Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Japanse tonijn
- Ingrediënten:
- japanse sojasaus, olie, sesamzaad, tonijn en wasabi
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Mimi Eelman
We hebben 3 boeken van Mimi Eelman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mimi Eelman? Registreren is gratis!
Boeken van Mimi Eelman
Recepten van Mimi Eelman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Doperwtjes met olijfolie en lente-ui
- Ingrediënten:
- chilipeper, doperwten, lente ui en olijfolie extra vergine
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Aardappelsoep met gekaramelliseerde ui
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, olijfolie, opperdoezer-ronde, slagroom, tijm en ui
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Blini's
- Ingrediënten:
- ei, foreleitjes, gerookte zalm, kaviaar, melk, pannenkoekmix, poffertjesmix, zalmeitjes, zonnebloemolie en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Brie met heidehoning en gerookte amandelen
- Ingrediënten:
- blauwe druiven, brie, gerookte amandelen, heidehoning, tijm en witte boterhammen
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Zwitserse meringues met crème de cassisroom
- Ingrediënten:
- bosbessen, bramen, crème de cassis, kaneel, meringues en slagroom
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Affogato
- Ingrediënten:
- cantucci, espresso en vanilleijs
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Vijgen met serranochips
- Ingrediënten:
- honing, pecorino, rucola, serranoham, verse vijg en walnootolie
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Warme vijgen met portsiroop en steranijs
- Ingrediënten:
- gedroogde vijgen, kruidnagels, rietsuiker, rode port en steranijs
- Soort:
- zoet
Recept uit Tough Cookie:
Mandarijnentaart met noten
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, ei, gemberpoeder, hazelnoten, mandarijnen, nootmuskaat en rietsuiker
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Sashimisalade
- Ingrediënten:
- augurk, gemberwortel, kappertjes, limoen, olijfolie, rucola, sjalot, tonijn en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Coq au vin
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, gerookt spek, kastanjechampignons, kip, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, rode wijn, tijm, ui en winterwortel
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Witlof met mosterd en honing
- Ingrediënten:
- honing, mosterd, olijfolie extra vergine, witlof, wittewijnazijn en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Eendenborst met ananaschutney
- Ingrediënten:
- ananas, eendenborst, fenegriekzaad, gemberwortel, komijnzaad, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, wittewijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
3 x ham, 3 x meloen
- Ingrediënten:
- cantaloupemeloen, coburger ham, galiameloen, gandaham, honingmeloen, schwarzwalderschinken en serranoham
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Varkenshaas met peultjes, gember en cashewnoten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, cashewnoten, gemberpoeder, gembersiroop, japanse sojasaus, maïzena, peultjes, varkenshaas, water en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Kwarteleitjes met sesamdip
- Ingrediënten:
- kwarteleitjes en wit sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Gegrilde witlof met geitenkaaas, tijm en walnoten
- Ingrediënten:
- honing, tijm, walnootolie, walnoten, witlof en zachte geitenkaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Geroosterde-paprikasoep
- Ingrediënten:
- gele paprika, groentebouillontablet, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode peper, tomatensoffrito, ui en water
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Gevulde pruimen of perziken
- Ingrediënten:
- cantucci, grappa, perziken, pruimen, roomboter en witte basterdsuiker
- Soort:
- zoet