Recept uit Vegan Genial:
Black Bean Burger
- Ingrediënten:
- avocado, hamburgerbroodjes, radijssalade, rode ui, slabladen, tomaat en vegaburger
- Soort:
- vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
We hebben 170 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vegan Genial, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Dank zij een bezoek aan haar Berlijnse restaurant Lucky Leek werd ik, als verstokte vleeseter, er van overtuigd dat ook een veganistisch maal heel erg goed kan smaken. Met twee kookboeken laat Hartanto zien dat zo'n veganistische keuken ook thuis mogelijk is en dat voor iedereen bereikbaar is. Haar creatieve recepten zijn niet bijzonder ingewikkeld en in haar tweede boek "Vegan Schnell, Schnell toont ze aan dat veganistisch koken ook niet extreem veel tijd hoeft te kosten.
Advertentie
Recepten uit Vegan Genial
Een greep uit de 170 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Vegan Genial:
Tamarindebonen
- Ingrediënten:
- komijn, olie, sambal, sjalot, tamarindepasta, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Vegan Genial:
Polenta-Bohnen-Bruschetta / Polenta-bonenbruschetta
- Ingrediënten:
- basilicum, edamamebonen, olijfolie, peper, pijnboompitten, polenta, rode paprika, rucola, water, witte balsamicoazijn, witte bonen uit blik en zout
- Soort:
- vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Vegan Genial:
Koriander-Chili aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappel, korianderzaden, olijfolie, sambal oelek, sojasaus en zout
- Soort:
- vegan
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Vegan Genial:
Mini-Apfelkuchen / Mini-appeltaartjes
- Ingrediënten:
- appelvulling, lichte suikerbietensiroop, margarine, sinaasappelsap, volkorentarwemeel en zetmeel
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegan
Recept uit Vegan Genial:
Mayonaise-paprikamayonaise
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, groene olijven, johannesbroodpitmeel, kappertjes, peper, plantaardige olie, rode paprika, sojamelk en zout
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
Nordseeburger / Noordzeeburger
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, dille, rijst, komkommer, mosterd, noribladeren, olie, peper, rijstmeel, rode bietenremoulade, rode ui, sjalot, sla, sojasaus, spinazie, tofu, voorjaarsui, wortel en zout
- Soort:
- vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Mohn-Griess-Schnitzen mit Kokosnuss und Mango / Maanzaad-Griesmeelsneetje met kokosnoot en mango
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemalen maanzaad, harde tarwegriesmeel, kokosvlokken, mango, margarine, rijstmelk, suiker, vanille en water
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Erwtenschuim
- Ingrediënten:
- groene erwten, nootmuskaat, peper, plantaardige room, sojamelk en zout
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Rote bete im Haselnussmantel mit Feldsalat ind Himbeerdressing / Rode biet in een hazelnootmantel met veldsla en frambozendressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, balsamicoazijn, knoflook, olijfolie, rode biet, tijm, veldsla en zout
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Ceasar conquered Paradise / Ceasar veroverde het paradijs
- Ingrediënten:
- ceasardressing, croutons, mango en romanasla
- Soort:
- salade / vegan / boter en olie
Recept uit Vegan Genial:
Pindasaus
- Ingrediënten:
- pindakaas, sambal oelek, sinaasappelsap, tamarindepasta, water, zoete sojasaus en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Recept uit Vegan Genial:
Gemarineerde paprika
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, milde olijfolie, rode paprika en witte balsamicoazijn
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Rotkohlsalat
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, peper, rode kool, rozijnenbol en zout
- Soort:
- salade / vegan
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Arme Ritter mit Mohn / Wentelteefje met maanzaad
- Ingrediënten:
- gemalen maanzaad, kaneel, kikkererwtenmeel, margarine, poedersuiker, rozenbottelmarmelade, sojamelk, suiker en volkorentoastjes
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Weissweinsösschen / Witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- laurier, noedelkookvocht, peper, plantaardige room, tuinkers, witte wijn en zout
- Soort:
- vegan / saus
Bijgerecht uit Vegan Genial:
Roter Linsenstreich / Smeersel van rode linzen
- Ingrediënten:
- knoflook, koriander, limoensap, peterselie, raapolie, rode linzen, sesamzaad, tomatenpuree, water en zout
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Rohköstliche Gemüselasagne - Kostelijke rauwe groentelasagne
- Ingrediënten:
- babyspinazie, basilicum, courgette, gele paprikasaus, notenbechamel, tomaten, walnootbolognese en witte champignons
- Soort:
- vegan / groente / noten
Recept uit Vegan Genial:
Radijsremoulade
- Ingrediënten:
- agavesiroop, augurk, bieslook, peper, radijs, vegan mayonaise en zout
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
Appel-mangochutney
- Ingrediënten:
- appel, chilipeper, gedroogde appel, gember, mango, mangosap, suiker, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / chutney