Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Tough Cookie

kookboek voor mijn vader

Een boek van Mimi Eelman en T. Pelgrom

We hebben 97 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Tough Cookie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Tough Cookie

Een greep uit de 97 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Exotische soep met sint-jakobsschelpen

Ingrediënten:
ananas, basilicum, gemberwortel, granny smith, kerrie, kippenbouillonblokje, kokosmelk, mango, olijfolie, sint jakobsschelpen, ui en water

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Aspergesalade met warme geitenkaas

Ingrediënten:
azijn, groene asperges, honing, olijfolie extra vergine, peper, slamelange, tijm, verse geitenkaas, walnoten en zout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Komijnkip

Ingrediënten:
citroen, kippenbouten, knoflook, komijn, olijfolie, peterselie en zout

Soort:
gevogelte
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Ierse broodschotel

Ingrediënten:
baileys, boter, ei, melk, rietsuiker, rozijnen, slagroom en stokbrood

Soort:
zoet
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Crostini met gerookte-sprotmousse

Ingrediënten:
donker boerenbrood, gerookte sprot, kervel, mierikswortelpuree, olijfolie en roomkaas

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Snelle viscurry

Ingrediënten:
claressefilet, gemberwortel, kerrie, kokosmelk, mango, rode peper, ui en zonnebloemolie

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Gevuld piepkuiken

Ingrediënten:
boter, groene mosterd, mais, maïsbrood, olijfolie, piepkuiken en ui

Soort:
gevogelte
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Mount Everest

Ingrediënten:
granaatappelpitjes, kastanjepuree, slagroom en yuzu

Soort:
zoet
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Bief teriyaki

Ingrediënten:
biefstuk, broccoli, rode peper, sesamolie, teriyakimarinade en zonnebloemolie

Soort:
vlees
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Haringtartaar met bietjesmousse

Ingrediënten:
mierikswortelpuree, nieuwe haring, rode biet, sjalotje, wodka en zure room

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Blini's

Ingrediënten:
ei, foreleitjes, gerookte zalm, kaviaar, melk, pannenkoekmix, poffertjesmix, zalmeitjes, zonnebloemolie en zure room

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Linzensoep met chorizo en citroen

Ingrediënten:
chorizo, citroen, laurierblad, linzen du puy, prei, rode peper, runderbouillonblokje, vastkokende aardappels en winterwortel

Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Recept uit Tough Cookie:

Spicy Weespermoppen

Ingrediënten:
amandelspijs, citroen, ei, gemalen kardemom, gemalen kruidnagel en kristalsuiker

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Chorizobroodjes

Ingrediënten:
chorizoworst, olijfolie, tijm en witbroodmix

Soort:
vlees
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Vitello tonnato

Ingrediënten:
augurk, kalfsfricandeau, kappertjes, mayonaise, tonijn uit blik en varkensfricandeau

Soort:
vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Crostini met peper en rozemarijn

Ingrediënten:
marokkaans brood, olijfolie extra vergine, rode peper, rozemarijn en turks brood

Soort:
vegetarisch
Toon alle 97 recepten in dit boek