Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

1 groente in de hoofdrol

meer dan 100 inspirerende groenterecepten

Een boek van Georgina Fuggle

We hebben 103 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals 1 groente in de hoofdrol, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Groenten zijn veelzijdig, goedkoop en zitten boordevol goede eigenschappen. In dit boek verkent Georgina Fuggle de verschillende kleuren, texturen en smaken van groenten en maakt er heerlijke gerechten van. In elk recept ligt de focus op één groente. Profiteer van je tuinoogst en van goedkope aanbiedingen op de markt, bij de groenteboer of supermarkt, probeer eens een nieuwe groentesoort uit of ontdek een interessante manier om een oude favoriet te bereiden. De recepten bestaan uit stevige warme wintergerechten, lichte en gezonde zomersalades en natuurlijk ook een paar zoete gerechten voor elk seizoen. Alle gerechten zijn vegetarisch en makkelijk te bereiden.

1 Groente in de hoofdrol is een schatkist vol mooie en inspirerende recepten voor vegetariërs en (andere) groenteliefhebbers.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit 1 groente in de hoofdrol

Een greep uit de 103 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Aubergine Salade Met Mungbonen En Munt

Ingrediënten:
dijonmosterd, dressing, feta, aubergine, water, komijnzaad, limoenen, mungbonen, munt, olijfolie, pompoenpitten, zout, suiker, tamarindepasta, knoflook, vissaus en zwarte peper

Soort:
salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Lunch / buffet / bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Zonnige Aardappel Salade

Ingrediënten:
gehakt, kappertjes, krieltjes, mayonaise, mosterdpoeder, citroen, rode ui, versgemalen zwarte peper, zout en zure room

Soort:
salade / aardappelgerecht / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Picknick / lunch / buffet uit 1 groente in de hoofdrol:

Geroosterde Paprika Halloumi Brioche

Ingrediënten:
bakkersgist, fijne kristalsuiker, halloumi, rucola, maanzaad, boter, patentbloem, roomkaas, scharreleidooier, scharreleieren, tarwebloem, tl keukenzout en melk

Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit 1 groente in de hoofdrol:

Christmas Carrot Cake

Ingrediënten:
abrikozenjam, gedroogd fruit, lichte basterdsuiker, marsepein, boter, poedersuiker, scharreleieren, zout, bakpoeder, kaneel, piment, wortel en zelfrijzend bakmeel

Soort:
fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Lunch / buffet / bijgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:

Aubergine Yoghurtmoussaka

Ingrediënten:
aardappelen, aubergines, feta, gedroogde oregano, griekse yoghurt, groentebouillonblokje, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, plantaardige olie, scharrelei, knoflook, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, tomatensaus, basilicum, versgemalen zwarte peper, yoghurtsaus en zout

Keuken:
Grieks
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit 1 groente in de hoofdrol:

Pompoen Taart Met Kaneelmeringue

Ingrediënten:
ahornsiroop, fijne kristalsuiker, gemberkoekjes, gemberpoeder, komijnpoeder, meringue, nootmuskaat, boter, slagroom, kaneel en maïzena

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Aziatische Salade

Ingrediënten:
dressing, fijne kristalsuiker, gehakt, glasnoedels, groene chilipeper, lente-uien, munt, citroen, peultjes, pinda’s, rodekool, spitskool, knoflook en vissaus

Keuken:
Aziatisch
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:

Knoflook Wittebonensoep Met Gremolata

Ingrediënten:
bladpeterselie, bladspinazie, cannellinibonen, knoflook, gehakt, gezouten boter, groentebouillon, laurierblaadjes, limabonen, citroen, bleekselderij, tijm en witte wijn

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Picknick / diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit 1 groente in de hoofdrol:

Pompoen Cake Met Banaan En Ahornsiroop

Ingrediënten:
ahornsiroop, fijne kristalsuiker, gehakt, hazelnoten, lichte basterdsuiker, mascarpone, boter, banaan, scharreleieren, kaneel, zout, vlees, zelfrijzend bakmeel en zuiveringszout

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / groente
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Gestoofde Prei Met Dragoncrumble

Ingrediënten:
boter, cheddar, dragonblaadjes, engels mosterdpoeder, gehakt, grove mosterd, halfvolle melk, groentebouillon, preien, tarwebloem, versgemalen zwarte peper en zout

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Toon alle 103 recepten in dit boek