Marion Trutter

We hebben één boek van Marion Trutter waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Marion Trutter? Registreren is gratis!

Boeken van Marion Trutter

Marion Trutter - Culinaria España — Marion Trutter **Culinaria España**

Recepten van Marion Trutter

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Stoofschotel van stierenvlees - estofado de carne de toro

Ingrediënten:: bloem, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peper, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, scherpe spaanse peper, stierenvlees, ui, verse peterselie, wijnazijn, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Lever met ui - higado encebollado

Ingrediënten:: bloem, kalfslever, knoflook, lamslever, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, witte wijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht uit Culinaria España:

hartschelpen in ui-knoflooksaus - berberechos a la marinera

Ingrediënten:: citroensap, droge witte wijn, hartschelpen, knoflook, laurierblad, olijfolie, paneermeel, peper, ui, verse peterselie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Zuiglam uit de oven - ternasco al horno

Ingrediënten:: bout van zuiglam, knoflook, peper, rug van zuiglam, varkensreuzel, verse peterselie, verse tijm, witte wijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:

Mosselen in sherry almejas al jerez

Ingrediënten:: droge sherry, knoflook, olijfolie, peper, venusschelpen, verse peterselie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria España:

Plaatkoek met spinazie - coca d´espinacs

Ingrediënten:: bladspinazie, deeg, olijfolie, peper, pijnboompitjes, rozijnen en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: brood en broodgerecht / quiche / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Gevulde pijlinktvis - calamares rellenos

Ingrediënten:: bloem, citroensap, ei, gerookte ham, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, paneermeel, peper, pijlinktvis, tomaat, ui, verse peterselie, witte wijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Heek met asperges en erwten - merluza a la koskera

Ingrediënten:: aspergetoppen, bloem, erwten, heekmoot, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, venusschelp, witte wijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Zwarte bonen uit Tolosa

Ingrediënten:: chorizo, doorregen spek, knoflook, olijfolie, peper, prei, ui, zout en zwarte bonen
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Kerstkapoen - capón de vanidad

Ingrediënten:: boter, cava, champignon, citroensap, kapoen, knoflook, peper, pruimen, reuzel, sherry, slagroom, zout en zure appel
Keuken:: Spaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Heekmedaillons met truffel - suprema de merluza con trufa

Ingrediënten:: boter, courgette, heekmoot, olijfolie, peper, pijnboompitten, prei, sherryazijn, tomaat, wortel, zout en zwarte truffel
Keuken:: Spaans / Catalaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Lamsstoofpot - calderete

Ingrediënten:: aardappel, artisjokharten, knoflook, lamsbout, lamslever, laurierblad, mild paprikapoeder, olijfolie, peper, rode paprika, rode spaanse peper, ui, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / voorgerecht uit Culinaria España:

Soep met rivierkreeftjes en lamsvlees - sopa burgalesa

Ingrediënten:: bloem, lamsvlees, peper, rivierkreeftstaartjes, ui, varkensreuzel, verse peterselie, vleesbouillon en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Gemarineerde (rode) patrijs - perdiz en escabeche

Ingrediënten:: citroen, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, patrijs, peper, scherp paprikapoeder, suiker, ui, oregano, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, witte-wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria España:

Pasta uit Lleida - fideus a l´estil de Lleila

Ingrediënten:: butifarra, fideos pasta, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, peper, ui, varkensschnitzel, vermicelli, vleesbouillon, vleestomaat en zout
Keuken:: Spaans / Catalaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Patrijs in chocoladesaus - perdiz con chocolate

Ingrediënten:: gevogeltebouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblad, patrijs, peper, pure chocolade, sherry-azijn, sjalot, suiker, varkensreuzel, verse peterselie, vet spek, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Zeetongfilet in txacoli - filetes de lenguado al txacoli

Ingrediënten:: bloem, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, scampi, txacoli, ui, vleestomaat, zeetongfilets en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Konijn met slakken - conejo con caracoles

Ingrediënten:: bloem, bouquet garni, kaneelpijpje, knoflook, konijn, laurierblad, olijfolie, peper, rode wijn, scherp paprikapoeder, slakken, tomaat, ui, verse peterselie, vleesbouillon en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / wild

Diner / voorgerecht uit Culinaria España:

Knoflooksoep - sopa de ajo

Ingrediënten:: eieren, knoflook, olijfolie, oud witbrood, scherp paprikapoeder, vleesbouillon, zoet paprikapoeder en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Aardappelschotel à la Rioja - patatas a la riojana

Ingrediënten:: aardappel, gedroogde rode paprika, groene paprika, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, rode wijn, scherp paprikapoeder, ui en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Alle recepten van Marion Trutter

Marion Trutter

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Marion Trutter

Recepten van Marion Trutter

Doorzoek de recepten