Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Erdbeer-Bananensofteis / Aardbeien-banaansoft-ijs
- Ingrediënten:
- aardbeien, ahornsiroop, bananen en citroensap
- Soort:
- vegan / ijs
We hebben 170 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vegan Genial, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Dank zij een bezoek aan haar Berlijnse restaurant Lucky Leek werd ik, als verstokte vleeseter, er van overtuigd dat ook een veganistisch maal heel erg goed kan smaken. Met twee kookboeken laat Hartanto zien dat zo'n veganistische keuken ook thuis mogelijk is en dat voor iedereen bereikbaar is. Haar creatieve recepten zijn niet bijzonder ingewikkeld en in haar tweede boek "Vegan Schnell, Schnell toont ze aan dat veganistisch koken ook niet extreem veel tijd hoeft te kosten.
Advertentie
Recepten uit Vegan Genial
Een greep uit de 170 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Vegan Genial:
Spätzle
- Ingrediënten:
- bieslook, harde tarwegries, koolzuurhoudend water, margarine, speltmeel en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Pruimenwijnsaus
- Ingrediënten:
- dikke zoete sojasaus, geroosterde pindas, ketchup, mirin, pruimenwijn en water
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
Gele paprikasaus
- Ingrediënten:
- agavesiroop, citroensap, gele paprika, johannesbroodpitmeel, olijfolie en zout
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
Vegan kaaskoekje
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bladerdeeg, bloem, gistvlokken, margarine, sojamelk en zout
- Soort:
- vegan / gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Pfirsich-Polenta und Vanille-Tomaten / Perzikpolenta met vanilletomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, fruit, olijfolie, polenta, rozemarijn, sojamelk, vanille-tomaten, water, wijnbergperzikken en zout
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen en deegwaren
Recept uit Vegan Genial:
Kohlrabi-coleslaw
- Ingrediënten:
- citroensap, koolrabi, olie, peper, sojayoghurt en zout
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Vegan Genial:
Paprikaketchup
- Ingrediënten:
- appelmoes, balsamicoazijn, bier, kerriepoeder, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, rode paprika, rode ui, suiker, tomatenpuree en zout
- Soort:
- vegan / saus
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Rohköstlicher Spargelcocktail / Kostelijk rauwe aspergecoktail
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, cocktailsaus, kerstomaat, witte asperges en zout
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Gefüllte Aubergine mit Graüpen / Gevulde aubergine met gort
- Ingrediënten:
- aubergine, bechamelsaus, gort, groene erwten, groentebouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, tomaten-kerriesaus, vleestomaten en zout
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Vegan Genial:
Tomaten-Sesamsaus
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, majoraan, olijfolie, peper, tahin, vleestomaten en zout
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
Wontons
- Ingrediënten:
- bieslook, chilipeper, gedroogde abrikozen, paneermeel, sojasaus, tofu, wontonvellen en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Appelvulling
- Ingrediënten:
- abrikozenmarmelade, appel, appelmoes, bruine suiker, citroensap, gedroogde cranberries, kaneel, kardemom, vanille, walnoten en water
- Soort:
- vegan / fruit
Recept uit Vegan Genial:
Koriander-Walnuss-Frikadellen mit Rotkohlsalat
- Ingrediënten:
- koriander, olie, rijstmeel, rode koolsalade, rode ui, sinaasappel-sojasaus, sojasaus, tofu, vijfkruidenpoeder, walnoten en zout
- Soort:
- vegan / soja
Recept uit Vegan Genial:
Cocktailsaus
- Ingrediënten:
- agavesiroop, bieslook, cashewnoten, citroensap, gedroogde tomaten, mierikswortel, peper, raapolie, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, struiktomaten en zout
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
Frambozendressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, appelsap, frambozen, frambozenazijn, olijfolie en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Sesamtofu
- Ingrediënten:
- gerookte tofu, maïzena, olie, wit sesamzaad en zoete chilisaus
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Weißes Chili non Carne / Witte chili zonder vlees
- Ingrediënten:
- citroengras, citroensap, galanga, gember, groene chilipeper, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, komijn, koriander, Maïs uit blik, olie, stevige tofu, suiker, ui, witte bonen uit blik, witte puntpaprika, witte wijn en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Tomatenbruschetta
- Ingrediënten:
- basilicum, ciabattabrood en plantaardige room
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Rote bete im Haselnussmantel mit Feldsalat ind Himbeerdressing / Rode biet in een hazelnootmantel met veldsla en frambozendressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, balsamicoazijn, knoflook, olijfolie, rode biet, tijm, veldsla en zout
- Soort:
- vegan / groente