Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Crostini met gerookte-sprotmousse
- Ingrediënten:
- donker boerenbrood, gerookte sprot, kervel, mierikswortelpuree, olijfolie en roomkaas
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Mimi Eelman
We hebben 3 boeken van Mimi Eelman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mimi Eelman? Registreren is gratis!
Boeken van Mimi Eelman
Recepten van Mimi Eelman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Bief teriyaki
- Ingrediënten:
- biefstuk, broccoli, rode peper, sesamolie, teriyakimarinade en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Aspergesalade met warme geitenkaas
- Ingrediënten:
- azijn, groene asperges, honing, olijfolie extra vergine, peper, slamelange, tijm, verse geitenkaas, walnoten en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Sashimisalade
- Ingrediënten:
- augurk, gemberwortel, kappertjes, limoen, olijfolie, rucola, sjalot, tonijn en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Pompoensoep met wortel en komijn
- Ingrediënten:
- groentebouillontablet, komijn, melk, olijfolie, perssinaasappel, pompoen, ui en winterwortel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Italiaanse schnitzels
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kalfslapjes, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie en varkenslapjes
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Cassata met Italiaanse kersen
- Ingrediënten:
- amarenekersen, citroenrasp, sukade en vanilleroomijs
- Soort:
- zoet / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Vijgen met serranochips
- Ingrediënten:
- honing, pecorino, rucola, serranoham, verse vijg en walnootolie
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Teriyakizalm met sesamboontjes
- Ingrediënten:
- haricots verts, sesamolie, teriyakimarinade, witte sesamzaadjes, zalmfilet en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Mierikswortelsoep met zalm
- Ingrediënten:
- gerookte zalm, melk, mierikswortelpuree, slagroom en tuinkruidenbouillon
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Citroenaardappels uit de wok
- Ingrediënten:
- citroen, olijfolie en vastkokende aardappels
- Soort:
- groente
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Abrikozenmousse
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, cream sherry, dunne wafeltjes, gedroogde abrikozen en slagroom
- Soort:
- zoet
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Mount Everest
- Ingrediënten:
- granaatappelpitjes, kastanjepuree, slagroom en yuzu
- Soort:
- zoet
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Spitskool met zalm en spekjes
- Ingrediënten:
- mager gerookt spek, olijfolie, sinaasappel, spitskool en zalm
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Salade met gerookte eendenborst en frambozen
- Ingrediënten:
- eendenborst, frambozen, frambozenazijn, honing, mosterd, munt, olijfolie, walnoten en waterkers
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Gegrilde zalm met dragon-mosterdsaus
- Ingrediënten:
- dragon, kappertjes, mosterd, olijfolie, slagroom, vis en zalm
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Paddenstoelenpasta
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, paddenstoelen, pappardelle, pecorino, rood pepertje, roomboter, sjalotje, tagliatelle en tijm
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
3 x ham, 3 x meloen
- Ingrediënten:
- cantaloupemeloen, coburger ham, galiameloen, gandaham, honingmeloen, schwarzwalderschinken en serranoham
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Zeeduivel met spek en zuurkool
- Ingrediënten:
- komijn, olijfolie, ontbijtspek, slagroom, witte wijn, zeeduivel en zuurkool
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Buffet / bijgerecht uit Tough Cookie:
Prei met sinaasappel uit de oven
- Ingrediënten:
- olijfolie, prei en sinaasappel
- Soort:
- vegetarisch