Recept uit de zilveren lepel:
Ansjovisbarquettes
- Ingrediënten:
- ansjovis en barquettes
- Keuken:
- Italiaans
We hebben 1978 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals de zilveren lepel, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Over de Zilveren Lepel
De Zilveren Lepel is de bijbel van de authentieke Italiaanse keuken. Het is al 50 jaar het best verkochte kookboek in Italië en bevat zowel de traditionele gerechten als ook menus van gevierde chef-koks. Nu voor het eerst in het Nederlands vertaald, is De Zilveren Lepel met 2.000 recepten een onmisbare klassieker voor iedereen die van goed eten houdt.
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit de zilveren lepel
Een greep uit de 1978 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit de zilveren lepel:
Geitenbout met truffelcrème
- Ingrediënten:
- geitenvlees, room en truffels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Rabarbersoufflé
- Ingrediënten:
- rabarber
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Aubergineschijven met mozzarella
- Ingrediënten:
- aubergines, kaas en mozzarella
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gebraden rundvlees uit de marinade
- Ingrediënten:
- rundvlees
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Bearnaisesaus (basisrecept)
- Ingrediënten:
- azijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Spaanse saus
- Ingrediënten:
- rauwe ham
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Scherrers tartare
- Ingrediënten:
- appels, brood en haring
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Mediterrane stokvis
- Ingrediënten:
- stokvis
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Tonijntartines
- Ingrediënten:
- eieren, olijven, tartines en tonijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Appels in een nest
- Ingrediënten:
- appels, frambozenjam en jam
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Roerei uit de Abruzzen
- Ingrediënten:
- chilipeper, eieren, olijven, roerei en tomaten
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Kalfsnoisettes met boter salie en rozemarijn
- Ingrediënten:
- boter, kalfsvlees, rozemarijn en salie
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Hart met ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis en hart
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Polentapasticciata uit de Valle d'Aosta
- Ingrediënten:
- kaas en polenta
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Geglazeerde zilveruitjes
- Ingrediënten:
- uien
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gebraden duiven
- Ingrediënten:
- duiven en pancetta
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Witlof uit de oven
- Ingrediënten:
- witlof
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Toscaanse minestrone
- Ingrediënten:
- minestrone
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gepaneerde kikkerbilletjes
- Ingrediënten:
- kikkers
- Keuken:
- Italiaans