gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gebratene Taubenpastete mit Feigen-Birnen-Salat - Pastei van gebraden duif met vijgen-perensalade

Ingrediënten:: boter, duiven, geklaarde boter, jeneverbessen, kippenbouillon, knolselderij, korianderzaad, laurier, maïzena, olie, pasteivulling, pimentkorrels, poedersuiker, rode wijn, strudeldeeg, tomatenpuree, ui, vijgen-perensalade, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, goela djawa, ketjap benteng manis, kippenbout, knoflook, komkommer, limoensap, mie, olie, peper, prei, sambal oelek, sperziebonen, taugé, tomaat, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse koriander, witte kool en zoete indonesische sojasaus
Keuken:: Indonesisch / Javaans
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kuei fei chi - Koninklijke concubine-kip

Ingrediënten:: frituurvet, gember, kip, kippenbouillon, lente-ui, peper, sherry, sojasaus, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Tajine met kip met pruimen en honing

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, gedroogde pruimen, kaneelstokje, kippenpoulet, peper, saffraan, sesamzaad, ui, vloeibare honing en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Kipwaaier met tomaten-basilicumsaus

Ingrediënten:: kippenborst, kippenbouillon, knoflook, mayonaise, tomaat en verse basilicum
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Kip Berry

Ingrediënten:: bloem, boter, bouquet garni, kip, knoflook, ui en witte wijn
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Kip met morieltjes en room

Ingrediënten:: bloem, boter, citroen, double cream, bressekip en morielje
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Kip, gestoofd in Champagne

Ingrediënten:: boter, champagne brut, kip en knoflook
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Marokkanisches Zitronenhendl auf Bulgur-Bohnen-Salat / Marokkaanse citroenkip met bulgur-bonensalade

Ingrediënten:: kippenbouillon, maiskipfilet, olijfolie en zoute ingemaakte citroenen
Keuken:: Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Kip in halve rouw

Ingrediënten:: augurk, bressekip, mosterd, prei, pruimen, girotte, ingemaakt in azijn, truffel, wortel en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella Express:

In karnemelk gemarineerde geroosterde kip

Ingrediënten:: esdoornsiroop, karnemelk, kippendrumsticks, knoflook, komijn, maïsolie, maldonzout, peperkorrel en zonnebloemolie
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Poulet sauté aux herbes de Provence -Gebakken kip in kruidensaus met knoflook

Ingrediënten:: basilicum, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, herbes de provence, kip, knoflook, peper, peterselie, rozemarijn, tijm, venkelzaad en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kibbutz-kip

Ingrediënten:: amandelschaafsel, bloem, groene paprika, kip, knoflook, peper, rode paprika, tomatensap, ui en zout
Keuken:: Israëlisch
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Sate ajam (kipsaté) met pindasaus

Ingrediënten:: bruine suiker, citroensap, ketjap, kippenborst, knoflook, pindasaus, stroop en water
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:

Geflambeerde kwartels met zuurkool

Ingrediënten:: boter, chilivlokken, droge witte wijn, eendenvet, ganzenvet, jenever, jeneverbes, kwartel, laurier, rozemarijn, sjalot, zout, zure appel, zuurkool, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Hollands
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:

Kip met kersen- of abrikozensaus

Ingrediënten:: abrikozen uit blik, chilipoeder, gemberpoeder, kersen op siroop, kippendrumsticks, maïzena, olie, peper en zout
Soort:: gevogelte

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Rolletjes van kip en rode paprika

Ingrediënten:: droge sherry, kippenborst, komkommer, mirin, zoutarme sojasaus, rijstazijn, rode paprika, rode peperkorrels, saffloerolie, shoyu, voorjaarsui, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Aziatisch
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Duif met venkel en pommes duchesse

Ingrediënten:: belgische mosterd, boter, chermoula, citroenzest, duiven, groentebouillon, knoflookolie, luikse siroop, peper, pommes duchesse, venkelknol met wortels en zout
Keuken:: Belgisch / Noord-Afrikaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Gerookte lekkernijen:

Gerookte kipfilet op Chinese wijze

Ingrediënten:: bruine suiker, droge sherry, gember, kipfilet, knoflook, lente-uitjes, sesamolie, sojasaus en tabasco
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:

Kip met lente-uitjes, chilipeper en Griekse yoghurt

Ingrediënten:: citroensap, griekse yoghurt, groene chilipeper, kippenborst, knoflook, komkommer, koriander, lente-ui, munt en olijfolie
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

K'ung kúng chi - Setsjuan-kip

Ingrediënten:: kip, lente-ui, rode chilipeper, sesamzaad, sojasaus, suiker, witte peperkorrels en zonnebloemolie
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kip met chilipepers

Ingrediënten:: eiwit, gember, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, maïzena, rode chilipeper, sherry, sojasaus, wijnazijn, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kip-paté uit Setsjuan

Ingrediënten:: gember, kip, sojasaus, ui, witte peperkorrels, zoete aardappel en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Poulet en gelée - Kip in aspic

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, dragon, droge witte wijn, gelatinepoeder, kip, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, prei, tijm, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Canard à l'orange - Gebraden eend met sinaasappelsaus

Ingrediënten:: boter, citroensap, eend, geblancheerde sinaasappelschil, madeira, navelsinaasappel, oranjebitter, peper, port, sinaasappellikeur, sinaasappelsaus en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Gefillte helzel - Gevulde ganzenhals variant 4

Ingrediënten:: brood, ei, knoflook, matses, peper, vel van ganzenhals en zout
Keuken:: Asjkenazisch / Joods
Soort:: gevogelte

gevogelte

Zoek naar gevogelte in jouw eigen kookboeken

Gevogelte koken? De lekkerste recepten:

Gebratene Taubenpastete mit Feigen-Birnen-Salat - Pastei van gebraden duif met vijgen-perensalade

Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1

Kuei fei chi - Koninklijke concubine-kip

Tajine met kip met pruimen en honing

Kipwaaier met tomaten-basilicumsaus

Kip Berry

Kip met morieltjes en room

Kip, gestoofd in Champagne

Marokkanisches Zitronenhendl auf Bulgur-Bohnen-Salat / Marokkaanse citroenkip met bulgur-bonensalade

Kip in halve rouw

In karnemelk gemarineerde geroosterde kip

Poulet sauté aux herbes de Provence -Gebakken kip in kruidensaus met knoflook

Kibbutz-kip

Sate ajam (kipsaté) met pindasaus

Geflambeerde kwartels met zuurkool

Kip met kersen- of abrikozensaus

Rolletjes van kip en rode paprika

Duif met venkel en pommes duchesse

Gerookte kipfilet op Chinese wijze

Kip met lente-uitjes, chilipeper en Griekse yoghurt

K'ung kúng chi - Setsjuan-kip

Kip met chilipepers

Kip-paté uit Setsjuan

Poulet en gelée - Kip in aspic

Canard à l'orange - Gebraden eend met sinaasappelsaus

Gefillte helzel - Gevulde ganzenhals variant 4

gevogelte

Zoek naar gevogelte in jouw eigen kookboeken

Gevogelte koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie