gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gebratene Taubenpastete mit Feigen-Birnen-Salat - Pastei van gebraden duif met vijgen-perensalade

Ingrediënten:: boter, duiven, geklaarde boter, jeneverbessen, kippenbouillon, knolselderij, korianderzaad, laurier, maïzena, olie, pasteivulling, pimentkorrels, poedersuiker, rode wijn, strudeldeeg, tomatenpuree, ui, vijgen-perensalade, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, goela djawa, ketjap benteng manis, kippenbout, knoflook, komkommer, limoensap, mie, olie, peper, prei, sambal oelek, sperziebonen, taugé, tomaat, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse koriander, witte kool en zoete indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch / Javaans
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Marokkanisches Zitronenhendl auf Bulgur-Bohnen-Salat / Marokkaanse citroenkip met bulgur-bonensalade

Ingrediënten:: kippenbouillon, maiskipfilet, olijfolie en zoute ingemaakte citroenen
Keuken:: Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:

Kip met abrikozen

Ingrediënten:: boter, gedroogde abrikozen, kaneel, kippendijen, kippenpoten, peper, rode ui en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Poulet sauté aux herbes de Provence -Gebakken kip in kruidensaus met knoflook

Ingrediënten:: basilicum, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, herbes de provence, kip, knoflook, peper, peterselie, rozemarijn, tijm, venkelzaad en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Poulet en gelée - Kip in aspic

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, dragon, droge witte wijn, gelatinepoeder, kip, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, prei, tijm, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Suprêmes de volaille archiduc- Kipfilet in roomsaus met paprika en ui

Ingrediënten:: blanke kippenbouillon, boter, bruine kippenbouillon, citroensap, droge witte vermouth, kipfilet, kleine witte uitjes, madeira, paprikapoeder, peper, peterselie, port, runderbouillon, slagroom en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Suprêmes de volaille aux champignons - Kipfilet met champignons en room

Ingrediënten:: blanke kippenbouillon, boter, bruine kippenbouillon, champignons, citroensap, droge witte vermouth, kipfilet, lente-ui, madeira, peper, peterselie, port, runderbouillon, sjalot, slagroom en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Bouillon:

Koude kip met szechuan-peper

Ingrediënten:: chilipeper, chinese kool, kip, korianderblaadjes, lente-ui, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, szechuanpeper, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Uitgebeende kip met een vulling van rundvlees en parmezaanse kaas

Ingrediënten:: boter, brood, knoflook, melk, parmezaanse kaas, peterselie, plantaardige olie, rundergehakt, uitgebeende kip, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Recept uit Melk & dadels:

Trid met linzen en fenegriek

Ingrediënten:: bruine linzen, fenegriek, knoflook, koriander, olijfolie, peper, ras el hanout, scharrelkip, tomaat, ui en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Tamme eendenborst met gegrilde perziken

Ingrediënten:: boter, bruine kippenfond, eendenborstfilet, kardemompeul, kippenbouillon, perzik, rode port, rodewijnazijn, sjalot en zonnebloemolie
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Tajine van kip met abrikozen

Ingrediënten:: bruine kippenfond, citroensap, gedroogde abrikoos, gekonfijte citroen, gember, honing, kaneelstokje, kip, knoflook, korianderblaadjes, uien en zonnebloemolie
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Tamme eendenbout met groene olijven en meiknolletjes

Ingrediënten:: bleekselderij, bruine kippenbouillon, eendenbout, gekonfijte citroen, groene olijf, knoflook, laurier, meiknol, olie, rode wijn, tijm en uien
Soort:: gevogelte

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Kip-dimsum

Ingrediënten:: bimi, hoisinsaus, ingelegde gember, kipfilet, kokosmelk, komkommer, koriander, limoen, paddenstoelen, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamzaad, sojasaus, wittewijnazijn en zelfrijzend bakmeel
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gebratene Perlhuhnbrust auf Kartoffel-Auberginen-Puree mit Paprika-Orangen-Sauce / Gebakken parelhoenborst op aardappel-auberginepuree met paprika-sinaasappelsaus

Ingrediënten:: aardappel-auberginepuree, mild chilipoeder, olie, paprika-sinaasappelsaus en parelhoenfilet met huid
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Kip met boterbonenpuree en knapperige chorizo

Ingrediënten:: bladpeterselie, boterbonen, chorizoworstjes, gerookt paprikapoeder, kippenborst, kippenvleugels, knoflook, olijfolie, pimentón, rode paprika en rucola
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gebratene Ente mit Sellerie-Walnuss-Salat und Baharat-Sauce / Gebakken eend met selderij-walnootsalade en baharatsaus

Ingrediënten:: appel, baharatsaus, eend, kippenbouillon, peper, selderij-walnootsalade, ui, zatar-yoghurt en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Arabisch-Bayerisches Hendl mit Gurken-Ingwer-Salat / Arabisch-Beiersche kip met komkommer-gembersalade

Ingrediënten:: arabische kippenbout, beiersche kippenborst, chilizout, dille, gembersap, ingelegde gember, komkommer, olijfolie, peper, suiker en witte wijnazijn
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turkse kookkunst:

Çerkez tavuğu - Çerkez kip

Ingrediënten:: broodjes, cayennepeper, kip, knoflook, olijfolie, walnoten, water en zout
Keuken:: Turks
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Jonge duiven uit de pan

Ingrediënten:: boter, duivenlever, jonge duif, kippenlever, pancetta, plantaardige olie, salie, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Recept uit Melk & dadels:

Marokkaanse börek

Ingrediënten:: ei, filodeeg, groente, kipfilet, kippenbouillon, peper, roomboter en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Fricassee van Bresse-kip in roomsaus - fricassée de poulet de Bresse à la crème

Ingrediënten:: boter, bressekip, champignon, chardonnay, crème fraîche, suiker, ui, peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Arabische kippenbout

Ingrediënten:: griekse yoghurt, groentebouillon, kippenbouillon, kippenbout, kruidnagel, laurier, marokkaanse kip- en steakkruiden, mild chilizout, olijfolie, suiker en ui
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Arabisch
Soort:: gevogelte

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Beiersche kippenborst

Ingrediënten:: citroenrasp, citroensap, ei, griesmeel, kippenborstfilet, mild chilizout, nootmuskaat, olie, witbroodkruim en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Met fijngesneden groente gevulde borstfilet van Bresse-kip in rode-wijnsaus - suprême de poulet de Bresse farci à la julienne

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, gamay-wijn, kippenvleugel met borststuk, prei, peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

gevogelte

Zoek naar gevogelte in jouw eigen kookboeken

Gevogelte koken? De lekkerste recepten:

Gebratene Taubenpastete mit Feigen-Birnen-Salat - Pastei van gebraden duif met vijgen-perensalade

Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1

Marokkanisches Zitronenhendl auf Bulgur-Bohnen-Salat / Marokkaanse citroenkip met bulgur-bonensalade

Kip met abrikozen

Poulet sauté aux herbes de Provence -Gebakken kip in kruidensaus met knoflook

Poulet en gelée - Kip in aspic

Suprêmes de volaille archiduc- Kipfilet in roomsaus met paprika en ui

Suprêmes de volaille aux champignons - Kipfilet met champignons en room

Koude kip met szechuan-peper

Uitgebeende kip met een vulling van rundvlees en parmezaanse kaas

Trid met linzen en fenegriek

Tamme eendenborst met gegrilde perziken

Tajine van kip met abrikozen

Tamme eendenbout met groene olijven en meiknolletjes

Kip-dimsum

Gebratene Perlhuhnbrust auf Kartoffel-Auberginen-Puree mit Paprika-Orangen-Sauce / Gebakken parelhoenborst op aardappel-auberginepuree met paprika-sinaasappelsaus

Kip met boterbonenpuree en knapperige chorizo

Gebratene Ente mit Sellerie-Walnuss-Salat und Baharat-Sauce / Gebakken eend met selderij-walnootsalade en baharatsaus

Arabisch-Bayerisches Hendl mit Gurken-Ingwer-Salat / Arabisch-Beiersche kip met komkommer-gembersalade

Çerkez tavuğu - Çerkez kip

Jonge duiven uit de pan

Marokkaanse börek

Fricassee van Bresse-kip in roomsaus - fricassée de poulet de Bresse à la crème

Arabische kippenbout

Beiersche kippenborst

Met fijngesneden groente gevulde borstfilet van Bresse-kip in rode-wijnsaus - suprême de poulet de Bresse farci à la julienne

gevogelte

Zoek naar gevogelte in jouw eigen kookboeken

Gevogelte koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie