Bijgerecht uit Bonen!:
Broccoli met maïs & gele bonensaus
- Ingrediënten:
- broccoli, knoflook, maïskorrels, taotjo-saus, ui, zonnebloemolie en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 146 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Bonen!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Over Bonen!
Nu steeds meer mensen op zoek zijn naar een milieuvriendelijk en gezond alternatief voor vlees, komt Joke Boon met de oplossing. Bonen, peulvruchten, erwten en linzen zijn eiwitrijk, duurzaam, goedkoop, en bovenal heel erg lekker. In Bonen! laat Joke overtuigend zien dat bonen en peulvruchten zo veelzijdig zijn dat je ze elke dag kunt eten. Met heldere, stapsgewijze instructies en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten is Bonen!
Hét kookboek voor liefhebbers van bonen en peulvruchten.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Bonen!
Een greep uit de 146 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Gestoomde edamame sojaboontjes
- Ingrediënten:
- edamamebonen, kikkoman sojasaus en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Snelle witte bonen à la pangang
- Ingrediënten:
- ananas, kippendij, komijn, koriander, peper, gerookt paprikapoeder, plantaardige olie, rode paprika, sambal oelek, sjalot, taugé, witte bonen in tomatensaus en zout
- Soort:
- vlees
Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Bonen!:
Crostini van doperwten, geitenkaas & amandel
- Ingrediënten:
- amandel, bakpoeder, bloem, doperwten, ei, extra vergine olijfolie, feta, munt, olie, parmaham, peper en zout
- Soort:
- vlees
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Bonen!:
Zomerse erwten groentesoep
- Ingrediënten:
- courgette, extra vergine olijfolie, gele spliterwten, groentebouillon, laurier, peper, tijm, ui, wortel en zachte geitenkaas
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Hollandse curry
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, ei, gemberwortel, grauwe erwten, knoflook, kokoscrème, kurkuma, macadamianoten, prei, rijst, rode puntpaprika, thaise rode currypasta, tomatenblokjes uit blik, ui, wortel, zonnebloemolie en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Bonenburger van boon, erwt, linzen en bonensaus
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, havermout, knoflook, linzen, peper, plantaardige olie, rode chilipeper, sesamzaad, taotjo-saus, ui en witte bonen
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Linzen stoofpotje
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillontablet, koekkruiden, laurierblad, linzen, peper, rode ui, speculaaskruiden, tomatenpuree, winterwortel, witte ui, zachte geitenkaas, zoete rode wijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Bonenblini's
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bonenmeel, ei, melk, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Zwart-witte Japanse cannellini boontjes
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, knoflook, nori, peper, plantaardige olie en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Kedgeree met belugalinzen & gerookte makreel
- Ingrediënten:
- belugalinzen, ei, gember, knoflook, kurkuma, makrelen, peterselie, peterselie-erwt, plantaardige olie, rode ui, witte ui, zilvervliesrijst, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Bonen!:
Zoetzuur van linzen & wortel
- Ingrediënten:
- azijn, bruine linzen, geel mosterdzaad, laurierblaadje, rode ui, suiker, water, winterwortel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Rijstsalade met doperwt & citroen
- Ingrediënten:
- citroen, diepvriesdoperwtjes, honing, maïskorrels, munt, olie, pitten, plantaardige olie, rode paprika, zilvervliesrijst, zout en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Bonen!:
Linzentruffels
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloemenhoning, bruine linzen, cacaopoeder, cointreau, extra pure chocolade, gemberpoeder, roomboter en tia maria
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Historische tuinbonen met bier en saffraan
- Ingrediënten:
- azijn, bier, karwijzaad, peper, saffraan, tuinbonen, witte boterham en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Paté van citroenboontjes & zongedroogde tomaat
- Ingrediënten:
- citroen, citroenbonen, extra vergine olijfolie, knoflook, peper, gerookt paprikapoeder, plantaardige olie, rode ui, tijm, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Regenboogsalade met linzen & pinda's
- Ingrediënten:
- bruine linzen, citroen, friszure appel, honing, komijn, koolzaadolie, mosterd, peper, peterselie, rode kool, winterwortel, witte kool, wittewijnazijn, zout en zoute pinda’s
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Patéballetjes van adukiboon met sesamzaad
- Ingrediënten:
- adukibonen, citroen, honing, knoflook, limoen, noten, olie, peper, sla, wit sesamzaad, zongedroogde tomaat, zout en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Bonen!:
Bouillon met noedels, groente, taugé & garnalen
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, gamba's, gemalen koriander, gembersiroop, groente, ketjap asin, korianderblaadjes, kroepoek, mihoen, sambal, sherry, taugé en zoete chilisaus
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Gele paprika linzen-kokossoep
- Ingrediënten:
- gele linzen, gele paprika, gedroogde kokos, groentebouillon, kokosmelk, plantaardige olie, sambal badjak, tijm, ui en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch