Lunch uit Allerlekkerst Zomer:
Sandwich met tonijncrème en artisjok
- Ingrediënten:
- artisjokharten, crème fraîche, donkerbruin brood, ijsbergsalade, italiaanse kruiden, kappertjes en tonijn uit blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vis
Allerlekkerst Zomer
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 53 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Allerlekkerst Zomer, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Allerlekkerst Zomer
Een greep uit de 53 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Gepocheerde maïskip met vanille-wijnsaus
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, boter, droge witte wijn, gevogeltefond, knoflook, maïskipfilet, sjalot en vanillestokje
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Geroosterde paprika met tomaat en groene kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, djinten, extra vergine olijfolie, groene paprika, knoflook, koriander, peterselie, rode paprika, sjalot en tasty tom tomaat
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Pesce alla marinara - Kabeljauw met tomaten-ansjovissaus
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet met kappertjes, italiaanse kruiden, kabeljauwfilet, kappertjes, knoflook, olijfolie, peterselie, tomatenblokjes en tomatenpuree
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Dranken / drinken uit Allerlekkerst Zomer:
Frambozen-watermeloenshake
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, banaan, frambozen en watermeloen
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegan
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Garnalenbuideltje met cashew-korianderpesto
- Ingrediënten:
- bosui, ei, filodeegvellen, frituurolie, gember, ketoembar, maïzena en roze garnalen
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Spaghetti alla carbonara met rucola
- Ingrediënten:
- bakbacon, boter, gepasteuriseerde eidooier, grana padano, ham, rucola, slagroom en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Koude pastasalade met zalm, asperges en surimi
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, droge witte wijn, groene asperges, kippenbouillonblokje, olijfolie, penne, peterselie, surimi, ui en warmgerookte zalm
- Soort:
- salade / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Pittige dipsaus met wortel en broodpuntjes
- Ingrediënten:
- citroensap, djinten, extra vergine olijfolie, ketoembar, knoflook, sambal oelek, shoarmabroodjes, veldsla, wortel en zwarte olijven
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Gemarineerde karbonade en maïskolf in sinaasappelboter
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, donkere basterdsuiker, haaskarbonade, japanse sojasaus, knoflook, maïskolven, pittige mosterd, roomboter, sinaasappel, tomatenketchup en zonnebloemolie
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- barbecue/grill / varkensvlees / rijst, granen en peulvruchten
Lunch uit Allerlekkerst Zomer:
Noedelsoep met shii-takes en bosuitjes
- Ingrediënten:
- bosuitjes, droge sherry, eiermie, japanse sojasaus, kippenbouillon, sesamolie, shii-takes, snijbonen en spinazie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Witlofbootje met garnalen in vinaigrette
- Ingrediënten:
- kappertjes, noorse garnalen, olijfolie, peterselie, rode peper, sjalot, witlof en witte wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Allerlekkerst Zomer:
Buffelmozzarella met pistou en geroosterde tomaatjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, buffelmozzarella, cherrytomaten, extra vergine olijfolie, grof zeezout, knoflook, voorgerecht en zwarte peper
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Frisse Spaanse tomatensoep (Gazpacho)
- Ingrediënten:
- droge sherry, groene paprika, knoflook, komkommer, olijfolie, oud witbrood, paprikapoeder, rode wijnazijn, sinaasappelsap, tatsy tom tomaten en tomatensap
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Geroosterde kipfilet met muntmarinade
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, kipfilet, knoflook, laurier, munt en olijfolie
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Lamsrack met groene-kruidensaus
- Ingrediënten:
- ei, grove mosterd, kappertjes, knoflook, lamsrack, munt, olijfolie, peterselie, sjalot en witte wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- lamsvlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Allerlekkerst Zomer:
Bleeksederij met gorgonzola
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge sherry, gorgonzola, ontpitte zwarte olijven en pijnboompitten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Bourride - Franse vissoep met saffraan
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, knoflook, mayonaise, olijfolie, peterselie, rivierkreeftjes, saffraan, sinaasappel, tijm, visfond en zeewolffilet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / nagerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Bosvruchtensalade met balsamicoazijn
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, bosvruchten, mascarpone, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / nagerecht uit Allerlekkerst Zomer:
Sinaasappelsalade met honing en walnootcrunch
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, sinaasappels, suiker, vloeibare honing en walnoten
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegan