Recept uit De worst story:
Gerookt spek
- Ingrediënten:
- bouillon, foelie, gerookt spek, kardemom, laurierblad, mosterdzaad, piment, varkensvlees, witte wijn, zout en zwarte peper
191 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, droge witte wijn, ei, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, room, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gerookte slakken met spek, varkenshaas en rookkaas
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, varkensnek, knoflook, peper, rookkaas, sjalot, slakken, spek, witte wijn, wortel en zout
Diner / lunch / voorgerecht uit Varkensvlees:
Penne met zwarte olijven, garnalen en gerookt spek
- Ingrediënten:
- garnalen, gerookt spek, knoflook, olijfolie, olijven, paneermeel, pasta, penne, peper, peterselie, tomaat, visfond, witte wijn en zout
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met spek en tomaat
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, gerookt spek, groentebouillon, knoflook, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, verse bieslook, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, zongedroogde tomaten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Heilbot met spek en Sauternessaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookt spek, heilbot, peper, sauternes, sjalot, slagroom, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Recept uit de zilveren lepel:
Spareribs in witte wijn
- Ingrediënten:
- spareribs, varkensvlees en wijn
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Gebakken snapper met spek en kappertjes
- Ingrediënten:
- citroensap, kappertjes, olijfolie, peper, room, snappers, spek, ui, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
Recept van Miss Fromage:
Risotto met scamorza, spek en spinazie
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, bouillon, droge witte wijn, gerookt spek, knoflook, olie, peterselie, risottorijst, spinazie, ui en peper
Diner / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Gerookte slakken met spek en varkensnek - lumache affumiciate con capicollo lardellato
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, gerookte scamorza, knoflook, peper, sjalot, slakken, spek, varkensfricandeau, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit De Urban Cook:
In De Pan Gebakken Kalfslever Met Spek & Bieslooksaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kalfslever, kippenbouillon, knoflook, melk, olijfolie, room, sjalot, spek, tabasco, tomaat en witte wijn
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gebraden kwartels met spek, erwten en munt
- Ingrediënten:
- boter, diepvrieserwten, gerookt spek, kippenbouillon, knoflook, kwartels, olijfolie, peper, tijm, ui, verse muntblaadjes, witte wijn en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Hazenrug met witte wijn en jenever
- Ingrediënten:
- boontjes, gerookt spek, hazenrug, jenever, mosterd, peper, sjalotten, suiker, vetstof, wildfond, witte wijn en zout
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkenshals in witte wijn , azijn en suiker
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, laurier, olijfolie, peper, rode wijnazijn, rozemarijn, spek, suiker, ui, varkensnek, witte wijn, zilveruitjes en zout
Diner / voorgerecht uit Varkensvlees:
Groentesoep met varkensvlees
- Ingrediënten:
- broccoli, groene kool, spaanse peper, spek, varkenskop, varkenspootjes, varkensribbetjes, verse varkensworst, witlof, witte wijn en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit de zilveren lepel:
Gestoofd varkensvlees met specerijen
- Ingrediënten:
- varkensvlees en wijn
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Schnippelbohnen mit Speck und Zwiebeln und knusprige Kartoffelwürfel - Snijbonen met spek en ui en krokante aardappelblokjes
- Ingrediënten:
- bieslook, bonenkruid, boter, distelolie, gedroogde witte bonen, gerookt spek, groentefond, knoflook, laurier, peper, rode ui, snijbonen, vastkokende aardappel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Lamsbout met witte bonen
- Ingrediënten:
- bouquet garni, knoflook, kruidnagel, lamsbout, olijfolie, rookspek, tijmbloemen, ui, witte bonen, wortel en zoete witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Varkensvlees in amandelsaus - carne en salsa de almendras
- Ingrediënten:
- amandel, knoflook, laurierblad, ñoraspaprikas, olijfolie, spaanse ui, tomaat, varkensvlees, witbrood, witte wijn, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit Koude keuken:
Salade van witte kool
- Ingrediënten:
- appel, gerookt spek, komijnpoeder, komijnzaad, olie, peper, ui, witte kool, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / azijn
Diner / hoofdgerecht uit Aan tafel met Verdi:
Pisarei e faso (Bloemknoedeltjes met witte bonen)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, borlottibonen, boter, broodkruim, knoflook, melk, parmezaanse kaas, spek, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit The Last Waltz:
Gevulde konijnenrugfilet op licht gebakken witte en groene asperges, jus geparfumeerd met dragon, geserveerd met gefrituurde kruidenricotta
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gerookt spek, gevogeltebouillon, groene asperge, jeneverbes, konijnenrug, laurier, parmezaanse kaas, ricotta, selderie, ui, varkensnet, verse dragon, verse peterselie, verse tijm, witte asperge, witte wijn, wortelen en zout
- Soort:
- wild
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad
- Ingrediënten:
- asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Sweet basil's clam chowder
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bloem, boter, knoflook, mais, mosselen, olijfolie, selderij, slagroom, spaanse ui, spek, tijm, venusschelp, visbouillon en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Nij'n balkenbrij
- Ingrediënten:
- abrikoos, balkenbrij, pruimedant, rookspek, sla, spekblokjes, suiker en witte wijn
- Soort:
- salade / vlees / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gestoofde Franse kip
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, gerookt spek, krieltjes, prei, scharrelkip, verse tijm en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte