Recept uit Salade:
Gepofte-auberginesalade met ansjovis, rode peper em munt
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, extra vierge olijfolie, miniaubergine, munt, rode peper en sjalot
- Soort:
- salade / vis
Serge Philippi
We hebben 7 boeken van Serge Philippi waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Serge Philippi? Registreren is gratis!
Boeken van Serge Philippi
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Serge Philippi
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Salade:
Salade Niçoise met gebakken haricots verts
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olijfolie, ei, eikenbladsla, extra vierge olijfolie, haricots verts, lollo blondo, lollo rosso, mosterd, peterselie, rode ui, rode wijnazijn, tomaten, tonijn in olijfolie en zwarte olijven
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Salade:
Lauwwarme speltsalade met geroosterde peentjes en basilicumvinaigrette
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, gerookte amandelen, grof zeezout, knoflookpoeder, minibospeen, spelt en witte peper
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Farrosalade met gegrilde groenten en spinazie
- Ingrediënten:
- courgette, extra vierge olijfolie, farro, gele paprika, half gedroogde tomaatjes, olijfolie, oranje paprika, rode paprika en spinazie
- Soort:
- salade / vegan / rijst, granen en peulvruchten
Bijgerecht uit Salade:
Mozzarellabrood met rozemarijn
- Ingrediënten:
- gedroogde gist, grof zeezout, mozzarella, olijfolie, rozemarijn en tarwebloem
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan
Recept uit Salade:
Krokante olijvenkruimels
- Ingrediënten:
- zwarte olijven zonder pit
- Soort:
- vegan / condiment
Diner / hoofdgerecht uit Salade:
Mango- en chorizosalade met pistachenoten en verse kruiden
- Ingrediënten:
- bloedzuringblad, duizendblad, gepelde gezouten pistachenoten, mango, olijfolie, pittige chorizo en rode ui
- Soort:
- salade
Recept uit Salade:
Aspergetartaar met zalm en kruidencrème
- Ingrediënten:
- bieslook, citroenmayonaise, crème fraîche, dille, eidooier, gerookte zalmfilet, kappertjes, peterselie, sjalot en witte asperges
- Soort:
- salade / vis
Diner / hoofdgerecht uit Salade:
Romeinse sla met gemarineerd buikspek en gember-honingdressing
- Ingrediënten:
- buikspek, gedroogde oregano, gemberwortel, grof zeezout, honing, kappertjes, mayonaise, olijfolie, rode ui, romeinse sla, rucolacress, tahooncress, tijm en venkelzaad
- Soort:
- salade / varkensvlees
Recept uit Salade:
Pitten en zadenmix voor salade
- Ingrediënten:
- pijnboompitten, korianderzaad, lijnzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Salade:
Sesam-quinoasalade met geitenkaasballetjes
- Ingrediënten:
- cress, extra vierge olijfolie, gemalen korianderzaad, geroosterde watermeloenpitten, honing, munt, notenazijn, peterselie, quinoa uit blik, zachte geitenkaas en zwart sesamzaad
- Soort:
- salade / vegetarisch / mosterd
Recept uit Salade:
Geroosterde kikkererwten
- Ingrediënten:
- gerookt paprikapoeder, kikkererwten uit blik, knoflook, olijfolie en zeezout
- Soort:
- vegan / condiment
Recept uit Salade:
Salade met lanzaam gegaarde eendenbout met zoete mirabellen
- Ingrediënten:
- affilla cress, bulls-bloodsla, chilivlokken, cointreau, donkere basterdsuiker, eendenbouten, extra vierge olijfolie, honing, jeneverbessen, knoflook, mirabellen, nigellazaad, olijfolie, purper cress, sjalot, tijmthee en tomatenpuree
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Salade:
Pistache-peperbessen salademix
- Ingrediënten:
- gedroogde provencaalse kruiden, pistachenoten, rode peperbessen, zonnebloempitten en zwart sesamzaad
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Salade:
Geroosterde paprikadressing
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, rode puntpaprika en rode wijnazijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Salade:
Veldsla met ananas, spek en honing-limoedressing
- Ingrediënten:
- ananas, extra vierge olijfolie, gerookt spek, grove mosterd, half-gedroogde kerstomaatjes, honing, kapperappeltjes, limoensap, pitten-zaden salademix, sjalot en veldsla
- Soort:
- salade
Recept uit Salade:
Geroosterde pompoenpitten met smaakmakers naar keuze
- Ingrediënten:
- honing, kerrie, komijn, pompoenpitten en zeezout
- Soort:
- vegan / noten en zaden
Recept uit Salade:
Salade Bresaola met knoflookcrème en ansjovisdressing
- Ingrediënten:
- ansjovis in olie, bresaola, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, maanzaad, mesclun slamelange, munt en rode wijnazijn
- Soort:
- salade / varkensvlees / vis
Recept uit Salade:
Duitse koolsalade met kummel
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, groene paprika, karwijzaad, witte kool en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Salade:
Gepofte speltvlokken
- Ingrediënten:
- speltvlokken
- Soort:
- vegan / rijst, granen en peulvruchten