We hebben 193 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Rijst en risotto , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dit boek geeft een toonaangevende kijk op ‘s werelds populairste graansoorten. Ruim 160 verrukkelijke recepten worden stap voor stap gepresenteerd; met klassieke favorieten als biryani, pilav, sushi, gebakken rijst, paella, risotto, jambalaya, kedgeree en rijstpudding. Prachtig geïllustreerd met ruim 1000 kleurenfoto’s. Een uitgebreide gids over rijstsoorten en hoe ze toegepast en perfect gekookt kunnen worden.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Rijst en risotto
Een greep uit de 193 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: basmatirijst, boter, cayennepeper, citroensap, ei, gerookte schelvis, nootmuskaat, room, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Brits
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Ingrediënten: citroenrasp, kippenbouillon, mozzarella, prei, risottorijst, verse bieslook, verse peterselie, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: rijst
Ingrediënten: citroensap, gele paprika, kaneelpijpje, kippenborst, kippenbouillon, laurierblad, olijfolie, pastinaak, piri piri saus, rode paprika's, tomaat, tomatenpuree, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, witte langkorrelrijst, wortel en zout
Keuken: Spaans
Soort: rijst / gevogelte
Ingrediënten: bloem, chorizo, doperwten, gevulde groene olijven, groene olijfolie, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, mosselen, peper, rauwe gamba, rode paprika, saffraandraadjes, spaanse paellarijst, sperziebonen, tomaat, tuinbonen, ui, varkensfilet, witte wijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst
Ingrediënten: boter, eiwit, halfvolle melk, heldere honing, kortkorrelige rijst, nootmuskaat, vanillestokje en wafel
Keuken: Frans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst
Ingrediënten: boter, melk, rijst en suiker
Keuken: Brits
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst
Ingrediënten: aardbei, bloem, boter, eidooier, gemalen rijst, melk, poedersuiker, slagroom en suiker
Keuken: Brits
Soort: fruit / koek en gebak
Ingrediënten: ananas, boter, gemalen rijst, kaneelpijpje, mandarijn, piment, rietsuiker en sultanarozijnen
Keuken: Caraïbisch
Soort: fruit / rijst
Ingrediënten: langkorrelrijst, water en zout
Keuken: Indonesisch / Maleisisch
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: kippenbouillon, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, risottorijst, tuinbonen, ui, kruiden, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vlees / risotto
Ingrediënten: asperge, bloem, citroenrasp, knoflook, lente-ui, olijfolie, plantaardige olie, garnaal, gember, verse gemengde kruiden, verse koriander, versgemalen zwarte peper, vietnamees rijstpapier, vijfkruidenpoeder en zout
Keuken: Vietnamees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Ingrediënten: arachideolie, asperge, cashewnoten, champignonhoeden, chilisaus, ei, grapefruit, japanse rijstazijn, japanse rijstwijn, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, oestersaus, rijstwijn, sesamolie, sinaasappel, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, sinaasappelschil, water, witte langkorrelrijst en wortel
Keuken: Noord-Amerikaans
Soort: salade / rijst / vegetarisch
Ingrediënten: kokoscrème, melk, pandanrijst, suiker en tropisch fruit
Keuken: Thais
Soort: rijst
Ingrediënten: aubergine, bladerdeeg, knoflook, langkorrelrijst, olijfolie, rode paprika, rode sjalot, tomaat, verse basilicum, versgemalen zwarte peper, witte wijn, zonnebloemolie en zwarte olijven
Keuken: Frans
Soort: quiche / rijst / vegetarisch
Ingrediënten: arboriorijst, boter, droge witte wijn, eekhoorntjesbrood, groentebouillon, knoflook, oesterzwam, olijfolie, parmezaanse kaas, saffraandraadjes, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
Keuken: Italiaans
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: cognac, eendenborst, gedroogde sinaasappelschil, gevogeltebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, ui, verse munt, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Italiaans
Soort: risotto / gevogelte
Ingrediënten: arachideolie, ei, kippenborst, knoflook, kokosmelkpoeder, lente-ui, pandanrijst, peperolie, rode paprika, scherp kerriepoeder, suikermaïskorrels uit blik, ui, gember, water en zout
Keuken: Thais
Soort: rijst / gevogelte
Ingrediënten: boter, citroenrasp, citroensap, groentebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, risottorijst, ui, verse bieslook, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, wilde champignons en zout
Keuken: Italiaans
Soort: risotto / vegetarisch
Ingrediënten: boter, chocoladekrullen, chocoladesaus, crème fraîche, frambozen, gemalen kaneel, pure chocolade, risottorijst, suiker en volle melk
Keuken: Italiaans
Soort: rijst
Toon alle 193 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789059200432
ISBN10
9059200438
Andere uitgaven
9789058410030