Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Duivenfilets met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- boter, duiven, kalfsfond, olie, peper, sinaasappels, sinaasappelsap, suiker, vruchtenazijn, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Gevogelte Zo veelzijdig!
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 56 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Gevogelte Zo veelzijdig!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Gevogelte Zo veelzijdig!
Een greep uit de 56 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gebraden duiven met spinazie, gedroogde ruimen en amandelsnoepjes
- Ingrediënten:
- boter, duiven, frambozenazijn, gedroogde pruimen, olijfolie, peper, pijnboompitten, roze amandelbonbons, spinazie en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Patrijs met peren en granaatappelpitten
- Ingrediënten:
- granaatappel, honing, olie, olijfolie, patrijzen, peper, peren, uien, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Patrijs uit de oven met ontbijtspek en rodebessensaus
- Ingrediënten:
- kippenfond, olijfolie, ontbijtspek, patrijzen, peper, prei, rodebessengelei, rode wijn, selderij, sjalotten, tijm, tomatenpuree, wortel en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Krokante kip met groene curry
- Ingrediënten:
- citroengras, groene currypasta, honing, kippendijen, kokosmelk, koolzaadolie, koriander, lente-uitjes, room en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Saltimbocca van struisvogel met auberginewaaier en falafels
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, citroen, citroentijm, druivenpitolie, gedroogde kikkererwten, ghee, knoflook, komijnzaadjes, koriander, korianderzaadjes, kruidenzout, peper, rauwe ham, rode uien, salieblaadjes, sesamzaadjes, sojasaus, struisvogelfilet, tomaten, witte wijn, zout en zout met chili
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Kip-sesamhapjes
- Ingrediënten:
- honing, kippendijen, koolzaadolie, pandanblad, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus en szechuanpeper
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Fazantenterrine met zoete rode wijn
- Ingrediënten:
- banyuls, eieren, fazant, gerookt buikspek, kippenlevertjes, peper, rozemarijn, spek, varkensnet, vierkruidenpoeder, witte azijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gebraden kip met gedroogde vijgen en clementines
- Ingrediënten:
- clementines, gedroogde vijgen, honing, kip, mosterd, olijfolie, peper, ui en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Kwartelpastei met snijbiet
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, eieren, koolzaadolie, kwartels, peper, snijbiet en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Patrijs uit de oven met knolselderpuree
- Ingrediënten:
- eekhoorntjesbrood, groentebouillon, kippenbouillon, knolselderij, nootmuskaat, olijfolie, patrijzen, peper, prei, rode wijn, room, selderij, sjalotten, tijm, tomatenpuree, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Traag gegaarde kalkoen met verse kruiden en specerijen
- Ingrediënten:
- aardappelen, bruine suiker, citroenschil, ganzenvet, kalkoen, kippenbouillon, laurierbladeren, limoenschil, madera, roze grapefruit, sinaasappelschil, tijm, venkelzaadjes, zeezoutvlokken, zwarte knoflook en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Traditionele kippenpastei
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, champignons, diepvrieserwten, groene selderij, kipfilets, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode paprika, room, ui, kruiden, witte wijn en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Spiesjes met eend en sinaasappel
- Ingrediënten:
- eendenborstfilets, peper, sinaasappelmarmelade, sinaasappels, wijnazijn, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Ganzenborstfilet met aardappel-tuinkerspuree en vlierbessensaus
- Ingrediënten:
- aardappelen, balsamicoazijn, boter, ganzenbotten, ganzenfond, gerookte ganzenborstfilets, jeneverbessen, komijnzaadjes, korianderzaadjes, kruidnagels, laurierbladeren, melk, nootmuskaat, olie, peper, peperkorrels, prei, rode wijn, room, rozemarijn, sausbinder, selderij, spitskool, suiker, tijm, tomatenpuree, tuinkers, uien, vlierbessen, vlierbessensap, witte wijn, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Geroosterde kip met jonge wortelen, kikkererwten en chermoula-boter
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, citroen, citroensap, griekse yoghurt, groene olijven, honing, kaneelpoeder, kikkererwten, knoflook, komijnzaadjes, korianderblaadjes, korianderzaadjes, kurkuma, olijfolie, peper, piepkuikens, uien, verse muntblaadjes, wortelen en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Rösti met boerenkool-fazantrolletjes
- Ingrediënten:
- aardappelen, boerenkool, borstfilet van fazant, boter, eieren, groentebouillon, kalfsgehakt, kastanjes, nootmuskaat, peper, room, wildfond en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Saltimbocca van kalkoen met mozzarella en gestoomde broccoli
- Ingrediënten:
- boter, broccoli, kalfsfond, kalkoenlapjes, mozzarella, olijfolie, paprikapoeder, peper, rauwe ham, salie, witte wijn en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Geroosterde eendenborstfilet met vijgen
- Ingrediënten:
- boter, eendenborstfilets, honing, knoflook, paarse vijgen, peper, rozemarijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Parelhoenfilets met krokant korstje en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, parelhoenfilet, peper, spinazieblaadjes, tijm, volkorencornflakes en zout
- Soort:
- gevogelte