Recept van Food & Friends:
Witlofschotel met Appenzeller-béchamel
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, laurier, bloem, nootmuskaat, roomboter, tijm, knoflook, volle melk, water, witlof, witte wijn en zout
Food & Friends
Op dit gloednieuwe online platform inspireren we jou met de lekkerste recepten, zodat je plezier hebt in de keuken en samen met je vrienden de gezelligste avonden kan beleven. We delen gerechten met je van Jamie Oliver en zijn vrienden, maar we hebben ook nieuwe friends en foodlovers die allerlei lekkers voor je in petto hebben. Zo is Bart van Olphen dé visexpert van Food and Friends en zullen we de komende weken meer van onze friends onthullen. Dagelijks geven we jou de heerlijkste recepten, de leukste initiatieven en de lekkerste plekjes. We willen alle thuiskoks van Nederland en België uitdagen om net een stapje verder te gaan dan ze normaal zouden doen. Met grootste uitpakkers voor diners met vrienden en familie, en doordeweekse recepten om je kookrepertoire flink mee uit te breiden.
Recepten
Recept van Food & Friends:
Pad Thai met garnalen recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- arachideolie, bosuitjes, eieren, bruine suiker, limoen, garnaal, paksoi, pinda’s, rijstnoedels, rode chilipeper, sjalot, tamarindepasta, taugé, knoflook, verse korianderblaadjes en vissaus
Recept van Food & Friends:
Koude rijstepap met citrussiroop
- Ingrediënten:
- amandelmelk, blanke amandelen, gehakt, heldere honing, kardemomzaadjes, mandarijnen, sinaasappels, water, zeezout en zilvervliesrijst
Recept van Food & Friends:
Glutenvrije bieslookflensjes recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, citroen, fijn zeezout, gerookte zalm, ei, knoflookolie, kokosolie en melk
Recept van Food & Friends:
Mango-kardemomkwark met verse frambozen recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, fijne kristalsuiker, frambozen, boter, gehakt, kardemompeulen, limoen, limoensap, mango, mascarpone, mon chou, pistachenoten, slagroom en volkorenmeel
Recept van Food & Friends:
Bonen, bietjes en blauwe bessen smoothie
- Ingrediënten:
- banaan, blauwe bessen, citroen, griekse yoghurt, kokoswater, kokosyoghurt, biet, kaneel en witte bonen uit blik
Recept van Food & Friends:
Braziliaanse kaasbroodjes recept - Food and Friends
Recept van Food & Friends:
Smoked caramel apple pecan cobbler
- Ingrediënten:
- appels, bakpoeder, calvados, bloem, bloem, boter, karnemelk, pecannoten, room, suiker, zout, vanille-ijs, water en zout
Recept van Food & Friends:
Drakendrankje recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- appels, avocado, banaan, bessen, bladspinazie, chiazaadjes, citroensap, komkommer en wortel
Recept van Food & Friends:
Taco's met linzen & aardbeien recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- avocado, belugalinzen, citroensap, koriander, ui, hennepzaad, kiemen, kool, koudgeperste olijfolie, limoen, paprika's, vruchtensap, tomaten, verse aardbeien, versgemalen zwarte peper, water en zeezout
Recept van Food & Friends:
Hartige broodpudding recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- bruinbrood, groene olijven, grove mosterd, harde kaas, melk, knoflook, ui, spinazie, zachte geitenkaas en zongedroogde tomaatjes
Recept van Food & Friends:
Marsepeinworst
- Ingrediënten:
- cacao en marsepein
Recept van Food & Friends:
Fettuccine alfredo recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, cashewnoten, courgette, edelgistvlokken, extra vierge olijfolie, kurkuma, paprikapoeder, peterselie, pijnboompitten, roze zout, tijm, tamari, knoflook, knoflook, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, citroensap, water, wilde paddenstoelen en witte miso
Recept van Food & Friends:
Banaan-noten muffins met Nutella recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- ei, bakpoeder, banaan, bloem, boter, melk, suiker, walnoten en zout
Recept van Food & Friends:
Pompoen-spinazie lasagne recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- parmezaanse kaas, pijnboompitten, kippendijfilet, kruidenroomkaas, mozzarella, olijfolie, peper en zout, sjalotjes, knoflook en spinazie
Recept van Food & Friends:
Golden milk recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- geelwortel, gember, kardamompoeder, kokosmelk, kaneelstokje, honing, zeezout en zwarte peper
Recept van Food & Friends:
Tomatenraviolo met zeegroenten recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- citroen, bloem, gedroogde tomaten, gele cherrytomaten, zout, knoflooktenen, lamsoor, laurierbladeren, olijfolie, salie, sjalotten, tipo 00-bloem, tomaten en zeekraal
Recept van Food & Friends:
Champignons met pancetta, ansjovis & geroosterde paprika recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- kappertjes, kastanjechampignons, olijfolie, paprika's, pancetta en tijm
Recept van Food & Friends:
Panzanella
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, buffelmozzarella, citroensap, kappertjes, kristalsuiker, olijfolie, knoflook, tomaten, water, witte wijnazijn en zuurdesembrood
Recept van Food & Friends:
Risottoballetjes met tomaat & erwten recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- basilicum, doperwten, edelgistvlokken, groentebouillon, kikkererwtenmeel, knoflooktenen, olijfolie, panko, passata, risottorijst, saffraanpoeder, sjalot, tomaten, witte wijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Recept van Food & Friends:
Surinaamse maizenakoekjes recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- ei, fijne kristalsuiker, boter, maïzena en vanillesuiker
Recept van Food & Friends:
Zoete aardappel met Taleggio & uien recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, citroentijm, knoflook, olijfolie, rode uien, taleggio, zeezout en zoete aardappels
Recept van Food & Friends:
Asperge, venkel, zeekraal & nieuwe aardappel recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- asperges, nieuwe aardappeltjes, olijfolie, knoflook, tomaten, venkel, witte wijn en zeekraal
Recept van Food & Friends:
Forel in een pakketje
- Ingrediënten:
- citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knolvenkel, citroen en zout en peper
Recept van Food & Friends:
Gevulde portobello's
- Ingrediënten:
- citroensap, gehakt, geitenkaas, granaatappelpitjes, koriander, olijfolie, oude kaas, parelcouscous, portobello, sjalot, spinazie, nootmuskaat, peper, zongedroogde tomaatjes en zout