Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Rundvleesstoofschotel met rode wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, olijfolie, rode wijn, rundvlees, salie, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
137 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, knoflook, kruidnagel, laurier, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rozemarijn, runderbouillon, rundergehakt, tijm, tomatenpuree, ui, water, wijn, winterpeen, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit De pastabijbel:
Bolognese-saus met rode wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kerstomaat, knoflook, olijfolie, oregano, passata, peterselie, rode wijn, runderbouillon, rundergehakt, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Rodekool met rode wijn en ui
- Ingrediënten:
- bloem, groente, olijfolie, peper, rodekool, rode wijn, rodewijnazijn, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Recept uit de snelle keuken:
Fusilli met pancetta en rode wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fusilli, olijfolie extra vergine, pancetta, pasta, pecorino romano, peterselie, pruimtomaten, rode wijn, ui, versgemalen zwarte peper, wortels en zout
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Stracotto al chianti - Rundvlees in rode wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chianti, knoflook, olijfolie, tomaten uit blik, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Wild zwijn in rode wijn - cinghialeal barolo
- Ingrediënten:
- barolo, bleekselderij, boter, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, tomatenpuree, ui, verse rozemarijn, verse tijm, wildzwijnschouder, wortel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Pastitsio: macaroni-gehaktschotel met kaneel, rode wijn en kefalotiri
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, ei, gemalen kruidnagel, griekse kefalotiri, kaneelstokje, knoflook, laurierblad, mager rundergehakt, melk, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, rigatoni, rode wijn, tomaat in blik, tomatenpuree, tortigliono, tubetti, ui en witbroodkruim
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Rode kool
- Ingrediënten:
- appel, azijn, boter, groente, jeneverbes, kruidnagel, olijfolie, peper, rode kool, rode wijn, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Tagliatelle bolognese
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, marjolein, olijfolie, ontbijtspek, oregano, rode wijn, rundergehakt, slagroom, tagliatelle, tomaatblokjes, tomatenpuree, ui, vleesbouillon en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Hazenpeper
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, bloem, boter, champignons, cognac, hazenbout, kalfsfond, knoflook, laurierblad, margarine, olie, ontbijtspek, rode wijn, salieblaadjes, sjalot, suiker, vleestomaat, winterwortel en zilveruitjes
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Home made:
Papardelle met gekruide ragù van lam en kappers
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, extra vierge olijfolie, kappertjes, kippenbouillon, komijn, korianderzaadjes, lamsbout, papardelle, parmezaanse kaas, peper, rode ui, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomaat, tomatenpuree, venkelzaad, wortel en zout
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Polpette van eend & porcini
- Ingrediënten:
- bleekselderij, broodkruim, eekhoorntjesbrood, eendenpoten, extra vierge-olijfolie, fijn zout, gekonfijte eendenpoot, paneermeel, peterseliesteeltjes, rode wijn, tomaten in blik, ui, wortel en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Gesmoorde rundewang
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloem, extra vierge-olijfolie, groene olijven, jeneverbes, kalfswang, kerstomaat, knoflook, laurier, peper, polenta, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, sinaasappelschil, tomaat in blik, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Biefstuk met spinazie & omelet
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, dikke lende, ei, ham, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rode ui, rode wijn, spinazie, tomaat in blik en wortel
- Soort:
- vlees
Lunch / avondmaal uit Spuntino:
Calamari, kikkererwten en inktvisinkt
- Ingrediënten:
- ansjovis in olie, bleekselderij, calamari, chiliflakes, citroen, extra vergine olijfolie, inktvisinkt, kikkererwten, knoflook, lente-ui, passata, peper, pruimtomaten, rode wijn, rozemarijn, rucola, ui, wittewijnazijn, wortel en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de braadslede gebraden piepkuikens
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, chianti, kaneelstokje, olijfolie, pancetta, piepkuiken, pijnboompitten, rode ui, rode wijnazijn, rozemarijn, sinaasappel en zongedroogde tomaten
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Heerlijke pasta met langzaam gebraden eend
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, boter, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, occhi di lupo, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode ui, rode wijn, rode-wijnazijn, rozemarijn, rozijnen, sinaasappel, tamme eend, tomaat in blik, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Verrukkelijke pastei met lamsschenkel
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bleekselderij, bloem, lamsschenkel, meiraap, melk, olijfolie, prei, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Lasagne met krokante eend
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, brood, cheddar, chianti classico, eend, fontina, tomaat, goudse kaas, halfvolle melk, knoflook, kruidnagels, laurier, marjolein, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, rozemarijn, spinazie, taleggio, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / wild / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Ravioli bolognese
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, chianti classico, tomaat, griesmeel, kalfsgehakt, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, rode spaanse peper, rundergehakt, ui, varkensgehakt en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Cassoulet de essex
- Ingrediënten:
- bleekselderij, broodkruim, cannellinibonen, citroen, eendenbouten, tomaat, grof zeezout, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, lamsborst, laurier, malbec, merlot, nootmuskaat, olijfolie, prei, rozemarijn, sinaasappel, tijm, toulouseworstjes, ui en varkensbuik
- Soort:
- vlees / wild / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Octopus feijoda
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borlottibonen, chourico worst, inktvis, knoflook, laurierblad, olijfolie, peterselie, piri piri poeder, rode wijn, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit The big green egg book:
gekonfijte en gegrilde kip met jus, groenten in gremolata en krokante polenta
- Ingrediënten:
- ansjovis, bleekselderij, bospeen, boter, broccoli, champignon, cherrytomaatjes, citroen, eendenvet, kaneelstokje, karkas van kip, kip, kippenvleugels, knoflook, laurier, maïsmeel, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, prei, rode wijn, roomboter, rozemarijn, salie, sinaasappel, sperziebonen, steranijs, tijm, tomatenpuree, ui, water, winterpeen en zeezout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / gevogelte
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Zoervleisj
- Ingrediënten:
- appelstroop, azijn, bosuitjes, boter, doorregen runderlappen, gezouten roomboter, jeneverbessen, kruidnagels, laurierblaadjes, mosterd, olie, ontbijtkoek, prei, rode wijn, bleekselderij, tijm, tomaten, uien, vis, winterwortels en zout
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pappardelle met een gemengde vleessaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bliktomaat, boter, kippenlever, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, pappardelle, parmezaanse kaas, rode wijn, rundergehakt, spek, ui, varkensgehakt en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / gevogelte