Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Kip met mosterd en limoen
- Ingrediënten:
- chilipeper, dijonmosterd, kipfilets, limoen en olijfolie
- Soort:
- gevogelte
T. Pelgrom
We hebben 4 boeken van T. Pelgrom waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van T. Pelgrom? Registreren is gratis!
Boeken van T. Pelgrom
Recepten van T. Pelgrom
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Lauwwarme tagliatelle met olijven
- Ingrediënten:
- Basilicum, buffelmozzarella, kappertjes, olijfolie extra vergine, pecorino, tagliatelle, trostomaten en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Snelle bouillabaisse
- Ingrediënten:
- pastis, rode pepertjes, rode ui, saffraan, tomaten uit blik en zeevruchten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Gerookte-zalmbonbons
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, ei, gerookte zalm, mayonaise, peper en peterselie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Tough Cookie:
Palingmousse met wodka-citroensaus
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, ei, gerookte paling, roomboter, rucola, waterkers, witte wijn en wodka
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Haringtartaar met bietjesmousse
- Ingrediënten:
- mierikswortelpuree, nieuwe haring, rode biet, sjalotje, wodka en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Vitello tonnato
- Ingrediënten:
- augurk, kalfsfricandeau, kappertjes, mayonaise, tonijn uit blik en varkensfricandeau
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Ham-kaas-olijvenbrood
- Ingrediënten:
- achterham, bakpoeder, bieslook, bloem, ei, geraspte kaas, noilly prat, olijfolie extra vergine, witte wijn en zwarte olijven
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Mierikswortelsoep met zalm
- Ingrediënten:
- gerookte zalm, melk, mierikswortelpuree, slagroom en tuinkruidenbouillon
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Bief teriyaki
- Ingrediënten:
- biefstuk, broccoli, rode peper, sesamolie, teriyakimarinade en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Lamshaasjes met roquefortsaus
- Ingrediënten:
- cognac, lamshaas, maizena, olijfolie, roquefort en slagroom
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Haricots verts met balsamicosiroop en parmaham
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, haricots verts en parmaham
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Karbonade met sublieme champignonsaus
- Ingrediënten:
- champignons, cognac, madera, olie, ribkarbonades, rode port en slagroom
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Basilicumaardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, basilicumbladeren, sinaasappel en witte basterdsuiker
- Soort:
- zoet
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Ceviche van zalm
- Ingrediënten:
- citroen, limoen, olijfolie, sinaasappel, waterkers en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Pompoensoep met wortel en komijn
- Ingrediënten:
- groentebouillontablet, komijn, melk, olijfolie, perssinaasappel, pompoen, ui en winterwortel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Affogato
- Ingrediënten:
- cantucci, espresso en vanilleijs
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Geitenkaas met ham en appel
- Ingrediënten:
- boter, coburger ham, granny smith, olijfolie, tijm en zachte geitenkaas
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Gevuld piepkuiken
- Ingrediënten:
- boter, groene mosterd, mais, maisbrood, olijfolie, piepkuiken en ui
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Abrikozenmousse
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, cream sherry, dunne wafeltjes, gedroogde abrikozen en slagroom
- Soort:
- zoet