Diner / voorgerecht uit Retour Japan:
Ossenhaasrolletjes gevuld met wortel, jonge gember en shiso met knapperige rijstkoekjes
- Ingrediënten:
- eidooier, groene shisokers, honing, jonge gemberwortel, olijfolie, rijst, rundercarpaccio, sesamolie, sojasaus, szechuanpeper en wortel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees