Josita Hartanto - Vegan Genial

Vegan Genial

Een boek van Josita Hartanto

We hebben 170 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Vegan Genial, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Dank zij een bezoek aan haar Berlijnse restaurant Lucky Leek werd ik, als verstokte vleeseter, er van overtuigd dat ook een veganistisch maal heel erg goed kan smaken. Met twee kookboeken laat Hartanto zien dat zo'n veganistische keuken ook thuis mogelijk is en dat voor iedereen bereikbaar is. Haar creatieve recepten zijn niet bijzonder ingewikkeld en in haar tweede boek "Vegan Schnell, Schnell toont ze aan dat veganistisch koken ook niet extreem veel tijd hoeft te kosten.

- bijna 3 jaar geleden door geplaatst .

Recepten uit Vegan Genial

Een greep uit de 170 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Wontons

Ingrediënten:
bieslook, chilipeper, gedroogde abrikozen, paneermeel, sojasaus, tofu, wontonvellen en zout

Soort:
vegan
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Witte chocoladesaus

Ingrediënten:
bruine suiker, plantaardige room, vanille, vegan witte chocolade en witte rijstmelk

Soort:
vegan / saus
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:

Geeiste Kohlrabisüppchen / Gekoelde koolrabisoep

Ingrediënten:
agavesiroop, cashewnoten, champignon, chilipeper, crushed ice, daikon, koolrabi, limoenrasp, limoensap, munt, olijfolie, pompoenpitolie, radijs, sjalot, tofucroutons, water en zout

Soort:
soep/bouillon / vegan
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Nordseeburger / Noordzeeburger

Ingrediënten:
bloem, citroensap, dille, rijst, komkommer, mosterd, noribladeren, olie, peper, rijstmeel, rode bietenremoulade, rode ui, sjalot, sla, sojasaus, spinazie, tofu, voorjaarsui, wortel en zout

Soort:
vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Erwtenschuim

Ingrediënten:
groene erwten, nootmuskaat, peper, plantaardige room, sojamelk en zout

Soort:
vegan
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Appelchutney

Ingrediënten:
appel, appelsap, gedroogde abrikozen, gember, rietsuiker, witte wijnazijn en zout

Soort:
vegan / chutney
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Clubsandwich

Ingrediënten:
aubergine, bloem, bonenpasta, frituurolie, brood, komkommer, mayonaise-paprikaremoulade, peper, romainesla, tempeh, tomaten en zout

Soort:
vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Toon alle 170 recepten in dit boek