Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Steak Tartare
- Ingrediënten:
- biefstuk, citroenschil, dijonmosterd, ei, kappertjes, peterselie en sjalot
- Soort:
- vlees
T. Pelgrom
We hebben 4 boeken van T. Pelgrom waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van T. Pelgrom? Registreren is gratis!
Boeken van T. Pelgrom
Recepten van T. Pelgrom
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Komijnkip
- Ingrediënten:
- citroen, kippenbouten, knoflook, komijn, olijfolie, peterselie en zout
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Italiaanse schnitzels
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kalfslapjes, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie en varkenslapjes
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Vijgen met serranochips
- Ingrediënten:
- honing, pecorino, rucola, serranoham, verse vijg en walnootolie
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Snelle bouillabaisse
- Ingrediënten:
- pastis, rode pepertjes, rode ui, saffraan, tomaten uit blik en zeevruchten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Eendenborst met ananaschutney
- Ingrediënten:
- ananas, eendenborst, fenegriekzaad, gemberwortel, komijnzaad, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, wittewijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Blini's
- Ingrediënten:
- ei, foreleitjes, gerookte zalm, kaviaar, melk, pannenkoekmix, poffertjesmix, zalmeitjes, zonnebloemolie en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Kabeljauw met chorizo
- Ingrediënten:
- chorizoworst, ei, kabeljauw en rozemarijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Lauwwarme asperges met lamsham
- Ingrediënten:
- citroen, groene asperges, lamsham, parmezaanse kaas en walnootolie
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Spitskool met zalm en spekjes
- Ingrediënten:
- mager gerookt spek, olijfolie, sinaasappel, spitskool en zalm
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Romige venkelsoep met blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, groentebouillonblokje, melk, slagroom, venkelknol en water
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Champignons met chorizo
- Ingrediënten:
- chorizoworst, grotchampignons en koriander
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Drie-uiensoep
- Ingrediënten:
- laurierblad, lente-ui, olijfolie, rode ui, tijm, witte ui en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Aardappel-rucolasoep met chips
- Ingrediënten:
- aardappelchips, basilicum, cognac, groene peper, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, rucola, slagroom, ui en vastkokende aardappels
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Vis met wilde spinazie en rauwe ham
- Ingrediënten:
- kabeljauw, pesto, rauwe ham, wilde spinazie en zeewolf
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Japanse tonijn
- Ingrediënten:
- japanse sojasaus, olie, sesamzaad, tonijn en wasabi
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Peer met roquefort
- Ingrediënten:
- appelsap, handpeer, roquefort en witte wijn
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Linzensoep met chorizo en citroen
- Ingrediënten:
- chorizo, citroen, laurierblad, linzen du puy, prei, rode peper, runderbouillonblokje, vastkokende aardappels en winterwortel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Doperwtjes met olijfolie en lente-ui
- Ingrediënten:
- chilipeper, doperwten, lente ui en olijfolie extra vergine
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Karbonade met sublieme champignonsaus
- Ingrediënten:
- champignons, cognac, madera, olie, ribkarbonades, rode port en slagroom
- Soort:
- vlees