Recept uit Salade:
Kerveldressing
- Ingrediënten:
- citroenmayonaise, crème fraîche, kervel en sjalot
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Salade
100 recepten voor eenvoudige salades & dressings
Een boek van Janneke Philippi en Serge Philippi
★
★
★
★
★
We hebben 135 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Salade, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Salades zijn enorm veelzijdig. Er kunnen eindeloos veel ingrediënten in! Malse slablaadjes, natuurlijk, maar ook groenten, granen, pasta en rijst, peulvruchten, fruit en verse kruiden. Aangevuld met vlees, kip, vis, kaas of een eitje. Voor elk moment is er een salade. Lichter als lunch of juist voedzamer voor de avondmaaltijd. Fris en luchtig in de zomer, steviger in de winter. Van de klassieke caesar salade en spinaziesalade met kokoskip tot salade met gefrituurd ei, Romeinse sla met buikspek en dumplingsalade. En niet te vergeten zijn er veel simpele dressings, toppings, mozzarellabrood en meer voor erbij.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Salade
Een greep uit de 135 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Salade:
Pindakaasdressing
- Ingrediënten:
- arachideolie, gembersiroop, pindakaas en sambal badjak
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Recept uit Salade:
Geroosterde pompoen met geitenkaas-ricottacrème en speltsalade
- Ingrediënten:
- grof zeezout, honing, kappertjes, olijfolie, peterselie, pompoen, ricotta, rucolacress, spelt, zachte geitenkaas en zongedroogde tomaten in olie
- Soort:
- salade / vegetarisch / rijst, granen en peulvruchten
Recept uit Salade:
Tonijn-spinaziesalade met gember en kappertjes
- Ingrediënten:
- babyspinazie, bosui, gemberwortel, kappertjes, mayonaise en tonijn in olijfolie
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Salade:
Radicchiosalade met blauwe bessen en amandel
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, blauwe bessen, blauwe bessenazijn, extra vierge olijfolie, radicchio, rode ui, roze peperbessen en vlierbloesemsiroop
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Tomaten-sesamsalade met granaatappel
- Ingrediënten:
- granaatappelpitjes, limoen, bladpeterselie, pruimtomaten, sesamolie en sjalot
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Salade met rozemarijnzalm en knoflook-peperdressing
- Ingrediënten:
- babyspinazie, citroensap, cress, erwtenscheuten, fleur de sel, jonge slablaadjes, kappertjes, knoflook, mayonaise, olijfolie, peper, rozemarijn en zalmfilet met huid
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Salade:
Kisir, bulgursalade uit Turkije
- Ingrediënten:
- bosui, bulgur, citroen, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, knoflook, munt, olijfolie, oregano, bladpeterselie, trostomaten, turkse pittige paprikapuree en ui
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegan / rijst, granen en peulvruchten
Recept uit Salade:
Kruidengrissini
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bloem, gedroogde gist, kervel, olijfolie, peterselie, water en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Recept uit Salade:
Balsamico-honingdressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, extra vierge olijfolie, granaatappelpitjes, honing en peterselie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Recept uit Salade:
Groene peperdressing
- Ingrediënten:
- eidooier, extra vierge olijfolie, groene peperkorrels, mosterd, suiker en witte wijnazijn
- Keuken:
- Borneo
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Salade:
Zeekraalsalade met coquille
- Ingrediënten:
- citroensap, coquilles, erwtenscheuten, extra vierge olijfolie, mierikswortel, jonge slablaadjes, mosterd, vloeibare honing en zeekraal
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren
Recept uit Salade:
Vinagrette basisrecept
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie en smaakmakers
- Soort:
- vegan / vinaigrette / azijn
Recept uit Salade:
Friseesla met oesterzwam, truffel en zachtgekookt eitje
- Ingrediënten:
- ei, extra vierge olijfolie, friseesla, oesterzwam, oude kaas en truffeltapenade
- Soort:
- salade / vegetarisch / paddenstoelen
Recept uit Salade:
Pitten en zadenmix voor salade
- Ingrediënten:
- pijnboompitten, korianderzaad, lijnzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Salade:
Pittige bloemkoolsalade met crème fraiche en munt
- Ingrediënten:
- bloemkool, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, limoensap, mayonaise, munt, peterselie, rode peper en sjalot
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Noedelsalade met geplukte kip en chili-sojadressing
- Ingrediënten:
- citroengras, doperwten, eiermie, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillontablet, komkommer, koriander, bladpeterselie, sesamzaad, sojasaus, sperziebonen en zoete chilisaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Salade:
Lauwwarme speltsalade met geroosterde peentjes en basilicumvinaigrette
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, gerookte amandelen, grof zeezout, knoflookpoeder, minibospeen, spelt en witte peper
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Tahini-yoghurtdressing
- Ingrediënten:
- knoflook, tahini en turkse yoghurt
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Salade:
Geroosterde paprikadressing
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, rode puntpaprika en rode wijnazijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan