Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Kip met mosterd en limoen
- Ingrediënten:
- chilipeper, dijonmosterd, kipfilets, limoen en olijfolie
- Soort:
- gevogelte
We hebben 97 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Tough Cookie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Tough Cookie
Een greep uit de 97 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Eendenborst met ananaschutney
- Ingrediënten:
- ananas, eendenborst, fenegriekzaad, gemberwortel, komijnzaad, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, wittewijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Steak Tartare
- Ingrediënten:
- biefstuk, citroenschil, dijonmosterd, ei, kappertjes, peterselie en sjalot
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Snelle limoentiramisu
- Ingrediënten:
- ei, kristalsuiker, lange vingers, limoen, mascarpone en witte rum
- Soort:
- zoet
Diner / nagerecht / drinken uit Tough Cookie:
Whisky syllabub
- Ingrediënten:
- citroen, kristalsuiker, slagroom en whisky
- Soort:
- zoet / drank (alcoholisch)
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Ceviche van zalm
- Ingrediënten:
- citroen, limoen, olijfolie, sinaasappel, waterkers en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Salade met gerookte eendenborst en frambozen
- Ingrediënten:
- eendenborst, frambozen, frambozenazijn, honing, mosterd, munt, olijfolie, walnoten en waterkers
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Haringtartaar met bietjesmousse
- Ingrediënten:
- mierikswortelpuree, nieuwe haring, rode biet, sjalotje, wodka en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Coq au vin
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, gerookt spek, kastanjechampignons, kip, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, rode wijn, tijm, ui en winterwortel
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Ierse broodschotel
- Ingrediënten:
- baileys, boter, ei, melk, rietsuiker, rozijnen, slagroom en stokbrood
- Soort:
- zoet
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Lamsgehakt met pistachenoten en abrikozen
- Ingrediënten:
- appel, ei, gedroogde abrikozen, knoflook, lamsgehakt, pistachenoten, rode peper en rode ui
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Spitskool met zalm en spekjes
- Ingrediënten:
- mager gerookt spek, olijfolie, sinaasappel, spitskool en zalm
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Drie-uiensoep
- Ingrediënten:
- laurierblad, lente-ui, olijfolie, rode ui, tijm, witte ui en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Affogato
- Ingrediënten:
- cantucci, espresso en vanilleijs
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Pompoensoep met wortel en komijn
- Ingrediënten:
- groentebouillontablet, komijn, melk, olijfolie, perssinaasappel, pompoen, ui en winterwortel
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Rozemarijnaardappeltjes uit de oven
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, rosevalaardappels en rozemarijn
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Doperwtjes met olijfolie en lente-ui
- Ingrediënten:
- chilipeper, doperwten, lente ui en olijfolie extra vergine
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Crostini met gerookte-sprotmousse
- Ingrediënten:
- donker boerenbrood, gerookte sprot, kervel, mierikswortelpuree, olijfolie en roomkaas
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Tough Cookie:
Cantucci
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, citroen, ei, honing, rietsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- koek en gebak / zoete hapjes
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Cassata met Italiaanse kersen
- Ingrediënten:
- amarenekersen, citroenrasp, sukade en vanilleroomijs
- Soort:
- zoet / ijs/sorbet/granita/panna cotta