Hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Japanse tonijn
- Ingrediënten:
- japanse sojasaus, olie, sesamzaad, tonijn en wasabi
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
T. Pelgrom
We hebben 4 boeken van T. Pelgrom waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van T. Pelgrom? Registreren is gratis!
Boeken van T. Pelgrom
Recepten van T. Pelgrom
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Komijnkip
- Ingrediënten:
- citroen, kippenbouten, knoflook, komijn, olijfolie, peterselie en zout
- Soort:
- gevogelte
Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Salade van wilde spinazie met zalm en ei
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, ei, mosterd, olijfolie, peper, wilde spinazie, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Nagerecht uit Tough Cookie:
Peer met roquefort
- Ingrediënten:
- appelsap, handpeer, roquefort en witte wijn
Nagerecht uit Tough Cookie:
Gepofte appels met whisky
- Ingrediënten:
- appels, gember, gembersiroop, roomboter, rozijnen en whisky
- Soort:
- zoet
Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Mierikswortelsoep met zalm
- Ingrediënten:
- gerookte zalm, melk, mierikswortelpuree, slagroom en tuinkruidenbouillon
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Crostini met gerookte-sprotmousse
- Ingrediënten:
- donker boerenbrood, gerookte sprot, kervel, mierikswortelpuree, olijfolie en roomkaas
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Doperwtensoep met pecorino
- Ingrediënten:
- basilicum, diepvriesdoperwtjes, gevogeltefond, munt, olijfolie extra vergine en pecorino
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Eendenborst met ananaschutney
- Ingrediënten:
- ananas, eendenborst, fenegriekzaad, gemberwortel, komijnzaad, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, wittewijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
Lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Snelle bouillabaisse
- Ingrediënten:
- pastis, rode pepertjes, rode ui, saffraan, tomaten uit blik en zeevruchten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Ossobuco
- Ingrediënten:
- bloem, kalfsschenkel, knoflook, laurier, olijfolie, oregano, sinaasappel, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, water en wijn
- Soort:
- vlees
Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Paddenstoelensoep met veel sherry
- Ingrediënten:
- groentebouillontablet, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, sherry, sjalot, slagroom en water
- Soort:
- vegetarisch
Voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Papadums met mangochutney
- Ingrediënten:
- fenegriekzaad, gemberwortel, komijnzaad, mango, mosterdzaad, papadums, rietsuiker, venkelzaad, wittewijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Drie-uiensoep
- Ingrediënten:
- laurierblad, lenteui, olijfolie, rode ui, tijm, witte ui en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Nagerecht uit Tough Cookie:
Mount Everest
- Ingrediënten:
- granaatappelpitjes, kastanjepuree, slagroom en yuzu
- Soort:
- zoet
Voorgerecht / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Haricots verts met balsamicosiroop en parmaham
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, haricots verts en parmaham
- Soort:
- vlees
Voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Spaanse croûtes
- Ingrediënten:
- knoflook, manchego, olijfolie en stokbrood
- Soort:
- vegetarisch
Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Sashimisalade
- Ingrediënten:
- augurk, gemberwortel, kappertjes, limoen, olijfolie, rucola, sjalot, tonijn en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Linzensoep met chorizo en citroen
- Ingrediënten:
- chorizo, citroen, laurierblad, linzen du puy, prei, rode peper, runderbouillonblokje, vastkokende aardappels en winterwortel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Kip teriyaki
- Ingrediënten:
- chinese kool, gemberwortel, kipfilet, olijfolie, rood pepertje, sesamolie en teriyakimarinade
- Soort:
- gevogelte