T. Pelgrom

We hebben 4 boeken van T. Pelgrom waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van T. Pelgrom? Registreren is gratis!

Boeken van T. Pelgrom

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Tough Cookie**

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Globetrotters gids voor outdoor cooking — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Globetrotters gids voor outdoor cooking**

T. Pelgrom en M. Sterk - Deliciously Dutch — T. Pelgrom en M. Sterk **Deliciously Dutch**

C. Keyl en T. Pelgrom - Catherine & Friends — C. Keyl en T. Pelgrom **Catherine & Friends**

Recepten van T. Pelgrom

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Blini's

Ingrediënten:: ei, foreleitjes, gerookte zalm, kaviaar, melk, pannenkoekmix, poffertjesmix, zalmeitjes, zonnebloemolie en zure room
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Tough Cookie:

Cantucci

Ingrediënten:: amandelen, bloem, citroen, ei, honing, rietsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
Soort:: koek en gebak / zoete hapjes

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Salade met gerookte eendenborst en frambozen

Ingrediënten:: eendenborst, frambozen, frambozenazijn, honing, mosterd, munt, olijfolie, walnoten en waterkers
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Champignons met chorizo

Ingrediënten:: chorizoworst, grotchampignons en koriander
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Vitello tonnato

Ingrediënten:: augurk, kalfsfricandeau, kappertjes, mayonaise, tonijn uit blik en varkensfricandeau
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Worteltjessalade met citroen

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroen, water en wortel
Soort:: groente

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Champignonbouillon

Ingrediënten:: citroen, grotchampignons, kastanjechampignons, laurierblad, prei en tijm
Soort:: vegetarisch / soep/bouillon

Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Haricots verts met balsamicosiroop en parmaham

Ingrediënten:: balsamicoazijn, haricots verts en parmaham
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Gerookte-zalmbonbons

Ingrediënten:: citroen, dijonmosterd, ei, gerookte zalm, mayonaise, peper en peterselie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Gevuld piepkuiken

Ingrediënten:: boter, groene mosterd, mais, maisbrood, olijfolie, piepkuiken en ui
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Doperwtjes met olijfolie en lente-ui

Ingrediënten:: chilipeper, doperwten, lente ui en olijfolie extra vergine

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Bief teriyaki

Ingrediënten:: biefstuk, broccoli, rode peper, sesamolie, teriyakimarinade en zonnebloemolie
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Carpaccio My Way

Ingrediënten:: citroensap, dijonmosterd, ei, kappertjes, olijfolie extra vergine, ossenhaas, parmezaanse kaas en pecorino
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Kip teriyaki

Ingrediënten:: chinese kool, gemberwortel, kipfilet, olijfolie, rood pepertje, sesamolie en teriyakimarinade
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Tough Cookie:

Palingmousse met wodka-citroensaus

Ingrediënten:: citroensap, crème fraîche, ei, gerookte paling, roomboter, rucola, waterkers, witte wijn en wodka
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie: