Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Tough Cookie

kookboek voor mijn vader

Een boek van Mimi Eelman en T. Pelgrom

We hebben 97 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Tough Cookie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Tough Cookie

Een greep uit de 97 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Bijgerecht / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Chorizobroodjes

Ingrediënten:
chorizoworst, olijfolie, tijm en witbroodmix

Soort:
vlees
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Recept uit Tough Cookie:

Spicy Weespermoppen

Ingrediënten:
amandelspijs, citroen, ei, gemalen kardemom, gemalen kruidnagel en kristalsuiker

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Appelmoes anders

Ingrediënten:
citroen, gember, goudreinetten, rietsuiker, sinaasappel en water

Soort:
groentegerecht
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Aspergesalade met warme geitenkaas

Ingrediënten:
azijn, groene asperges, honing, olijfolie extra vergine, peper, slamelange, tijm, verse geitenkaas, walnoten en zout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Sashimisalade

Ingrediënten:
augurk, gemberwortel, kappertjes, limoen, olijfolie, rucola, sjalot, tonijn en zalm

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Steak Tartare

Ingrediënten:
biefstuk, citroenschil, dijonmosterd, ei, kappertjes, peterselie en sjalot

Soort:
vlees
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Doperwtensoep met pecorino

Ingrediënten:
basilicum, diepvriesdoperwtjes, gevogeltefond, munt, olijfolie extra vergine en pecorino

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Japanse tonijn

Ingrediënten:
japanse sojasaus, olie, sesamzaad, tonijn en wasabi

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Recept uit Tough Cookie:

Mandarijnentaart met noten

Ingrediënten:
amandelen, bakpoeder, ei, gemberpoeder, hazelnoten, mandarijnen, nootmuskaat en rietsuiker

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Nagerecht / drinken uit Tough Cookie:

Whisky syllabub

Ingrediënten:
citroen, kristalsuiker, slagroom en whisky

Soort:
drank (alcoholisch) / zoet
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Recept uit Tough Cookie:

Cantucci

Ingrediënten:
amandelen, bloem, citroen, ei, honing, rietsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout

Soort:
koek en gebak / zoete hapjes
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Mierikswortelsoep met zalm

Ingrediënten:
gerookte zalm, melk, mierikswortelpuree, slagroom en tuinkruidenbouillon

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Nagerecht uit Tough Cookie:

Abrikozenmousse

Ingrediënten:
basterdsuiker, cream sherry, dunne wafeltjes, gedroogde abrikozen en slagroom

Soort:
zoet
Toon alle 97 recepten in dit boek