
Het sous-vide kookboek
- Recepten:
- 80 recepten
- ISBN:
- 9789048313716
Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.
Roger Van Damme
Jasper Udink ten Cate
Ineke Berentschot en Ton Bloetjes
Arthur le Caisne
Michel Hanssen en Bart Nijs
Philip Mechanicus
Philip Mechanicus
René Redzepi
Julius Jaspers en Frederik Molenschot
Bas de Groot, Yves De Smedt, Renger Dijkema en Frank Redant
Ken Hom
Thug Kitchen
Fuchsia Dunlop
Jonah Freud
E. Banziger
Monika Linton
C.L. Jones
Janneke Philippi
Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter
Eke Mariën en Jan Groenewold
M. Villegas, Sarah Randell en C.L. Jones
Schonherr
Jo van Lamoen
J. Goldstein
Elizabeth Romer
William Ledeuil
Antonio Carluccio
Maroeska Metz
Claudia Roden
Inge Kappert
Inge Kappert
Kim MacLean
L. de Medici en R. Olney
Samuel Levie en Dick Bruna
Regula Ysewijn
Anne Cazor en Julien Attard
Jozef Youssef
Anne Cazor, Marion Guillemard en Julien Attard
Marcella Hazan
Kay Halsey
Najat Kaanache
Irene van Blommestein
Jean Beddington
Yolanda van der Jagt, Job Franken en S. Benjamins
Johannes van Dam
Yvette van Boven en Oof Verschuren
Niki Segnit