HeerlijkZoeken naar '"vis" "boter" "eidooier" "ei" "voorgerecht"' in Nederland

ingrediënt:	aardappel, bieslook, bloem, citroen, citroensap, crème fraîche, eiwit, gerookte zalm, gruyère, knoflook, lente-ui, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, slagroom, suiker, ui, water, witte wijn, witvisfilet, wortel, zonnebloemolie, zout

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Filets de poisson en soufflé - Op een schaal gebakken vissoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, eidooier, eiwit, gruyère, lente-ui, melk, mousseline-sabayonsaus, nootmuskaat, peper, scholfilet, sjalot, tongfilet en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soufflé / vis

Diner / lunch / voorgerecht uit Liever lokaal:

Visfarce van snoek

Ingrediënten:: boter, citroensap, court-bouillon, eidooier, gerookte makreel, gerookte vis, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, snoek, ui, witbrood en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis / paté/terrine

Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:

Timbaal variaties

Ingrediënten:: aspergepunten, béarnaisesaus, bloem, boter, champignons, cognac, eidooier, ham, kalkoen, kip, kreeft, madeira, melk, peper, port, sauce aurore, sauce brune à lestragon, sauce madère, sauce périgeux, sint-jakobsschelpen, slagroom, spinazie, truffel, zalm, zout en zwezerik
Keuken:: Frans
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:

Taartjes met tongfilet en bechamel met paddestoelen

Ingrediënten:: bloem, boter, champignon, citroensap, eierdooier, laurierblad, melk, tartelettes, tong, ui, visafval, witte wijn, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte truffel
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche

Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:

Croquetten van de visser 2; zalm - Gaston Clément, 1958

Ingrediënten:: aardappel, boter, eidooier, eiwit, frituurvet, kaas, paneermeel, peper, peterselie, tomatensaus, zalm en zout
Keuken:: Belgisch

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Boekweitblini's met gerookte zalm, waterkers en selderij

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, crème fraîche, ei, gerookte zalm, jonge waterkers, kasha, knolselderij en kruidenmosterd
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:

Raviolone con gamberi e ricci di mare (raviolone van garnalen en zeeegelkuit)

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, ei, eigeel, pistaches, garnaal, peper, peterselie, prei, room, saffraan, sjalot, tarwebloem, visbouillon, zeeegelkuit, zeeegels, zoetzure artisjok en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:

Roerei met kaviaar, gerookte zalm en paling

Ingrediënten:: boter, ei, gerookte paling, gerookte zalm, kaviaar, peper, slagroom en zeezout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Grote blini met spinazie en gerookte zalm

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, citroensap, crème fraîche, ei, fijn zout, gerookte zalm, gist, jonge spinazie, tarwebloem, tuinkers en volle melk
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit La cuisine Charentaise:

Beignets de sardines farcies - Beignets van gevulde sardines

Ingrediënten:: bloem, citroen-peterselieboter, eidooier, eiwitschuim, sardines, slakkenboter en zout
Keuken:: Frans
Soort:: beignets / vis

Diner / voorgerecht uit Tough Cookie:

Palingmousse met wodka-citroensaus

Ingrediënten:: citroensap, crème fraîche, ei, gerookte paling, roomboter, rucola, waterkers, witte wijn en wodka
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Heekpastei met bechamel

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, eierdooier, eiwit, melk, nootmuskaat, oud stokbrood, witvisfilet, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche

Diner / voorgerecht uit Het krokettenboek:

Amerikaanse kabeljauwkroketten - Auguste Escoffier, 1902

Ingrediënten:: aardappel, bechamelsaus, bloem, boter, ei, eiwit, frituurvet, kabeljauw en paneermeel
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Italiaans koken:

Gebakken geep met sambuca

Ingrediënten:: boter, citroen, ei, geep, parmezaanse kaas, peper, peterselie en sambuca
Keuken:: Italiaans

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Koolschnitzel - kapustnye kotlety

Ingrediënten:: boter, ei, paneermeel, verse peterselie, witte koolvis en zure room
Keuken:: Europees / Russisch
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Blini

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, droge gist, ei, kaviaar, melk, suiker, zonnebloemolie en zure room
Keuken:: Russisch
Soort:: pannenkoeken en flensjes

Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:

Gerookte vissoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, ei, gerookte vis, peper, peterselie, visbouillon, witte wijn en zout
Soort:: soufflé

Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:

Koude spaanse soep met ansjovis

Ingrediënten:: ansjovisfilet, boter, cayennepeper, ei, knoflook, olijfolie, oud stokbrood, rode wijnazijn, trostomaat en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Provence:

Gegratineerde bleekselderij - feuilles de céleris à la ménagère

Ingrediënten:: ansjovis op zout, bleekselderij, boter, eierdooier, gruyère, melk, nootmuskaat, olijfolie, oud brood, parmezaanse kaas, peper en zout
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente / vis

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Down to earth:

Pakketje mul met groenten en kruiden

Ingrediënten:: aardappel, citroen, courgette, eidooier, fijn zeezout, knoflook, koffieroom, lavendel, mullen, olijfolie, rode poonfilets, roomboter, verse laurierbaadjes, verse rozemarijn, verse tijm, wortel en zeekraal
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / voorgerecht uit Moro:

Roerei met gerookte kuit

Ingrediënten:: boter, bottarga, gerookte kuit, melk, scharrelei, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata

Diner / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Taartje van oesters met waterkersboter - flan d'huîtres au cresson

Ingrediënten:: aardappelmeel, bloem, boter, crème fraîche, eendenlever, ei, knoflook, oester, sjalot, verse kervel, peper, waterkers, witvisfilet en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Creative chef:

Blini met zure room en zalm

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, eidooier, eiwit, gerookte zalm, instantgist, melk, suiker, zout en zure room
Keuken:: Russisch
Soort:: hapjes

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Quenelles van snoek

Ingrediënten:: bloem, boter, champignon, ei, gevogeltefond, nootmuskaat, slagroom en snoekfilet
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht uit Zuur:

Zuurkoolsoep Met Zalm Kerveldumplings

Ingrediënten:: boter, ei, bloem, gezouten kappertjes, grove mosterd, kervelblaadjes, groentebouillon, pistachenoten, knoflook, uien, venkelzaad, zalmfilet en zuurkool
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

109 resultaten, verfijn met...

Zoek door jouw kookboeken.