Recept uit Salade:
Cime di rapa met knoflookolie, citroen en pikante pijnboompitten
- Ingrediënten:
- cime di rapa, citroen, extra vierge olijfolie, grof zeezout, knoflook, pijnboompitten en pikant gerookt paprikapoeder
- Soort:
- salade / vegan
Salade
100 recepten voor eenvoudige salades & dressings
Een boek van Janneke Philippi en Serge Philippi
★
★
★
★
★
We hebben 135 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Salade, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Salades zijn enorm veelzijdig. Er kunnen eindeloos veel ingrediënten in! Malse slablaadjes, natuurlijk, maar ook groenten, granen, pasta en rijst, peulvruchten, fruit en verse kruiden. Aangevuld met vlees, kip, vis, kaas of een eitje. Voor elk moment is er een salade. Lichter als lunch of juist voedzamer voor de avondmaaltijd. Fris en luchtig in de zomer, steviger in de winter. Van de klassieke caesar salade en spinaziesalade met kokoskip tot salade met gefrituurd ei, Romeinse sla met buikspek en dumplingsalade. En niet te vergeten zijn er veel simpele dressings, toppings, mozzarellabrood en meer voor erbij.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Salade
Een greep uit de 135 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Salade:
Dumplings met wildgehakt en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- gedroogde paddenstoelen, korianderblaadjes, nootmuskaat, sojasaus, vleesbouillon, wildgehakt en wontonvellen
- Soort:
- pasta/noodles / wild / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Salade:
Mediterrane kipsalade met gorgonzolakruimels
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, gorgonzola piccante, kappertjes, kipfilet, knoflookteen, olijfolie, rode puntpaprika, rode ui en rucola
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Salade:
Salade caprese met geroosterde kerstomaatjes
- Ingrediënten:
- buffelmozarella, extra vierge olijfolie, kerstomaat en verse basilicum
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Salade:
Orecchiettesalade met peultjes en salmoriglio
- Ingrediënten:
- babyspinazie, citroen, extra vierge olijfolie, knoflook, kruidengrissini, orecchiette, oregano, peterselie, peultjes en sjalot
- Soort:
- salade / saus / pasta/noodles
Recept uit Salade:
Gebrande ricotta met basilicum, citroen, honing en sesam
- Ingrediënten:
- basilicum, chilivlokken, citroen, sla, honing, olijfolie, ricotta, sesamolie en sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Recept uit Salade:
Sojadressing
- Ingrediënten:
- koriander, limoensap, mayonaise en sojasaus
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Salade:
Rode curry-linzensalade met kikkererwten en garnalen
- Ingrediënten:
- kikkererwten uit blik, limoen, olie, rode linzen, roze garnalen, rucola en thaise rode currypasta
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Salade:
Wintersalade met bloedworst, appel en spek-stroopdressing
- Ingrediënten:
- appelstroop, bloedworst, extra vierge olijfolie, gerookt spek, handappels, knoflook, notenazijn, olijfolie, pijnboompitten, suiker, winterpostelein en witte azijn
- Soort:
- salade / varkensvlees
Recept uit Salade:
Komkommer-meloensalade met feta
- Ingrediënten:
- cantaloupemeloen, extra vierge olijfolie, feta, gemalen komijnzaad, geroosterde watermeloenpitten, komkommer, munt, olijfolie en rode ui
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Noedelsalade met geplukte kip en chili-sojadressing
- Ingrediënten:
- citroengras, doperwten, eiermie, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillontablet, komkommer, koriander, bladpeterselie, sesamzaad, sojasaus, sperziebonen en zoete chilisaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Salade:
Geroosterde kikkererwten
- Ingrediënten:
- gerookt paprikapoeder, kikkererwten uit blik, knoflook, olijfolie en zeezout
- Soort:
- vegan / condiment
Recept uit Salade:
Frambozendressing
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, frambozen, frambozenazijn en suiker
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Recept uit Salade:
Friseesla met oesterzwam, truffel en zachtgekookt eitje
- Ingrediënten:
- ei, extra vierge olijfolie, friseesla, oesterzwam, oude kaas en truffeltapenade
- Soort:
- salade / vegetarisch / paddenstoelen
Recept uit Salade:
Pitten en zadenmix voor salade
- Ingrediënten:
- pijnboompitten, korianderzaad, lijnzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Bijgerecht uit Salade:
Volkoren speltcrackers met zaden en pitten
- Ingrediënten:
- gemengde zaden en pitten, olijfolie en volkoren speltmeel
- Soort:
- vegan / koek en gebak
Recept uit Salade:
Vinaigrette, smaakmakers - opties bij basisrecept
- Ingrediënten:
- ansjovis, geraspte gemberwortel, honing, limoenschil, mosterd, parmezaanse kaas, sojasaus, suiker en kruiden
Recept uit Salade:
Escalivada met sardines
- Ingrediënten:
- aubergines, extra vierge olijfolie, grof zeezout, knoflook, paprika, bladpeterselie, sardines in olijfolie en ui
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Salade:
Vinagrette basisrecept
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie en smaakmakers
- Soort:
- vegan / vinaigrette / azijn
Recept uit Salade:
Waterkers met warme crottin, geroosterde druiven en honing-walnootvinaigrette
- Ingrediënten:
- blauwe druiven, crottins de chèvre, extra vierge olijfolie, mosterd, pijnboompitten, vloeibare honing, walnootolie, waterkers en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch