We hebben 190 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Culinaria Frankrijk , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Culinaria Frankrijk
Een greep uit de 190 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: boter, laurierblad, maïzena, mosselen, sjalot, verse peterselie, verse tijm, wijnazijn en witte wijn
Keuken: Frans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: ansjovisfilet, bleekselderij, broccoli, knoflook, olijfolie, paprika, radijs, slaharten, venkel en wortel
Keuken: Frans / Provençaals
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
Ingrediënten: boter, crème fraîche, ei, eidooier, geaffineerde epoisses, gekookte ham, nootmuskaat, peper, reinettes, tarwebloem, water en zout
Keuken: Frans
Soort: vlees / quiche
Ingrediënten: aubergine, bouquet garni, courgette, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, ui, vleestomaat en zout
Keuken: Frans / Provençaals
Soort: stoofgerecht / vegetarisch / groente
Ingrediënten: ei, knoflook, komkommersap, oesters, olijfolie, rode paprika, seizoenskruiden, tomaat, tomatensap, versgemalen peper, water en zout
Keuken: Frans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Ingrediënten: boter, crème fraîche, kippenbouillon, parelhoenborst, prei, verse ravioli, versgemalen peper en zout
Keuken: Frans
Soort: gevogelte
Ingrediënten: boter, bouquet garni, croutons, kalfsbouillon, spek, spliterwten en versgemalen peper
Keuken: Frans
Soort: vlees / soep/bouillon
Ingrediënten: eiwit, grof zeezout, verse gemengde kruiden, water en zeewolf
Keuken: Frans / Provençaals
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: laurierblad, melklam, olie, rosé, ui, verse rozemarijn, verse tijm, versgemalen peper en zout
Keuken: Frans
Soort: vlees
Ingrediënten: bloem, brocciu, ei, jus, majoraan en schapenkaas
Keuken: Frans
Soort: vegetarisch / kaas
Ingrediënten: boter, boullon, bouquet garni, groenten, grote kreeft, inktvis, rog, verse kruiden, witte wijn, zeebarbeel, zeepaling en zeevruchten
Keuken: Frans
Ingrediënten: bloem, boter, eiwit, gladde peterselie, kikkers, kippenbouillon, linzen, melk, pimpernel, ridderzwammen, rijstemeel, rookspek, sjalot, slagroom, tarwebloem, tomatenpuree, ui, versgemalen peper, vleesjus, witte wijn, wortel en zout
Keuken: Frans
Soort: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: bleekselderij, boter, bouquet garni, jonge eend, lavendelhoning, peper, ui, wortel en zout
Keuken: Frans / Provençaals
Soort: gevogelte
Ingrediënten: artisjok, boter, citroensap, ei, gruyère, melk, nootmuskaat, tarwebloem en zout
Keuken: Frans
Soort: vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: amandelmelk, citroenrasp, eidooier, kaneelstokje, melk, rietsuiker, sinaasappelrasp, slagroom en suiker
Keuken: Aziatisch / Frans / Catalaans
Soort: ei/omelet/frittata / gebak, koek, taart, pudding
Ingrediënten: champagne en crème de cassis
Keuken: Frans
Soort: drank (alcoholisch)
Ingrediënten: ei, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olijfolie, paneermeel, pinot noir-wijn, runderschouder, tarwebloem, tijm, ui, uienpoeder, versgemalen peper, wortel en zout
Keuken: Frans
Soort: stoofgerecht / vlees
Ingrediënten: aardappel, boter, peper, prei, water en zout
Keuken: Frans
Soort: vegetarisch / soep/bouillon
Ingrediënten: appel, appelsap, bladerdeeg, boter, citroensap, honing, pijnboompitten, rozijnen, slagroom, suiker en walnoten
Keuken: Frans / Provençaals
Soort: fruit / gebak, koek, taart, pudding
Ingrediënten: aardappel, appel, bloedworst, boter, kalfsbouillon, olie, sherryazijn, ui, verse peterselie, versgemalen peper, zout en zwijnenfilet
Keuken: Frans
Soort: stoofgerecht / vlees
Toon alle 190 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9783829020213
ISBN10
382902021X
