Recept uit 52 Soepen:
Vleesbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfsbotten, laurierblaadjes, pastinaak, runderbouillon, tijm, knoflook, tomatenpuree, uien, wortels en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals 52 Soepen, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Soep maakt een comeback als een slimme en voedzame maaltijd!
Soep is verwarmend, gemakkelijk te bereiden, vaak licht, altijd smaakvol en biedt de mogelijkheid om eindeloos te variëren. In dit boek vind je 52 verrassende en heerlijke soep recepten: voor elke week één! De meeste soepen zijn snel te maken en uitermate geschikt als doordeweekse maaltijd. In dit boek vind je vegetarische recepten, klassiekers met een twist, zomerse soepen, groentesoepen met erwten, tomaat, spinazie, asperges en champignons. Maar ook meer exotische soepen als misosoep met gefrituurde tofu en bonen of Spaanse aardappelsoep met amandelen, broccolisoep met citroen en knapperige bacon of Italiaanse kippensoep.
Een speciaal hoofdstuk is gewijd aan het bijbehorende brood met dips en toppings om je soepmaaltijd compleet te maken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit 52 Soepen
Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Tomatensoep Met Feta En Salamichips
- Ingrediënten:
- basilicum, feta, groentebouillon, honing, olijfolie, salami, salie, slagroom, knoflook, tomatenblokjes uit blik, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Rode Currysoep Van Riblappen Met Mango En Kruiden
- Ingrediënten:
- koriander, chilipeper, citroengras, gebakken uitjes, gehakt, kalfsbouillon, kokosbloesemsuiker, kokosmelk, limoen, limoensap, mango, bakolie, pinda’s, riblappen, rietsuiker, rode currypasta, sugar snaps, knoflook, thais basilicum, verse koriander en zout
- Soort:
- curry / vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Vissoep Met Venkel, Kerrie En Saffraan
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, chilivlokken, dille, maïzena, kabeljauw, kerriepoeder, kerstomaat, knoflook, melk, olijfolie, saffraan, slagroom, stokbrood, stokvis, tijm, citroensap, venkelknol, kruiden, visbouillon, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Spinaziesoep Met Zalmtartaar
- Ingrediënten:
- bieslook, bladspinazie, boter, dijonmosterd, eieren, sesamzaad, kappertjes, kippenbouillon, zout, tarwebloem, knoflook, roomkaas en zalmfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Aspergesoep Met Gemarineerde Asperges En Parmachips
- Ingrediënten:
- asperges, basilicum, boter, cayennepeper, droge witte wijn, erwten, groentebouillon, kervel, kippenbouillon, maïzena, olijfolie, parmaham, sjalotjes, slagroom, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Maissoep Met Kip, Kaas En Koriander
- Ingrediënten:
- maïzena, kaas, kippenbouillon, kippenvlees, knoflook, komijnpoeder, limoensap, maïskorrels, olijfolie, limoen, slagroom, verse koriander, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Vis En Schaaldierensoep Met Sinaasappel En Chili
- Ingrediënten:
- basilicum, dille, garnaal, kabeljauw, kreeftenbouillon, olijfolie, gezeefde tomaten, sambal oelek, sinaasappel, slagroom, stokvis, knoflook, tijm, maïzena, tomatenblokjes uit blik, kruiden, zalm en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Tom Kha Gai Met Groenten
- Ingrediënten:
- broccoli, champignons, chilipeper, citroengras, groenten, kippenbouillon, kokosmelk, lente-ui, limoensap, bakolie, peultjes, rawits, shiitakes, suiker, knoflook, gember, verse koriander en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Bijgerecht uit 52 Soepen:
Hummus Met Kerrie En Zongedroogde Tomaten
- Ingrediënten:
- citroensap, kerriepoeder, kerstomaat, kikkererwten, knoflook, olijfolie, tahin en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit 52 Soepen:
Sojabonensmeersel Met Feta En Munt
- Ingrediënten:
- feta, kwark, limoen, munt, olijfolie, sojabonen en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Broccolisoep Met Citroen En Knapperige Bacon
- Ingrediënten:
- babyspinazie, bacon, basilicum, broccoli, kippenbouillon, knoflook, mascarpone, bakolie, olijfolie, spinazieblaadjes, citroensap, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Italiaanse Kippensoep Met Palmkool En Bonen
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, gerookt spek, laurierblaadjes, kippenbouillon, olijfolie, palmkool, parmezaanse kaas, reuzenbonen, rozemarijn, knoflook, venkelknol, witte ui, wortel en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Pastinaaksoep Met Paddenstoelen En Knoflookcroutons
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, cantharellen, cayennepeper, chilivlokken, groentebouillon, olijfolie, paddenstoelen, pastinaak, peterselie, slagroom, stokbrood, knoflook, tijm, citroensap, trompettes de la mort, kruiden, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Kippensoep Met Artisjokken En Aardperen
- Ingrediënten:
- aardperen, artisjokken, basilicum, citroensap, dragon, droge witte wijn, maïzena, boter, kervel, kippenbouillon, kippenvlees, slagroom, zout, kruiden, wortels en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Mexicaanse Vleessoep Met Cacao En Bonen
- Ingrediënten:
- biefstuk, komijnpoeder, olijfolie, oregano, paprikapoeder, sesamzaad, bleekselderij, knoflook, kaneel, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, tortilla, verse koriander, vleesbouillon, wortel, zout, zure room en zwarte bonen
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Wortelsoep Met Gember En Komijnyoghurt
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroengras, komijnpoeder, groentebouillon, olijfolie, stemgember, verse koriander, wortels, yoghurt, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Pompoensoep Met Paddenstoelen, Mais En Bacon
- Ingrediënten:
- bacon, bladpeterselie, chilipeper, chilivlokken, gember, groentebouillon, knoflook, kruimige aardappel, limoensap, kippenbouillon, maïskolf, bakolie, pompoen en zout
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Aardappel Preisoep Met Chorizo
- Ingrediënten:
- aardappels, bieslook, chorizo, groentebouillon, prei, kippenbouillon, olijfolie, knoflook, venkelzaad, wodka, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Bijgerecht uit 52 Soepen:
Wittebonensmeersel Met Parmezaanse Kaas
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, citroensap, parmezaanse kaas, kwark, limoen, olijfolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch