gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gebratene Taubenpastete mit Feigen-Birnen-Salat - Pastei van gebraden duif met vijgen-perensalade

Ingrediënten:: boter, duiven, geklaarde boter, jeneverbessen, kippenbouillon, knolselderij, korianderzaad, laurier, maïzena, olie, pasteivulling, pimentkorrels, poedersuiker, rode wijn, strudeldeeg, tomatenpuree, ui, vijgen-perensalade, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, goela djawa, ketjap benteng manis, kippenbout, knoflook, komkommer, limoensap, mie, olie, peper, prei, sambal oelek, sperziebonen, taugé, tomaat, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse koriander, witte kool en zoete indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch / Javaans
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Pomodoro (Gekookte kip met kool of taugé)

Ingrediënten:: kentjoer, ketoembar, kip, knoflook, koenjit, lombok, salam, santen, taugé, ui, water, witte kool en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Gegrilde duif

Ingrediënten:: citroen, duif, extra vergine olijfolie, gemalen kardemom, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, peper, ui en zout
Keuken:: Libanees / Egyptisch / Sefardisch / Joods
Soort:: gevogelte

Recept uit Twaalf:

Gevuld parelhoen

Ingrediënten:: boter, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, grotchampignons, italiaanse saucijsen, mager kalfsgehakt, mager varkensgehakt, melk, olijfolie, parelhoen, parmezaanse kaas, witbrood en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:

Fagioni in salmi - Gestoofde fazant

Ingrediënten:: bleekselderij, fazant, kippenlever, laurier, olijfolie, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
Keuken:: Toscaans / Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:

Duif op geroosterd brood

Ingrediënten:: duif, groentebouillon, italiaanse saucijsen, knoflook, olijfolie, olijven, rode wijn, rozemarijn, salie en wit boerenbrood
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Besengek of ajam koening (Stukjes kip in gekruide kokossaus)

Ingrediënten:: asem, ketoembar, kip, koenjit, laos, lombok, santen, sereh, suiker, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ajam sapit (Geroosterde gekruide kip)

Ingrediënten:: asem, djinten, javaanse suiker, ketoembar, kip, kokosrasp, lomboks, rode ui, santen, trassi en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Recept uit Melk & dadels:

Gestoomde gevulde kip

Ingrediënten:: aardappel, boter, doperwtjes, gemberpoeder, kip, koolrabi, kurkumapoeder, olijfolie, peper, sambal, wortel en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Suprêmes de volaille à la milanaise - Gebakken kipfilets, gepaneerd met parmezaanse kaas en broodkruim

Ingrediënten:: bloem, broodkruim, citroensap, ei, geklaarde boter, kipfilet, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, sjalot en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Kip uit het pannetje

Ingrediënten:: boter, buikspek, citroensap, kip, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Tandoori murghi - Tandoori kip

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, citroensap, gember, kip, knoflook, korianderzaad, kummelzaad, paprikapoeder, peper, yoghurt en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Lampar ajam (Gekruide kip in pakjes)

Ingrediënten:: djinten, kentjoer, ketoembar, kip, knoflook, lombok, peper, salam, santen, sereh, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Wilde eend met boschampignons

Ingrediënten:: appel, boter, kers, knoflook, peterselie, port, sjalot, veenbessen, wijnazijn, wilde champignons en wilde eend
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:

Filetto di tacchino al prosciutto - Kalkoenfilet met prosciutto

Ingrediënten:: boter, fontinakaas, grovierakaas, kalkoenborst en parmaham
Keuken:: Toscaans / Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ajam kelia (Geroosterde kip in pikant gekruide saus)

Ingrediënten:: asemwater, djahé, djinten, kemiries, kentjoer, ketoembar, kip, laos, lomboks, peper, santen, sereh, suiker, trassiwater, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ajam goreng taugé (Gekruide kip met taugé)

Ingrediënten:: bosui, djahé, ketjap manis, kipfilet, knoflook, olie, sambal oelek en taugé
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Recept uit Luilekkerland:

Kip met eiersaus

Ingrediënten:: braadkip, ei, eidooier, foelie, rozemarijn, saucijsjes, stokbrood, witbrood en witte wijn
Keuken:: Frans / Nederlands
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Simman meshwy - Gegrilde kwartels

Ingrediënten:: citroen, extra vergine olijfolie, gemalen kardemom, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, kwartels, peper, ui en zout
Keuken:: Libanees / Egyptisch / Sefardisch / Joods
Soort:: gevogelte

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:

Gebraden kipfilet in pancetta met prei en tijm

Ingrediënten:: kipfilet, olijfolie, pancetta, prei, tijm, witte wijn, zeezout en zwarte peper
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Kipsalade met pruimen

Ingrediënten:: slablad, kipfilets, olijfolie, peper, pruimen, tomaten, wittewijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:

Gallina in salmi - Gestoofde kip

Ingrediënten:: bleekselderij, kip, kippenlever, laurier, olijfolie, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
Keuken:: Toscaans / Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:

Faraona in salmi - Gestoofde parelhoen

Ingrediënten:: bleekselderij, kippenlever, laurier, olijfolie, parelhoen, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
Keuken:: Toscaans / Italiaans
Soort:: gevogelte

Picknick / brunch / lunch uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Kipsalami

Ingrediënten:: dragon, eiwit, gekookte ham, kipfilet, knoflook, lente-uitjes, nootmuskaat, olijfolie, peper, pistachenoten, slablaadje, slagroom, witbroodkruim en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Gebraden kip

Ingrediënten:: braadkip, citroen, gemalen komijn, groene chilipeper, knoflookpoeder, mayonaise, mild paprikapoeder, witte wijn, witte wijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Soort:: gevogelte

gevogelte

Zoek naar gevogelte in jouw eigen kookboeken

Gevogelte koken? De lekkerste recepten:

Gebratene Taubenpastete mit Feigen-Birnen-Salat - Pastei van gebraden duif met vijgen-perensalade

Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1

Pomodoro (Gekookte kip met kool of taugé)

Gegrilde duif

Gevuld parelhoen

Fagioni in salmi - Gestoofde fazant

Duif op geroosterd brood

Besengek of ajam koening (Stukjes kip in gekruide kokossaus)

Ajam sapit (Geroosterde gekruide kip)

Gestoomde gevulde kip

Suprêmes de volaille à la milanaise - Gebakken kipfilets, gepaneerd met parmezaanse kaas en broodkruim

Kip uit het pannetje

Tandoori murghi - Tandoori kip

Lampar ajam (Gekruide kip in pakjes)

Wilde eend met boschampignons

Filetto di tacchino al prosciutto - Kalkoenfilet met prosciutto

Ajam kelia (Geroosterde kip in pikant gekruide saus)

Ajam goreng taugé (Gekruide kip met taugé)

Kip met eiersaus

Simman meshwy - Gegrilde kwartels

Gebraden kipfilet in pancetta met prei en tijm

Kipsalade met pruimen

Gallina in salmi - Gestoofde kip

Faraona in salmi - Gestoofde parelhoen

Kipsalami

Gebraden kip

gevogelte

Zoek naar gevogelte in jouw eigen kookboeken

Gevogelte koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie