Diner / voorgerecht uit Culinaria España:
Knoflooksoep - sopa de ajo
- Ingrediënten:
- eieren, knoflook, olijfolie, oud witbrood, scherp paprikapoeder, vleesbouillon, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
We hebben 237 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Culinaria España, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Culinaria España
Een greep uit de 237 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Tonijnschotel met slakken
- Ingrediënten:
- aardappel, amandelen, courgette, knoflook, kruidnagel, laurierblad, mild paprikapoeder, olijfolie, peper, saffraandraadjes, sherry, slakken, tonijn, ui, verse peterselie, visfond, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Tonijnschotel - marmitako
- Ingrediënten:
- aardappel, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, tonijn, ui, verse peterselie, visbouillon, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Inktvis met zomersalade - sèpia amb trempó
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, paprika, peper, pijlinktvis, rode wijnazijn, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Lamsschenkel met artisjokken - piernas de cordero con alcachofas
- Ingrediënten:
- jonge artisjokken, knoflook, lamsschenkel, laurierblad, olijfolie, peper, serranoham, ui, vleesbouillon, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Sinaasappelijs
- Ingrediënten:
- citroensap, sinaasappelsap, slagroom en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Culinaria España:
Gevulde paprika´s - pimientos rellenos
- Ingrediënten:
- ei, groene paprika, kaneel, knoflook, lamsgehakt, mild paprikapoeder, olijfolie, paneermeel, peper, rijst, ui en zout
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria España:
Waterkerssoep - potaje de berros
- Ingrediënten:
- aardappel, gedroogde witte bonen, gemalen komijn, knoflook, peper, rookspek, saffraandraadjes, tomaat, ui, waterkers en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Forel met paddestoelen in rode rioja - truchas con setas al vino tino de rioja
- Ingrediënten:
- bospaddestoelen, boter, forel, peper, rode rioja, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Eend met perziken - pato con melocotones
- Ingrediënten:
- eend, gemalen kruidnagel, kaneel, olijfolie, peper, perzik, suiker, witbrood, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Drinken uit Culinaria España:
Whisky sour
- Ingrediënten:
- citroensap, suikersiroop en whisky
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Kroketten met serranoham - croquetas de jamón serrano
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, frituurvet, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, serranoham en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gefrituurde inktvisringen - calamares a la romana
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, eieren, frituurolie, knoflook, pijlinktvis en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Goudbrasem in een zoutkorst - dorada a la sal
- Ingrediënten:
- citroensap, goudbrasem, grof zeezout, olie, peper, verse peterselie en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Russische salade - ensaladilla rusa
- Ingrediënten:
- aardappel, champignon, doperwten, mayonaise, sperziebonen en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Asturische zalm - salmón a la ribereña
- Ingrediënten:
- bloem, boter, olijfolie, peper, serranoham, sidra, visfond, zalmmoot en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Groenteschotel uit Tudela - menestra de tudela
- Ingrediënten:
- asperge, bloem, citroensap, gedroogde ham, groentebouillon, jonge artisjokken, jonge tuinbonen, knoflook, olijfolie, peper, verse doperwten en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Eend met sinaasappelsaus - pato a la naranja
- Ingrediënten:
- cognac, eend, honing, olijfolie, peper, sinaasappel, sinaasappelsap, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Drinken uit Culinaria España:
Caipirinha
- Ingrediënten:
- bruine rietsuiker, cachaca en limoensap
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Kwartels met vijgen - codornices con higos
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, kwartel, laurierblad, peper, pure chocolade, ui, vijg, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte