vis

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tomaten:

Empanada’s met tonijn

Ingrediënten:: chilipoeder, boter, olijfolie, reuzel, knoflook, bakpoeder, gemalen komijn, zout, tomatenpuree, tonijn in olie, ui, versgemalen zwarte peper en zonnebloemolie
Soort:: frituur / vis

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tomaten:

Kerstomaten met gerookte makreel

Ingrediënten:: gerookte makreelfilet, kerstomaat, peterselie, versgemalen zwarte peper en zure room
Soort:: vis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Pieterman met rettich en pikante saus met zeewier

Ingrediënten:: boter, mierikswortel, pietermannen, rettich, rijstwijn, sherry, sojasaus, suiker, visbouillon, wakame, wittewijnazijn, zeewier en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Spice Wise:

Vis Marrakech

Keuken:: Marokkaans
Soort:: vis

Recept uit De Joodse keuken:

Visballetjes met wortel

Ingrediënten:: brasemfilet, ei, heekfilet, kabeljauwfilet, matsemeel, schelvisfilet, suiker, ui, wijtingfilet, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Asjkenazisch / Joods
Soort:: vis

Recept uit De Joodse keuken:

Visballetjes Amerikaanse stijl

Ingrediënten:: ei, karper, matsemeel, snoek, suiker, ui, witte peper, witvis en zout
Keuken:: Amerikaans / Asjkenazisch / Joods
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Spice Wise:

Kibbeling met mosterd-dillesaus en knoflooksaus

Keuken:: Brits
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Poolse gevulde moten karper

Ingrediënten:: amandelen, bouillon, gele rozijnen, karper, suiker, ui, visballetjes, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Pools / Asjkenazisch / Joods
Soort:: vis

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:

Rauwe tong met cayennepeper - sogliolette crude al peperoncino

Ingrediënten:: cayennepeper, citroensap, passata, sinaasappelsap, tongfilet, ui, worcestersaus en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Steenbolk met witlof in meirikswortel-roomsaus

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, mierikswortel, peper, slagroom, steenbolkfilet, ui, witlof en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Grouper met avocado - cernia all'avocado

Ingrediënten:: avocado, bleekselderij, citroen, citroensap, grouper, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, ui, verse bladpeterselie, verse tijm, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Zalm met sesamzaadjes en zeewier met wortelen

Ingrediënten:: hiziki, sesamzaad, wortel en zalm
Soort:: vis

Recept uit Mijn Pure Keuken:

Kabeljauw met dikke erwtensoep en groene curry

Ingrediënten:: currypasta, erwten en kabeljauw
Soort:: vis

Recept uit Mijn Pure Keuken:

Kabeljauw met groene curry en kerstomaatjes

Ingrediënten:: currypasta, kabeljauw en kerstomaat
Soort:: vis

Recept uit Mijn Pure Keuken:

Sardines met kruiden in de oven

Ingrediënten:: sardines
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit De Shanghai-keuken:

Lao shang xun yu - "Gerookte" vis uit Shanghai

Ingrediënten:: bakolie, bouillon, graskarperfilet, harderfilet, marinade voor gerookte vis en sesamolie
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:

Xue cai zheng lu yu - Gestoomde zeebaars met sneeuwgroente

Ingrediënten:: bakolie, gember, ingelegde mizuna, lente-ui, reuzel, shaoxingwijn, zeebaars en zout
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:

Asmada zargana - Gegrilde geep in wijnbladeren

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroensap, geep, knoflook, munt, olijfolie, pijnboompitten en wijnbladeren
Keuken:: Turks
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Heek met een amandelkorst en groene saus

Ingrediënten:: ansjovis, asperge, bloem, boter, citroen, diepvriestuinbonen, doperwten, droge sherry, ei, fino sherry, gemalen amandelen, groene asperge, groene olijven, groene paprika, heekfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, sherryazijn, slagroom, tuinbonen, verse bladpeterselie, verse munt en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

In olie gepocheerde tonijn met kerstomaatjes

Ingrediënten:: ansjovis, citroenschil, gedroogde gerookte spaanse peper, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, olijfolie, rode guindilla peper, tonijnsteak, troskerstomaat, verse tijm en zwarte peperkorrels
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Recept uit Puur genieten en toch gezond en slank:

Zalm, gerookt met tomatensalade en lompviseitjes

Ingrediënten:: bladpeterselie, lente-ui, lompviseitjes, tomaat en zalm
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:

Seviche - Gemarineerde, rauwe vis

Ingrediënten:: bladpeterselie, cayennepeper, knoflook, koriander, limoensap, red snapper, sla, ui, zeebaars en zout
Keuken:: Antiliaans / Sefardisch / Joods
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Paling in het rood

Ingrediënten:: aardappelmeel, bloem, boter, paling, peper, rode biet, rode wijn, vleestomaat, winterwortel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Heilbot met spek en Sauternessaus

Ingrediënten:: boter, citroensap, gerookt spek, heilbot, peper, sauternes, sjalot, slagroom, witte wijn en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Zoute haringen in pikante saus

Ingrediënten:: appel, azijn, citroen, mierikswortel, peper, ui, water, zout, zoute haring, zure augurk en zure room
Keuken:: Internationaal
Soort:: vis

Bijgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Visballetjes met ansjovissaus

Ingrediënten:: botersaus, ei, paneermeel, peper, vet, visfilet en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vis

Zoek naar vis in jouw eigen kookboeken

Vis koken? De lekkerste recepten:

Empanada’s met tonijn

Kerstomaten met gerookte makreel

Pieterman met rettich en pikante saus met zeewier

Vis Marrakech

Visballetjes met wortel

Visballetjes Amerikaanse stijl

Kibbeling met mosterd-dillesaus en knoflooksaus

Poolse gevulde moten karper

Rauwe tong met cayennepeper - sogliolette crude al peperoncino

Steenbolk met witlof in meirikswortel-roomsaus

Grouper met avocado - cernia all'avocado

Zalm met sesamzaadjes en zeewier met wortelen

Kabeljauw met dikke erwtensoep en groene curry

Kabeljauw met groene curry en kerstomaatjes

Sardines met kruiden in de oven

Lao shang xun yu - "Gerookte" vis uit Shanghai

Xue cai zheng lu yu - Gestoomde zeebaars met sneeuwgroente

Asmada zargana - Gegrilde geep in wijnbladeren

Heek met een amandelkorst en groene saus

In olie gepocheerde tonijn met kerstomaatjes

Zalm, gerookt met tomatensalade en lompviseitjes

Seviche - Gemarineerde, rauwe vis

Paling in het rood

Heilbot met spek en Sauternessaus

Zoute haringen in pikante saus

Visballetjes met ansjovissaus

vis

Zoek naar vis in jouw eigen kookboeken

Vis koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie