Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Bonen!:
Bietensalade met mosterdlinzen
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, biet, bruine linzen, dijonmosterd, extra vergine olijfolie, honing, peper, rodewijnazijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 146 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Bonen!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Over Bonen!
Nu steeds meer mensen op zoek zijn naar een milieuvriendelijk en gezond alternatief voor vlees, komt Joke Boon met de oplossing. Bonen, peulvruchten, erwten en linzen zijn eiwitrijk, duurzaam, goedkoop, en bovenal heel erg lekker. In Bonen! laat Joke overtuigend zien dat bonen en peulvruchten zo veelzijdig zijn dat je ze elke dag kunt eten. Met heldere, stapsgewijze instructies en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten is Bonen!
Hét kookboek voor liefhebbers van bonen en peulvruchten.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Bonen!
Een greep uit de 146 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Bonen!:
Broodje tempeh
- Ingrediënten:
- gemalen koriander, ketjap asin, komijn, peper, pistolets, tempeh, zoete chilisaus, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Belugakaviaar van linzen
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, belugalinzen, groentebouillontablet en ketjap manis
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Gehaktballetjes met linzen
- Ingrediënten:
- boter, bruine linzen, extra belegen kaas, komijn, peterselie, plantaardige olie, rundergehakt, sambal oelek, tomatenpuree en zout
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Bonen!:
Snijboon in paprikasaus
- Ingrediënten:
- ajvar mild, balsamicoazijn, italiaanse kruiden, knoflook, peper, plantaardige olie, rode puntpaprika, slagroom, snijbonen, suiker, tomato frito, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Gevulde kastanje champignons met mungbonen
- Ingrediënten:
- ei, kastanjechampignons, kerrie masala, knoflook, mungbonen, plantaardige olie, rode ui en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Soep van geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- groentebouillon, ketjap asin, kikkererwten, oranje paprika, peper, plantaardige olie, rode paprika, rozemarijn, tijm, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Pasteitjes van zwarte bonen, varkensgehakt & een kruimellaagje
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacaopoeder, champignons, chilipoeder, ei, groentebouillontablet, knoflook, kurkuma, maïsmeel, mozzarella, plantaardige olie, roomboter, slagroomijs, tomatenblokjes uit blik, ui, varkensgehakt, zout, zout en peper en zwarte bonen
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje uit Bonen!:
Linzentruffels
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloemenhoning, bruine linzen, cacaopoeder, cointreau, extra pure chocolade, gemberpoeder, roomboter en tia maria
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Bonen!:
After eight mousse (of ijs)
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, grauwe erwten, heldere honing, kokoscrème, pepermuntextract, slagroom, verse muntblaadjes en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Stoofpotje van kikkererwt
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chorizoworst, gele paprika, gemberpoeder, kikkererwten, knoflook, komijn, kurkuma, peterselie, gerookt paprikapoeder, plantaardige olie, tijm, tomato frito, ui en zout
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Bonen!:
Sperziebonen met tomaat
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, peper, sperziebonen, tomaatjes en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
BBH: Bruine bonen hummus
- Ingrediënten:
- ajvar mild, amandelen, bruine bonen, citroen, extra vergine olijfolie, komijn, peterselie, peterselie-erwt en zout en peper
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit Bonen!:
Snelle lunch salade van bruine bonen
- Ingrediënten:
- bruine bonen, krielaardappeltjes, limoensap, olie, rode paprika uit pot, rode ui en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Bonen!:
Mexicaanse tomatensoep
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, gerookt paprikapoeder, groentebouillon, knoflook, maïskorrels, plantaardige olie, rode paprika, sambal oelek, slagroom, tomatenpassata, ui, zoete chilisaus, zongedroogde tomaat, zout en peper en zwarte bonen
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Reuzenbonen puree met sesamzalm
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroen, griekse yoghurt, olijfolie, reuzenbonen, rode paprika uit pot, tijm, ui, zalm, zout en peper en zwart sesamzaad
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Bonen!:
Historische tuinbonen met bier en saffraan
- Ingrediënten:
- azijn, bier, karwijzaad, peper, saffraan, tuinbonen, witte boterham en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Sperziebonen stamppot met zongedroogde tomaat
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, oude komijnekaas, peper, sperziebonen, volle melk, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Salade van limabonen, tonijn & tomaat
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, limabonen, peper, tonijn, trostomaten, ui en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Bonen!:
Amandel lupine bitterkoekjes
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, citroenrasp, eiwitten, lupinebonen, maïzena, poedersuiker en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak / zoete hapjes / vegetarisch