Recept uit Salade:
Hollands garnalenslaatje met gin-dressing
- Ingrediënten:
- citroenmayonaise, crème fraîche, gin, jonge slablaadjes, ongepelde hollandse garnalen en oost-indische kers blad
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren
Salade
100 recepten voor eenvoudige salades & dressings
Een boek van Janneke Philippi en Serge Philippi
★
★
★
★
★
We hebben 135 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Salade, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Salades zijn enorm veelzijdig. Er kunnen eindeloos veel ingrediënten in! Malse slablaadjes, natuurlijk, maar ook groenten, granen, pasta en rijst, peulvruchten, fruit en verse kruiden. Aangevuld met vlees, kip, vis, kaas of een eitje. Voor elk moment is er een salade. Lichter als lunch of juist voedzamer voor de avondmaaltijd. Fris en luchtig in de zomer, steviger in de winter. Van de klassieke caesar salade en spinaziesalade met kokoskip tot salade met gefrituurd ei, Romeinse sla met buikspek en dumplingsalade. En niet te vergeten zijn er veel simpele dressings, toppings, mozzarellabrood en meer voor erbij.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Salade
Een greep uit de 135 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Salade:
Knoflook-kruidenbroodjes met zeezout
- Ingrediënten:
- dille, dragon, extra vierge olijfolie, grof zeezout, harde broodjes, knoflook en peterselie
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Recept uit Salade:
Cress-salade met inktvisjes
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, korianderzaad, limoen, olijfolie, pijlinktvisjes, rode peper, rucolacress, salad pea en shiso purpercress
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Salade:
Friseesla met oesterzwam, truffel en zachtgekookt eitje
- Ingrediënten:
- ei, extra vierge olijfolie, friseesla, oesterzwam, oude kaas en truffeltapenade
- Soort:
- salade / vegetarisch / paddenstoelen
Recept uit Salade:
Scheermessen met kervelsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge olijfolie, gemalen korianderzaad, gemalen venkelzaad, kervel, olijfolie, scheermessen en sjalot
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren
Recept uit Salade:
Met Griekse rijstsalade gevulde wijnbladeren
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, feta, gedroogde oregano, ingemaakte wijnbladeren, komkommer, rode wijnazijn, sjalot, wilde rijst en witte rijst
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Gemberdressing met limoen
- Ingrediënten:
- gemberwortel, limoensap en mayonaise
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Salade:
Salade met geroosterde vijgen, honing-tijmspekjes en roquerfortdressing
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gerookt spek, honing, melk, mizuna, olijfolie, rode ui, roquefort, rucola, tijm en vijgen
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Tahini-yoghurtdressing
- Ingrediënten:
- knoflook, tahini en turkse yoghurt
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Salade:
Zwarte peper-truffeldressing
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, slagroom, truffel in olijfolie en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Salade:
Rodekoolsalade met cranberry's, rucola en tahini-limoendressing
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, gedroogde cranberries, knoflook, limoensap, rode kool, rucola, sjalot en tahini
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Salade met rozemarijnzalm en knoflook-peperdressing
- Ingrediënten:
- babyspinazie, citroensap, cress, erwtenscheuten, fleur de sel, jonge slablaadjes, kappertjes, knoflook, mayonaise, olijfolie, peper, rozemarijn en zalmfilet met huid
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Salade:
Geroosterde pompoen met geitenkaas-ricottacrème en speltsalade
- Ingrediënten:
- grof zeezout, honing, kappertjes, olijfolie, peterselie, pompoen, ricotta, rucolacress, spelt, zachte geitenkaas en zongedroogde tomaten in olie
- Soort:
- salade / vegetarisch / rijst, granen en peulvruchten
Recept uit Salade:
Wildekruidensalade
- Ingrediënten:
- kamille, madelief, paardenbloemblad, peenloof, rozenbottels, veldzuring, vinaigrette en weegbree
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Sushirijstsalade met zalm, avocado en sojaboontjes
- Ingrediënten:
- bosui, gerookte zalm, ingelegde gember, komkommer, rijstazijn, sojabonen, sojasaus, suiker, sushirijst, wasabi, zalm en zwart sesamzaad
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Salade:
Raviolisalade met rucola en olijfolie
- Ingrediënten:
- bloem, broccolikers, extra vierge olijfolie, landkers, olijfolie, parmezaanse kaas, pastameel, ricotta, rucola, salie en walnoten
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Salade:
Zomerse bonensalade met gerookte knoflookdressing
- Ingrediënten:
- dyonnaise, eidooier, gerookte knoflook, knoflookbieslookbloemen, rode ui, sperziebonen, suiker, witte wijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Fattoush - Broodsalade uit Libanon
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, extra vierge olijfolie, knoflook, komijnzaad, libanees platbrood, minikomkommer, munt, oregano, bladpeterselie, rode wijnazijn, romeinse sla en tomaat
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Salade:
Mediterrane kipsalade met gorgonzolakruimels
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, gorgonzola piccante, kappertjes, kipfilet, knoflookteen, olijfolie, rode puntpaprika, rode ui en rucola
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Salade:
Krab-radijssalade met dille
- Ingrediënten:
- citroenmayonaise, crème fraîche, dille, krab in blik en radijs
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren