De zilveren lepel pasta

Een boek van

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 359 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals De zilveren lepel pasta, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over de moeder van de Italiaanse keuken: pasta! Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner. Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is een aanvulling op De Zilveren Lepel en bevat bijna 300 nieuwe recepten én de populairste gerechten uit het standaardwerk van de Italiaanse keuken.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit De zilveren lepel pasta

Een greep uit de 359 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Taglierini met visseneitjes

Ingrediënten:: bieslook, mousserende droge witte wijn, olijfolie, rode visseneitjes, slagroom, taglierini, tomatenpuree en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Maltagliati met pompoen

Ingrediënten:: nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg en pompoen
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Maccheroni alla chitarra met pancetta en asperges

Ingrediënten:: asperge, maccheroni alla chitarra, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, sjalot, spek, tomaat en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met gorgonzola en pancetta

Ingrediënten:: chilipeper, gorgonzola, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en spek
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Spaghettini met drie smaken

Ingrediënten:: ansjovis, bladpeterselie, boter, eidooier, kappertjes, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas en spaghettini
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Lasagne uit zee

Ingrediënten:: bieslook, krabvlees, lasagne, olijfolie, pecorino, pesto, sint-jakobsschelp, slagroom, tomaat uit blik en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Trenette met langoustines

Ingrediënten:: bladpeterselie, chilipeper, knoflook, langoustine, olijfolie en trenette
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met broccoli

Ingrediënten:: boter, broccoli, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Tagliatelle met zalm

Ingrediënten:: citroensap, gerookte zalm, slagroom, tagliatelle en whisky
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Orecchiette met speck

Ingrediënten:: courgette, olijfolie, orecchiette, slagroom, speck en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Tortelli met radicchio en kaas

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, olijfolie, parmezaanse kaas, radicchio, robiola, tijm en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Pennette met courgettes

Ingrediënten:: boter, courgette, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, pennette en sjalot
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Courgetteravioli met amandelen

Ingrediënten:: amandelen, amandelpoeder, basilicum, bloem, boter, broodkruim, courgette, ei, majoraan, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, sjalot en slagroom
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Cannelloni uit Napels

Ingrediënten:: boter, cannelloni, ei, italiaanse saucijsen, olijfolie, pecorino, rundvlees, salami en varkensvlees
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Tagliatellepastei met kaas

Ingrediënten:: bloem, boter, brooddeeg, ei, gorgonzola, parmezaanse kaas, ricotta, robiola en tagliatelle
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

1 notitie

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Bucatini met groene tomaten

Ingrediënten:: bladpeterselie, bucatini, groene tomaat, knoflook, olijfolie, pancetta, spek en tonijn op olie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Maccheroni met paddenstoelen

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, knoflook, maccheroni, olijfolie, porcini en tomaten uit blik
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / basisrecept uit De zilveren lepel pasta:

Pappardelle (basisrecept)

Ingrediënten:: bloem, ei en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met kaas en peper

Ingrediënten:: pecorino en spaghetti
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Tagliatelle met steur

Ingrediënten:: olijfolie, prei, pruimtomaat, steurfilet en tagliatelle
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Toon alle 359 recepten in dit boek

De zilveren lepel pasta

Een boek van

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit De zilveren lepel pasta