Olijfolie
Een boek van Leonardo Romanelli, M. Lanza, G. Ganugi, W. Mericchi en L. Romanelli
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Olijfolie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Italiaanse delicatessen - Olijfolie vormt een bondig maar compleet overzicht van huidige soorten Italiaanse olijfolie.
U vindt in dit boek een beschrijving van de oorsprong en geschiedenis van olijfolie, maar ook van de productietechnieken, gradaties in kwaliteit en de wijze van bewaren. Daarnaast krijgt u aanwijzingen voor het kiezen, opdienen en koken met olijfolie.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
