Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Kreeft met vijf parfums
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chilipeper, gember, knoflook, kreeft, olie, peper, rijstwijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
241 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, boter, citroen, citroensap, ei, gemberpoeder, honing, kaneel, knoflook, koriander, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, poedersuiker, slagroom, suiker, ui, walnoten, water, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit The big green egg book:
Pompoen Tarte Tatin Met Dolcelatte Of Crème Fraîche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eidooier, gember, groene kardemompeulen, nootmuskaat, pompoen, suiker, water en zout
- Soort:
- barbecue/grill / quiche / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Pistache-gemberbiscotti
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, ei, fijne kristalsuiker, gemberpoeder, pistachenoten, sinaasappel, stemgember en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Plaattaart Met Gepofte Groenten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, deeg, gember, grof zout, korstdeeg, pompoen, sinaasappel, ui, venkel, wortel en zout
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ch'ao sen hou - Gebakken oesters
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, frituurvet, gember, oesters, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gemberbroodpannenkoeken
- Ingrediënten:
- bloem, boter, druivenpitolie, ei, gember, kaneel, kruidnagel, maïsolie, melasse, melk, slagroom, stemgember, zout en zuiveringszout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Proef Puglia:
gemberkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gember, kristalsuiker, bakpoeder en zout
- Keuken:
- Italiaans
Ontbijt / brunch / diner / nagerecht uit Liever lokaal:
Rabarbercrumble
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, boter, foelie, gember, griesmeel, hazelnootmeel, polenta, rabarber, rozijnen, sinaasappelsap en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- crumble/gratin / vegetarisch
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Hoe dan?!:
Gemberkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine suiker, gemberpoeder, gembersiroop, stemgember, witte suiker en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Keizerlijke ribbetjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, donkere sojasaus, ei, gember, knoflook, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, suiker, tomatenpuree, varkensribbetjes, water, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Wabenpfannkuchen mit Orangensalat und Minze / Wafelpannenkoeken met sinaasappelsalade en munt
- Ingrediënten:
- bloem, bruine boter, gember, gist, griesmeel van harde tarwe, melk, sinaasappelrasp, sinaasappelsalade, vanillepeul en zout
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Chocolade-gemberlaagjescake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cacaopoeder, cakemeel, gemberwortel, gesuikerde gember, neutrale olie, suiker, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gerookte eend op de wijze van sichuan
- Ingrediënten:
- bloem, eend, gember, lente-uien, maïsolie, medium dry sherry, salpeter, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, zout en zwarte theebladeren
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Sweet and Sour Red-Cooked Fish / Zoetzure rood-gekookte vis
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, bloem, brasem, frituurolie, gedroogde chinese paddestoelen, gember, harder, karper, knoflook, lente-ui, waterkastanjes, zoetzure saus en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- vis
Recept uit Bonen!:
Boerenmuffin met appel & grauwe erwt
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroen, ei, friszure appels, gember, grauwe erwten, honing, kaneel, kurkuma, rozijnen, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Wild konijnfilet in sesamjas
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, ei, gember, maïzena, peper, sesamzaad, sinaasappelmarmelade, wilde konijnfilet en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / wild
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Spaanse keuken:
gekrulde garnalen in chocoladesaus
- Ingrediënten:
- bloem, gamba's, gedroogde peper, knoflook, olijfolie, pale dry sherry, pure chocolade, sinaasappelsap, gember, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / hartige hapjes
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Koch!:
Rabarbertaart met meringue
- Ingrediënten:
- eieren, bloem, boter, gemberpoeder, rabarber, bakpoeder, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Vis en schaaldieren:
Tempura's van kreeft met saus van ahornsiroop
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, arachideolie, bloem, eierdooier, gemberwortel, kreeft, limoen, sojasaus en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tofu met vijf kruiden, gestoomde aubergines en kardemompassata
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, bosui, chinees vijfkruidenpoeder, citroengras, fijne kristalsuiker, gemalen kardemom, gember, grof zeezout, knoflook, lichte sojasaus, maïzena, mirin, rijstazijn, rode chilipeper, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, thaise sjalotjes, tofu, tomatenpassata, tomatenpuree, witte peper, zonnebloemolie, zwarte peper en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje uit Foodstyling:
Discoballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, frituurolie, gember, groene voedingskleurstof, kipfilet, lente-uitje, peper, rode voedselkleurstof, saffraan en zout
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Kruidkoek
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, bruine suiker, ingelegde gember, gembersiroop, honing, koekkruiden, melk, sukade en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Arook tahin bel samak - Viskoekjes uit Calcutta
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, cayennepeper, gember, groene chilipeper, kerriepoeder, kurkuma, lente-ui, olie, visfilet en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Bonda van zoete aardappel met tomaten-koriandersalade
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroensap, doperwt, frituurolie, gember, groene peper, kikkererwtenmeel, koriander, kurkuma, mosterdzaad, romatomaat, suiker, ui, wortel, zoete aardappel, zonnebloemolie en zout
Snack of tussendoortje uit Nederland op z'n lekkerst:
Scallion pancakes met dipsaus
- Ingrediënten:
- bosuitjes, gember, limoensap, milde olijfolie, patentbloem, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees / Nederlands
- Soort:
- vegan