Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Penne met sla
- Ingrediënten:
- boter, gruyère, kropsla, olijfolie, penne en sedani
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
De zilveren lepel pasta
Een boek van
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De zilveren lepel pasta, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
De Zilveren Lepel Pasta nu als paperback
De samenstellers van De Zilveren Lepel hebben een nieuw boek gemaakt: De Zilveren Lepel Pasta. Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner. Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen.
‘Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.’ Roberto Payer
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Taglierini met tonijn
- Ingrediënten:
- ansjovis, bliktomaat, bliktonijn, knoflook, olijfolie, taglierini en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti carbonara
- Ingrediënten:
- boter, ei, knoflook, pancetta, parmezaanse kaas, pecorino, spaghetti en spek
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Tordelli uit Lucca
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, brood, ei, mager rundergehakt, mortadella, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, salie, tijm en varkensgehakt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Capellinisoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, capellini, ei, gruyère en melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Orecchiette met speck
- Ingrediënten:
- courgette, olijfolie, orecchiette, slagroom, speck en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Fusillitimbaal
- Ingrediënten:
- boter, fusilli, melk, parmezaanse kaas, prei, salie en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Capellini in roomsaus met kaas
- Ingrediënten:
- boter, capellini, gruyère en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / basisrecept uit De zilveren lepel pasta:
Groen pastadeeg
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, ei, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pennette met pancetta en groene olijven
- Ingrediënten:
- chilipeper, groene olijven, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pecorino, pennette rigate, spek, tomaten uit blik en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met pancetta uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, ei, gerookte pancetta, gruyère, melk, ontbijtspek, paprikapoeder en tagliatelle
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Uienravioli
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, munt, passata, pecorino, polei en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met kreeft
- Ingrediënten:
- knoflook, kreeft, linguine, olijfolie, oregano, tomaat en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met garnalen en artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjok, bladpeterselie, bleekselderij, bottarga, citroensap, garnaal, olijfolie, sjalot, spaghetti, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Fusilli met seitan, paddenstoelen en tofu
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, chilipeper, groentebouillon, majoraan, olijfolie, porcini, seitan, sojasaus, tofu, ui en volkorenfusilli
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pappardelle met saus van konijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, groentebouillon, knoflook, konijn, olijfolie, pappardelle, passata, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / wild
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Napolitaanse maccheronitimbaal
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, gedroogde paddenstoelen, kippenhartjes, kippenlever, knoflook, luganega, maccheroni, mozzarella, parmezaanse kaas, tomaat en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met kaas en artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjok, boter, citroensap, knoflook, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, provolone, scamorza, spaghettini, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Ravioli met aardappels en eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, ei, gerookte pancetta, groentebouillon, knoflook, mascarpone, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, porcini, rozemarijn, spinazie en tijm
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
1 notitie
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met kappertjes
- Ingrediënten:
- ansjovis, kappertjes, knoflook, olijfolie en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Gegratineerde pennette met mozzarella
- Ingrediënten:
- boter, ei, gruyère, mozzarella en pennette
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Farfalle met sardienen
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, bleekselderij, farfalle, knoflook, olijfolie, sardienen, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Fettuccine met kip en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, fettuccine, kipfilet, parmezaanse kaas, sjalot, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Haverpasta met groente- en pureesaus
- Ingrediënten:
- 00-bloem, aubergine, bloem, boter, champignon, courgette, durumbloem, ei, eidooier, groentenbouillon, havermeel, olijfolie, prei, sjalot, slagroom, trostomaat en venkel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch