- Oma's receptenboek

Oma's receptenboek

Een boek van

We hebben 130 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Oma’s receptenboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Oma’s combineren de meest uiteenlopende nostalgische recepten met vele praktische tips. Stamppotten, stoofpotten, soepen en oude vleesgerechten die makkelijk te maken zijn.

Dit boek leert hoe u eenvoudig en goedkoop overheerlijke gerechten op tafel kunt brengen.

Oma’s recepten is leerzaam en verrassend voor jong en oud.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Oma's receptenboek

Een greep uit de 130 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Tuinbonen

Ingrediënten:
aardappel, bonenkruid, geklaarde boter, koffieroom, opperdoezer-ronde, spekjes, tuinbonen, varkenshaas en zaanse mosterd

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:

Garnalencocktail

Ingrediënten:
citroen, cocktailsaus, garnalen, ijsbergsla, slablad en verse peterselie

Keuken:
Hollands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / cocktails
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Oma's oliebollen

Ingrediënten:
appel, bigarreaux, bloem, boter, citroensap, ei, gekonfijt fruit, gist, goudrenet, krenten, melk, poedersuiker, rozijnen, witte basterdsuiker, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / frituur / feestdagen
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Pieperstoof

Ingrediënten:
aardappel, boter, champignon, knolselderij, kruidnagel, laurierblad, prei, room, ui, verse basilicum, vleesbouillon en wortel

Keuken:
Hollands
Soort:
stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:

Gerookte forelfilets met appelsaus

Ingrediënten:
appel, appelazijn, azijn, boter, citroensap, droge witte wijn, gerookte forelfilet, ongezoet appelsap, sinaasappel, ui en verse bieslook

Keuken:
Hollands
Soort:
vis
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Cordon bleu

Ingrediënten:
aardappel, bloem, boter, broodkruim, ei, ham, kernhem kaas en zout

Keuken:
Europees / Hollands
Soort:
vlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Brabantse pannenkoekrolletjes

Ingrediënten:
bier, bloem, boter, champignon, ei, eidooier, gekookte ham, kaas, peper, room, sjalot en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Balkenbrij

Ingrediënten:
bloem, boekweitmeel, boter, hart, lever, nieren, rommelkruid, spek en worstennat

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / orgaanvlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:

Rolmops

Ingrediënten:
augurk, citroen, groene spaanse peper, laurierblad, natuurazijn, nieuwe haring, rode spaanse peper, suiker, ui en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
inmaak / vis
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Brabantse varkensribbetjes

Ingrediënten:
aalbessengelei, bier, bloem, boter, gedroogde pruimen, naamse pruimen, peper, room, varkensribbetjes en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Stamppot stokvis

Ingrediënten:
aardappel, boter, melk, mosterd, rijst, stokvis, ui, water en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
stamppot / vis
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Lunch uit Oma's receptenboek:

Zure zult

Ingrediënten:
azijn, citroen, foelie, kalfsnek, nootmuskaat, suiker, ui, varkenskop, varkenslever, varkensschouder, witte peper, witte wijn en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / broodbeleg / orgaanvlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bijgerecht uit Oma's receptenboek:

Spruitjes

Ingrediënten:
boter, margarine, sjalot, spruitjes en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Gesmoord rundvlees

Ingrediënten:
bier, blanke jus, bonenkruid, boter, cassonade, charolais, kaas, kalfsbeentje, kaneel, knoflook, kruidenbuiltje, kruidnagel, laurier, majoraan, peper, peterselie, room, schouderham, selderij, tijm, tomatenpuree, tomatensaus, ui, vetspek, wortel en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Stamppot peen en prei

Ingrediënten:
aardappel, gehakt, kaas, prei en wortel

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:

Grapefruitcocktail

Ingrediënten:
eiwit, grapefruit, kers, mandarijn, sherry en suiker

Keuken:
Hollands
Soort:
fruit / vegetarisch / cocktails
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Witlofschotel

Ingrediënten:
ei, ham, kaas, rijst, witlof en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Draadjesvlees

Ingrediënten:
appelstroop, azijn, basilicum, ketjap manis, kruidnagel, laurierblad, mosterd, ontbijtkoek, oregano, peper, riblappen, rode wijn, sukadelap, tijm, tomatenketchup en ui

Keuken:
Hollands
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bijgerecht / basisrecept uit Oma's receptenboek:

Basiscocktailsaus

Ingrediënten:
brandy, citroensap, cognac, mayonaise, paprikapoeder, sherry, slagroom, tomatenketchup en worcestersaus

Keuken:
Hollands
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Hutspot

Ingrediënten:
aardappel, boter, klapstuk, peper, ui, winterpeen en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
stamppot / vlees / vegetarisch
Toon alle 130 recepten in dit boek