fruitige extra vergine olijfolie

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Nieuw vegetarisch koken:

Bruschetta met beleg

Ingrediënten:: ciabatta, fruitige extra vergine olijfolie en knoflook
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Moro:

Wijnbladeren gevuld met feta

Ingrediënten:: fetakaas, fruitige extra vergine olijfolie, oregano, sinaasappel, verse bladpeterselie, wijnbladeren, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans / Grieks / Turks
Soort:: barbecue/grill / vegetarisch

Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:

Broodcroûte

Ingrediënten:: balsamicoreductie, extra vergine olijfolie, heel brood, olijfolie en paddenstoelensaus
Soort:: garnituur

Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Varkensworst met rode wijn en eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, gedroogd eekhoorntjesbrood, ongekruide varkensworstjes en rode wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Recept van Food & Friends:

Linguine met worst

Ingrediënten:: ansjovisfilets in olie, bimi, broccoletti, chilivlokken, extra vergine olijfolie, linguine, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, spruitbroccoli, knoflook, verse worst en witte wijn

Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:

Gegrilleerde tonijn in folie

Ingrediënten:: bonito, extra vergine olijfolie, provençaalse kruiden, witte peper, witte wijn en zout
Keuken:: Provençaals
Soort:: vis

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Speltpizza met daslook en buffelmozzarella

Ingrediënten:: buffelmozzarella, daslook, extra vierge olijfolie, gedroogde gist, grof zeezout, olijfolie en speltbloem
Soort:: pizza / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:

Ricotta met sojaboontjes, snijbiet en krokante ham

Ingrediënten:: extra vierge olijfolie, olijfolie, parmaham, ricotta, snijbietblad en sojabonen

Recept uit Salade:

Pittige kikkererwtensalade met zoete ui

Ingrediënten:: extra vierge olijfolie, harissa, kikkererwten uit blik, olijfolie en zoete ui
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: salade / vegan

Recept uit Salade:

Groene aspergesalade met rucola en brokkelkaas

Ingrediënten:: brokkelkaas, extra vierge olijfolie, groene asperges, olijfolie, rucola en salade
Soort:: vegetarisch / groente

Recept uit delicious. magazine - 2007-10:

Anijskoekjes met olijfolie en witte wijn

Ingrediënten:: anijs, olijfolie en witte wijn
Soort:: koek en gebak

Recept uit de zilveren lepel:

Wittewijnmarinade

Ingrediënten:: marinades, olijfolie en wijn
Keuken:: Italiaans

Recept uit Proef Puglia:

orecchiette met cime di rape

Ingrediënten:: chinese broccoli, extra vergine olijfolie, olijfolie, orecchiette, raapstelen, rode chilipeper en water
Keuken:: Italiaans

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Calamares a la plancha

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, pijlinktvisjes en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Salade met vijgen, manchego, serranoham en amandelen

Ingrediënten:: amandelen, balsamicocrème, extra vergine olijfolie, gemengde slasoorten, manchego, olijfolie, serranoham en vijgen
Keuken:: Mediterraans / Spaans

Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Lamsvlees met hazelnootsaus

Ingrediënten:: bruine fond, extra vergine olijfolie, hazelnoot, kippenbouillon, lamsribstuk, meiknollen, witte wijn, zout en zwarte peper
Soort:: lamsvlees

Recept van Oh my foodness:

Mijn simpele bruschetta's met tomaat

Ingrediënten:: ciabatta, extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, peper en zout, verse basilicum en vleestomaten

Recept van Food & Friends:

Wintersalade

Ingrediënten:: barolo, bittere sla, blanke hazelnoten, knoflook, dijonmosterd, extra vergine olijfolie, olijfolie, paardenbloem, radicchio, rode uien, rodewijnazijn, treviso, verse tijm en witlof