HeerlijkZoeken naar '"kalfsvlees" "boter"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, citroensap, droge witte wijn, ei, kalfsgehakt, kalfslever, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, sjalot, slagroom, tijm, ui, vlees, water, witte wijn, wortel, zout, zuivel, zwarte peper

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Kalfsnoisettes met boter, salie en rozemarijn - nodini al burro, salvia e rosmarino

Ingrediënten:: boter, kalfsnoisettes, kalfsvlees, peper, verse rozemarijn, verse salsa, vleesbouillon, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:

Varianten op parelhoenrollade met kalfsvlees ipv gevogeltefarce, kip ipv parelhoen en kippenlever ipv ganzenlever

Ingrediënten:: boter, kalfsgebraad, kipfilet, kippenlevers, notensaus, peper, spinaziebladeren en zout
Keuken:: Duits
Soort:: gevogelte

Recept uit De kunst van het koken:

Saucisson truffé au foie gras ou aux foies de volaille - Worstjes van varkens- en kalfsvlees met truffel en foie gras of met kippenlevertjes - speciaal om in brioche of in pasteideeg te bakken, of als vulling voor patés, kip, chaussons

Ingrediënten:: boter, broodkruim, chair de saucisse, cognac, droge port, ei, épices fines, foie gras, kippenlevers, kippenvet, lente-ui, madeira sercial, mager kalfsvlees, melk, nootmuskaat, peper, pistachenoten, reuzel, sjalot, spek, tijm, truffel, truffelvocht, varkenslende, varkensschouder, vers hamvlees, witte peper, worst en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / orgaanvlees

Picknick / diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Terrine van kalfszwezerik - terrine de ris de veau

Ingrediënten:: bladgelatine, boter, ei, kalfsfond, kalfsvlees, kalfszwezerik, peper, pistachenoten, sjalot, witte port en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Boterschnitzel - butterschnitzel

Ingrediënten:: boter, ei, kalfsgehakt, kalfsvlees, melk, nootmuskaat, paneermeel, vleesbouillon, wit kadetje, zout en zwarte peper
Keuken:: Europees / Oostenrijks
Soort:: vlees / kalfsvlees

Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:

Pompoenvulling voor ravioli

Ingrediënten:: boter, cottage cheese, ei, kalfshersenen, kalfszwezerik, koeienuier, mager kalfsvlees, mager varkensvlees, marjolein, parmezaanse kaas, pompoen, ricotta, ruggenmerg, worstvlees en zout
Soort:: kalfsvlees / varkensvlees / rundvlees / orgaanvlees

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Cannelloni met bechamel

Ingrediënten:: bechamelsaus, boter, cannelloni, ei, gekookte ham, kalfsvlees, parmezaanse kaas en spinazie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Recept uit La Mère Brazier:

Suprêmesaus

Ingrediënten:: boter, double cream, kalfslap, kalfspoot en kip
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Brown Veal Stock

Ingrediënten:: boter, kalfsbotten, kalfsvlees, peperkorrels, peterselie, prei, tomatenpuree, ui, wodka, water en wortel
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:

Vulling voor ravioli

Ingrediënten:: allspice, andijvie, bernage, boter, brood, ei, eidooier, foelie, kalfshersenen, kalfsuier, mager kalfsvlees, parmezaanse kaas, ruggenmerg, zout, zwarte peper en zwezerik
Keuken:: Italiaans
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Sweetbreads with Sour Mango Powder

Ingrediënten:: amchoor, geklaarde boter, gevriesdroogd wortelpoeder, blanke groentefond, kalfszwezerik en zoethout
Soort:: orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Cassolette de ris et rognon de veau à la ciboulette - Kalfszwezerik en -nier met Bieslooksaus

Ingrediënten:: bieslooksaus, boter, bouquet garni, kalfsnier, kalfszwezerik, peperkorrels en zout
Keuken:: Frans
Soort:: orgaanvlees

Recept uit Koken in een duinpan:

Côte de veau farcie aux rognons - Met kalfsnier gevulde kalfskotelet

Ingrediënten:: boter, jus de veau, kalfskotelet, kalfsnier, mager kalfsgehakt, peper, room, saus bij côte de veau, tuinkruiden en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Scallopine alla Milanese - Schnitzel

Ingrediënten:: boter, broodkruim, citroen, ei, kalfsvlees, paneermeel en plantaardige olie
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:

Gevulde kalfsborst - cima ripiena

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, eieren, gedroogde paddestoelen, groentebouillon, kalfsborst, kalfsfilet, kalfshersenen, kalfszwezerik, knoflook, laurierblad, majoraan, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pistachenoten, verse doperwten, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Recept uit De banketbakker:

Kalfsragout

Ingrediënten:: bloem, bouquet garni, eidooier, mager kalfsvlees, maggi, mosterd, nootmuskaat, peperkorrel, peterselie, roomboter, slagroom en water
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Maccheroni alla chitarra met braadvocht

Ingrediënten:: boter, kalfsbout, kalfslende, maccheroni alla chitarra, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Lunch uit Oma's receptenboek:

Open ragoutbroodjes

Ingrediënten:: bladerdeeg, bloem, boter, champignon, ei, kalfsvlees, melk, paneermeel, witte peper en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / brood en broodgerecht / quiche / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Paprikarijstschotel

Ingrediënten:: boter, kalfsvlees, koffiemelk, meel, paprikapoeder, peper, vlugkokende rijst en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Lente-blanquette

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, eierdooier, groene asperge, lente ui, mager kalfsvlees, margarine, nootmuskaat, salieblaadjes, slagroom, sugar snaps, vleesbouillon, witte wijn en wortel

Diner / hoofdgerecht uit DWDD kookt met Kranenborg:

Selle de veau prince Orlov

Ingrediënten:: boter, duxelles, kalfslende, kalfszwezerik, olijfolie, parmezaanse kaas en puree soubise
Keuken:: Frans

Lunch / snack of tussendoortje uit Wereldbroodjes:

Broodje Kroket

Ingrediënten:: blaadjes gelatine, bloem, bouillon, dijonmosterd, eieren, boter, kalfsvlees, kruidnagels, laurierblaadje, nootmuskaat, panko, peperkorrels, peterselie, roomboter en sjalotje
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Choesels

Ingrediënten:: boter, bouquet garni, champignons, geuze, kalfsborstvlees, kalfsnier, kalfstestikels, kalfszwezerik, olie, ossenstaart, peper, rundertestikels, ui, vleesballetjes en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees / rundvlees / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Rundergehaktballen in Sancerre

Ingrediënten:: bloem, boter, bouquet garni, kalfsvlees, mager rundvlees, peterselie, sancerre, sjalot, spekvet, ui en varkensnek
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Kalfsstoofvlees met room & dille

Ingrediënten:: aardappel, allspice-bessen, bloem, boter, citroensap, dille, knoflook, laurierblad, mager kalfsvlees, olijfolie, schenkroom en wortel
Keuken:: Fins
Soort:: stoofgerecht

774 resultaten, verfijn met...

Zoek door jouw kookboeken.