Tough Cookie

kookboek voor mijn vader

Een boek van Mimi Eelman en T. Pelgrom

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 97 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Tough Cookie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Tough Cookie

Een greep uit de 97 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Chinese-koolsalade met mandarijntjes

Ingrediënten:: chinese kool, gembersiroop, mandarijntjes en mayonaise
Soort:: groente

Diner / nagerecht / drinken uit Tough Cookie:

Whisky syllabub

Ingrediënten:: citroen, kristalsuiker, slagroom en whisky
Soort:: zoet / drank (alcoholisch)

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Lamshaasjes met roquefortsaus

Ingrediënten:: cognac, lamshaas, maïzena, olijfolie, roquefort en slagroom
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Cassata met Italiaanse kersen

Ingrediënten:: amarenekersen, citroenrasp, sukade en vanilleroomijs
Soort:: zoet / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Lauwwarme asperges met lamsham

Ingrediënten:: citroen, groene asperges, lamsham, parmezaanse kaas en walnootolie
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Doperwtjes met olijfolie en lente-ui

Ingrediënten:: chilipeper, doperwten, lente ui en olijfolie extra vergine

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Geroosterde-paprikasoep

Ingrediënten:: gele paprika, groentebouillontablet, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode peper, tomatensoffrito, ui en water
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Zeeduivel met spek en zuurkool

Ingrediënten:: komijn, olijfolie, ontbijtspek, slagroom, witte wijn, zeeduivel en zuurkool
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Eendenborst met ananaschutney

Ingrediënten:: ananas, eendenborst, fenegriekzaad, gemberwortel, komijnzaad, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, wittewijnazijn en zonnebloemolie
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Tough Cookie: