Mimi Eelman

We hebben 3 boeken van Mimi Eelman waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mimi Eelman? Registreren is gratis!

Boeken van Mimi Eelman

Recepten van Mimi Eelman

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Coq au vin

Ingrediënten:
bleekselderij, bloem, gerookt spek, kastanjechampignons, kip, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, rode wijn, tijm, ui en winterwortel

Soort:
gevogelte
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Kip teriyaki

Ingrediënten:
chinese kool, gemberwortel, kipfilet, olijfolie, rood pepertje, sesamolie en teriyakimarinade

Soort:
gevogelte
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Linzensoep met chorizo en citroen

Ingrediënten:
chorizo, citroen, laurierblad, linzen du puy, prei, rode peper, runderbouillonblokje, vastkokende aardappels en winterwortel

Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Bietensoep met wodkaroom

Ingrediënten:
bietjes, groentebouillontablet, hazelnoten, komijn, water, wodka en zure room

Soort:
vegetarisch / soep/bouillon
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Nagerecht uit Tough Cookie:

Abrikozenmousse

Ingrediënten:
basterdsuiker, cream sherry, dunne wafeltjes, gedroogde abrikozen en slagroom

Soort:
zoet
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Gerookte-zalmbonbons

Ingrediënten:
citroen, dijonmosterd, ei, gerookte zalm, mayonaise, peper en peterselie

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Drie-uiensoep

Ingrediënten:
laurierblad, lenteui, olijfolie, rode ui, tijm, witte ui en witte wijn

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Recept uit Tough Cookie:

Kokosgebakjes met bosbessen

Ingrediënten:
bloem, bosbessen, boter, citroen, gecondenseerde melk, gemalen kokos, rietsuiker en volkorenbiscuits

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoete hapjes
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Aardappel-rucolasoep met chips

Ingrediënten:
aardappelchips, basilicum, cognac, groene peper, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, rucola, slagroom, ui en vastkokende aardappels

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Vitello tonnato

Ingrediënten:
augurk, kalfsfricandeau, kappertjes, mayonaise, tonijn uit blik en varkensfricandeau

Soort:
vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Carpaccio My Way

Ingrediënten:
citroensap, dijonmosterd, ei, kappertjes, olijfolie extra vergine, ossenhaas, parmezaanse kaas en pecorino

Soort:
vlees
Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Voorgerecht / hoofdgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Paddenstoelenpasta

Ingrediënten:
knoflook, olijfolie, paddenstoelen, pappardelle, pecorino, rood pepertje, roomboter, sjalotje, tagliatelle en tijm

Soort:
vegetarisch
Alle recepten van Mimi Eelman