrediënten:
bouillon, cognac, garnalen, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, tomaten, ui, vetstof, wortel en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Recept uit Made in Italy:

Ragù di maiale - Varkenssaus

Ingrediënten:
bleekselderij, knoflook, melk, olijfolie, peper, rode wijn, rozemarijn, salie, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, varkensvlees, wortel en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Kaassaus met spekblokjes en uien

Ingrediënten:
gedroogde tomaten, gemalen kaas, koffieroom, peper, spekblokjes, uien, vetstof, witte wijn en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Lichtgebruinde boter

Ingrediënten:
boter, peper en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Blanke botersaus (Beurre blanc)

Ingrediënten:
boter, peper, sjalotten, witte wijn en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Appel-keriesaus

Ingrediënten:
appelen, bieslook, citroensap, kerriepoeder, maïszetmeel, peterselie, suiker, uien, vetstof, witte wijn en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Zoetzure saus (2de manier)

Ingrediënten:
azijn, maïszetmeel, olie, sambal oelek, sherry, sjalotje, sojasaus, suiker, tomatenketchup en water

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Uiensaus

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, azijn, groentebouillon, laurier, mosterd, peper, tijm, uien, vetstof en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Garnalensaus

Ingrediënten:
maïszetmeel, peterselie, reuzengarnalen, tomaten, tomatenketchup, ui, vetstof, water, zout en zwarte peper

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Zoetzure saus (1ste manier)

Ingrediënten:
azijn, maïszetmeel, suiker, tomatenpuree, water en worcestersaus

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Tomatensaus

Ingrediënten:
basilicum, laurier, marjolein, pili-pilipeper, rozemarijn, tijm, tomaten, tomatenpuree, uien, vetstof en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Groentesaus

Ingrediënten:
cayennepeper, courgette, gedroogde provencaalse kruiden, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, paprika's, peper, runderbouillon, tomaten, ui, witte wijn en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Paprikasaus

Ingrediënten:
rode paprika, tomaat, groentebouillon, paprikapoeder, peper, suiker, tomatenpuree, ui, vetstof en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Provençaalse saus

Ingrediënten:
champignon, gedroogde provencaalse kruiden, knoflook, olijfolie, paprika, rosé, tomaten, tomatenpuree en uien

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Snelle tomatensaus

Ingrediënten:
ansjovis, groen pepertje, kappertjes, knoflook, olijfolie, peterselie, tomaten, zout en zwarte olijven

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Bolognaisesaus

Ingrediënten:
basilicum, gehakt, tomaat, groentebouillon, laurier, olijfolie, oregano, peper, tomatenpuree, ui, wortelen en zout

Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Champignon-kaassaus

Ingrediënten:
champignons, gemalen kaas, kerriepoeder, kippenbouillon, maïszetmeel, peper, room, sjalotjes en vetstof

Soort:
warme sauzen
Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Pasta met champignonsaus met ham en tomaat

Ingrediënten:
champignons, conchiglie, extra vergine olijfolie, fusilli, gedroogd eekhoorntjesbrood, gekookte ham, knoflook, maccheroni, penne, peterselie, pruimtomaten in blik, ziti, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
warme sauzen
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

portwijn-appelsausje

Ingrediënten:
appel, bruine suiker, maïszetmeel, rode port, vetstof en vleesfond

Soort:
warme sauzen
Een recept uit Daniela Garavini - Varkensvlees

Recept uit Varkensvlees:

Courgettesaus

Ingrediënten:
aardappel, courgette, fijn zeezout, knoflook, olijfolie, plantaardige olie, water en wilde venkel

Soort:
warme sauzen