Bijgerecht uit Bonen!:
Historische tuinbonen met bier en saffraan
- Ingrediënten:
- azijn, bier, karwijzaad, peper, saffraan, tuinbonen, witte boterham en zout
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 146 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Bonen!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Over Bonen!
Nu steeds meer mensen op zoek zijn naar een milieuvriendelijk en gezond alternatief voor vlees, komt Joke Boon met de oplossing. Bonen, peulvruchten, erwten en linzen zijn eiwitrijk, duurzaam, goedkoop, en bovenal heel erg lekker. In Bonen! laat Joke overtuigend zien dat bonen en peulvruchten zo veelzijdig zijn dat je ze elke dag kunt eten. Met heldere, stapsgewijze instructies en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten is Bonen!
Hét kookboek voor liefhebbers van bonen en peulvruchten.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Bonen!
Een greep uit de 146 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Bloemkool tahoefritters
- Ingrediënten:
- bloemkool, chinees vijfkruidenpoeder, ei, gemalen koriander, gemberwortel, knoflook, plantaardige olie, rijstmeel, sambal oelek, tahoe en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Snijbonenlinguine met tonijnsaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, blikje tomatenblokjes, bliktonijn, chiliflakes, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie, plantaardige olie, rode wijn, snijbonen, suiker en zout en peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Bonen!:
Crostini van doperwten, geitenkaas & amandel
- Ingrediënten:
- amandel, bakpoeder, bloem, doperwten, ei, extra vergine olijfolie, feta, munt, olie, parmaham, peper en zout
- Soort:
- vlees
Lunch / lunchgerecht uit Bonen!:
Broodje gado gado
- Ingrediënten:
- boterham, ei, kipfilet, komkommer, pinda’s, satésaus en taugé
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Sperziebonen stamppot met zongedroogde tomaat
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, oude komijnekaas, peper, sperziebonen, volle melk, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Bonen!:
Magische chocoladepudding met urid dal
- Ingrediënten:
- cacao, gember, koffie, suiker, urid dal, vanillestokje, volle melk en zwarte splitlinzen
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Bietensoep met makreel & crazy peas
- Ingrediënten:
- aardappel, erwtenkiemen, gerookte makreel, groentebouillontablet, laurierblad, pastinaak, peper, rode biet, roomkaas en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht / lichte maaltijd uit Bonen!:
Salade van gierst & zwarte bonen
- Ingrediënten:
- ajvar mild, citroen, extra vergine olijfolie, gedroogde tomaat, gierst, munt, oregano, peper, peterselie, rode peper, zout en zwarte bonen
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Wortelhummus met cannellinibonen
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, chilipoeder, citroensap, extra vergine olijfolie, paprikapoeder, pindakaas, plantaardige olie, sinaasappelsap, wortel en zout en peper
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Bonen!:
After eight mousse (of ijs)
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, grauwe erwten, heldere honing, kokoscrème, pepermuntextract, slagroom, verse muntblaadjes en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Gevulde portobello burgers
- Ingrediënten:
- boter, citroen, ei, erwtenkiemen, gemalen koriander, kikkererwten, knoflook, komijn, peper, pimenton picante, plantaardige olie, portobello's, sesamzaad, sjalot en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Frisse doperwt wortelsalade
- Ingrediënten:
- diepvriesdoperwtjes, extra vergine olijfolie, honing, limoensap, mandarijn, peterselie, sjalot, vadouvan, winterwortel en zout en peper
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Bonen!:
Kidneybonen met gele ui & spek
- Ingrediënten:
- gerookt spek, kidneybonen, kurkuma, pancetta, piccalilly, plantaardig vet en ui
- Soort:
- vlees
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Bonen!:
Bouillon met noedels, groente, taugé & garnalen
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, gamba's, gemalen koriander, gembersiroop, groente, ketjap asin, korianderblaadjes, kroepoek, mihoen, sambal, sherry, taugé en zoete chilisaus
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Bonen!:
Verse borlottiboontjes gesmoord met knoflook & wijn
- Ingrediënten:
- bonenkruid, borlottibonen, knoflook, olijfolie, rode wijn en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Zoete pasta van adukiboontjes & abrikoos - anko
- Ingrediënten:
- adukibonen, gedroogde abrikozen, hennepzaad, sinaasappelsap en zout
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Rats, kuch & bonen - soldatenkost
- Ingrediënten:
- bruine bonen, bruine boterhammen, knoflook, koekkruiden, laurier, peterselie, plantaardige olie, rode ui, speculaaskruiden, spekblokjes, wortel en zoete aardappel
- Soort:
- vlees
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Bonen & kaas countrykoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, groene jalapeñopeper, havermout, kidneybonen, oude kaas, zongedroogde tomaat en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Broccoli met maïs & gele bonensaus
- Ingrediënten:
- broccoli, knoflook, maïskorrels, taotjo-saus, ui, zonnebloemolie en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch