Recept uit Tough Cookie:
Cantucci
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, citroen, ei, honing, rietsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- koek en gebak / zoete hapjes
T. Pelgrom
We hebben 4 boeken van T. Pelgrom waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van T. Pelgrom? Registreren is gratis!
Boeken van T. Pelgrom
Recepten van T. Pelgrom
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Japanse tonijn
- Ingrediënten:
- japanse sojasaus, olie, sesamzaad, tonijn en wasabi
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Gegrilde witlof met geitenkaaas, tijm en walnoten
- Ingrediënten:
- honing, tijm, walnootolie, walnoten, witlof en zachte geitenkaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Brie met heidehoning en gerookte amandelen
- Ingrediënten:
- blauwe druiven, brie, gerookte amandelen, heidehoning, tijm en witte boterhammen
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Zwitserse meringues met crème de cassisroom
- Ingrediënten:
- bosbessen, bramen, crème de cassis, kaneel, meringues en slagroom
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Chinese-koolsalade met mandarijntjes
- Ingrediënten:
- chinese kool, gembersiroop, mandarijntjes en mayonaise
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Aardappelsoep met gekaramelliseerde ui
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, olijfolie, opperdoezer-ronde, slagroom, tijm en ui
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Aspergesalade met warme geitenkaas
- Ingrediënten:
- azijn, groene asperges, honing, olijfolie extra vergine, peper, slamelange, tijm, verse geitenkaas, walnoten en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Cassata met Italiaanse kersen
- Ingrediënten:
- amarenekersen, citroenrasp, sukade en vanilleroomijs
- Soort:
- zoet / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Salade met gerookte eendenborst en frambozen
- Ingrediënten:
- eendenborst, frambozen, frambozenazijn, honing, mosterd, munt, olijfolie, walnoten en waterkers
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Saffraanmosselen
- Ingrediënten:
- crème fraîche, mossel, olijfolie, saffraan en sjalot
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Vitello tonnato
- Ingrediënten:
- augurk, kalfsfricandeau, kappertjes, mayonaise, tonijn uit blik en varkensfricandeau
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Exotische soep met sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- ananas, basilicum, gemberwortel, granny smith, kerrie, kippenbouillonblokje, kokosmelk, mango, olijfolie, sint jakobsschelpen, ui en water
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Worteltjessalade met citroen
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroen, water en wortel
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Kip teriyaki
- Ingrediënten:
- chinese kool, gemberwortel, kipfilet, olijfolie, rood pepertje, sesamolie en teriyakimarinade
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Lauwwarme tagliatelle met olijven
- Ingrediënten:
- basilicum, buffelmozzarella, kappertjes, olijfolie extra vergine, pecorino, tagliatelle, trostomaten en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Vijgen met serranochips
- Ingrediënten:
- honing, pecorino, rucola, serranoham, verse vijg en walnootolie
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Kwarteleitjes met sesamdip
- Ingrediënten:
- kwarteleitjes en wit sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Zeeduivel met spek en zuurkool
- Ingrediënten:
- komijn, olijfolie, ontbijtspek, slagroom, witte wijn, zeeduivel en zuurkool
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Gerookte-zalmbonbons
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, ei, gerookte zalm, mayonaise, peper en peterselie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren