Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Arabia:
Komijnfriet
- Ingrediënten:
- frituurolie, komijnzaad, vastkokende aardappel en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, cayennepeper, citroen, citroensap, ei, gember, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijn, koriander, korianderzaad, kurkuma, munt, olie, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode ui, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De smaak van kokos:
Zoeteaardappel Soep Met Harissa
- Ingrediënten:
- chilivlokken, groentebouillon, harissa, kokosmelk, kokosolie, komijnpoeder, zeezout, zoete aardappels en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Proef! Oranjebloesem:
Pikante kipvleugeltjes met artisjokhart en doperwtjes
- Ingrediënten:
- artisjokharten, doperwtjes, gember, gepekelde citroen, harissa, kipvleugeltjes, komijnpoeder en olie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Kwarteleitjes komijn en zout
- Ingrediënten:
- komijnzaad, kwartelei, maldon zeezout en zeezoutvlokken
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:
Noord-Franse tartaar
- Ingrediënten:
- bier, cornichons, eidooier, ketchup, komijnpoeder, mager rundvlees, maroilles, rundergehakt, sjalot en sterk smakende koekaas
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept uit Een kookboek.:
Pastinaakhummus
- Ingrediënten:
- fleur de sel, gedroogde kikkererwten, groentebouillon, komijnpoeder, pastinaak, peper, zaatar en zout
- Soort:
- vegan / groente / condiment
Basisrecept uit Honey & co:
Baharat - hartige kruidenmix
- Ingrediënten:
- gedroogde chilipeper, gemalen kurkuma, gemalen piment, komijnzaad, korianderzaad, witte peper en zoete kruidenmix
- Keuken:
- Midden-Oosten
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fast Food:
Hummus van zongedroogde tomaten
- Ingrediënten:
- citroensap, kikkererwt, knoflook, komijnpoeder, sesamzaad, tahin en zongedroogde tomaat
- Keuken:
- Midden-Oosten / Oosters
- Soort:
- saus
Diner / voorgerecht uit Familierecepten:
Bruine bonensoep
- Ingrediënten:
- bruine boon, komijnpoeder, ontbijtspek, prei, schouderkarbonade, tijm, tomatenpuree en zout en peper
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit India:
Garam masala I
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, groene kardemompeulen, komijnzaad, korianderzaad, zwarte kardemompeulen en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Basisrecept uit The Naked Chef is terug:
Heet en geurig mengsel
- Ingrediënten:
- fenegriekzaad, kaneelstokje, kardemonpitten, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Hummus van rode paprika
- Ingrediënten:
- komijnzaad, rode paprika, sesamzaad en tahini
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Elseviers culinaire atlas:
Garam masala
- Ingrediënten:
- groene kardemompeulen, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagelpoeder en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Exotic Spice Mixture recipe
- Ingrediënten:
- ajowanzaad, gemalen kaneel, kardemompeul, komijnzaad, nootmuskaat, gedroogde oregano, sesamzaad en sumac
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Bijgerecht uit Nigella Express:
Kikkererwten met rucola en sherry
- Ingrediënten:
- cream sherry, kikkererwten, komijnzaad, maldonzout, rucola en wokolie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van I'm a foodie:
Recept uit Eet als een Expert #5 Zoete aardappelfrites
- Ingrediënten:
- komijnpoeder, olie, sesamzaad en zoete aardappel
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gekruide groenten met garnalen - sajoer kari daging oedang
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, djinten, dunne kokosmelk, gemberwortelpoeder, goela djawa, ketoembar, kippenbouillon, koenjit, komijnpoeder, koriander, kurkuma, laos, noorse garnalen, peultjes, prei, sambal trassi, verse garnalen, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De grote Kleyn:
Canarische waterkerssoep
- Ingrediënten:
- komijnpoeder, maïskolven, olijfolie, pimentón, vastkokende aardappel, waterkers, witte bonen uit blik en zuurkoolspek
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Lima - het kookboek:
Queso fresco y ají amarillo - Saus van queso fresco en gele ají-pasta
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, gele ají-pasta, komijnpoeder, olijfolie, queso fresco, ricotta en water
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit Anatolië:
Tavul sis - Kipkebabs met pilav van orzo en pruimen
- Ingrediënten:
- chilivlokken, kippendijen, komijnpoeder, olijfolie, orzopilav, paprikapuree, tijm en yoghurt
- Keuken:
- Turks
Lunch / snack of tussendoortje uit Wereldbroodjes:
Barros Luco
- Ingrediënten:
- belegen boerenkaas, broodjes, entrecotes, boter, komijnpoeder, pittige kaas, rode peper en zonnebloemolie
- Keuken:
- Chileens
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Wereldbroodjes:
BARRA’S
- Ingrediënten:
- frituurolie, bloem, instantgist, kerrie, komijnpoeder, peper, suiker en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Puur Eten 2:
Halloumi met curry en komijnspinazie
- Ingrediënten:
- currypasta, halloumi, komijnzaad en spinazie
- Soort:
- kaas
Recept uit Speisekammer:
Dukkah
- Ingrediënten:
- hazelnoten, komijnzaad, korianderzaad, wit sesamzaad, zeezoutvlokken en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Egyptisch / Noord-west-Europees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak
Bijgerecht uit 52 Soepen:
Zwartebonen Smeersel Met Chipotle En Tomaat
- Ingrediënten:
- kerstomaat, komijnpoeder, olie, zout en zwarte bonen
- Soort:
- vegetarisch