Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Jamie's comfort food

lekker genieten met familie en vrienden

Een boek van

We hebben 126 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken online doorzoekbaar. Zodat jouw kookboeken niet langer hoeven te verstoffen omdat ze zo lastig doorzoekbaar zijn. Leer er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij bezit.

Na Jamie in 15 minuten en Jamie in 30 minuten komt de Britse chef-kok Jamie Oliver nu met het kookboek Jamie’s comfort food. Comfort food staatvoor ultiem genieten. Het gaat over eten dat herinneringen ophaalt, waar je je goed door voelt, waar je vrolijk van wordt. Echt comfort food gaat over seizoenen, over jeugdfavorieten, over speciale momenten die je wilt vieren. Alleen, met je familie of een tafel vol met vrienden. Kortom: alles waar je gelukkig van wordt!

Jamie’s comfort food het nieuwe kookboek van Jamie Oliver met meer dan 100 recepten is het kookboek voor elk moment in je leven dat je iets te vieren hebt en jezelf en anderen wilt verwennen met heerlijk eten.

“Dit boek is een traktatie, zowel de recepten als het boek op zich” - Jamie Oliver


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Jamie's comfort food

Een greep uit de 126 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Gnocchi & pompoensaus

Ingrediënten:
eidooier, flespompoen, groentebouillonblokje, knoflook, kruimige aardappels, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, rode spaanse peper, rozemarijn en tipo 00-bloem

Keuken:
Italiaans

Soort:
vegetarisch / pasta/noodles
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Mijn bouillabaisse

Ingrediënten:
cayennepeper, citroen, dille, jumbo garnalen, knoflook, kokkels, krab, kreeft, laurier, mayonaise, nieuwe aardappeltjes, olijfolie, rode spaanse peper, rosé, stokbrood, tomaten, ui, venkel, vis en wortel

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Diner / lunch / hoofdgerecht / snack of tussendoortje / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Krankzinnige burger

Ingrediënten:
augurk, bacon, bourbon, brandy, broodjes, ijsbergsla, kaas, ketchup, leicester kaas, mayonaise, mosterd, olijfolie, ontbijtspek, rundergehakt, sla, tabasco, ui, wittewijnazijn en worcestersaus

Keuken:
Amerikaans

Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Bloody Mary-rundvlees

Ingrediënten:
bleekselderij, boerenkool, boter, citroen, extra vierge olijfolie, halfvolle melk, kruimige aardappels, laurier, mierikswortel, olijfolie, passata di pomodoro, port, rode ui, rozemarijn, runderborststuk, tabasco, wodka en worcestersaus

Soort:
vlees
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / avondmaal uit Jamie's comfort food:

blozende spaghetti vongole

Ingrediënten:
extra vierge olijfolie, gedroogde rode peper, kerstomaatjes, knoflook, kokkels, olijfolie, peterselie, pinot grigio rosé, spaghetti, vongole en zongedroogdetomatenpuree

Keuken:
Italiaans

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Jamie's comfort food:

Allerbeste maisbrood & chipotleboter

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, cheddar, chipotlepeper, ciderazijn, ei, goudse kaas, huttenkase, jalapenopeper, knoflook, mais, maismeel, melk, peper, polenta en spaanse peper

Keuken:
Amerikaans

Soort:
vegetarisch / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's comfort food:

Chocolade feesttaart

Ingrediënten:
boter, cacaopoeder, double cream, ei, eiwit, fijne kristalsuiker, gepofte rijst, honing, olijfolie, oranjebloesemwater, pure chocolade, rozenwater, slagroom, vanille-extract, wijnsteenzuur en zelfrijzend bakmeel

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's comfort food:

Profiteroles met chocolade

Ingrediënten:
bloem, boter, double cream, ei, fijne kristalsuiker, halfvolle melk, maïzena, pure chocolade, rietsuiker, slagroom en vanillestokje

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Hoofdgerecht / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Cassoulet de essex

Ingrediënten:
bleekselderij, broodkruim, cannellinibonen, citroen, eendenbouten, gepelde tomaten, grof zeezout, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, lamsborst, laurier, malbec, merlot, nootmuskaat, olijfolie, prei, rozemarijn, sinaasappel, tijm, toulouseworstjes, ui en varkensbuik

Soort:
vlees / wild / gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's comfort food:

Magnifieke marshmallows

Ingrediënten:
citroenextract, eiwit, fijne kristalsuiker, gelatine, glucosestroop, maïzena, oranjebloesemwater, pepermuntextract, poedersuiker, rozenwater, sinaasappelextract, vanillestokje en voedingskleurstof

Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Katsucurry

Ingrediënten:
basmatirijst, bloem, broodkruim, citroen, currypoeder, garam masala, gember, gemberwortel, karnemelk, kip, knoflook, koriander, kurkuma, mangochutney, olijfolie, panko, rijst, rode peper, santen, spaanse peper, ui, wortel en zonnebloemolie

Keuken:
Indiaas

Soort:
curry / gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Hoofdgerecht / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Geroosterde varkensschouder

Ingrediënten:
ansjovisfilet, cider, double cream, gedroogde spaanse peper, handappel, knoflook, kruidnagel, kruimige aardappels, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie, single cream, slagroom, ui, varkensschouder en venkelzaad

Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Diner / lunch / hoofdgerecht / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Grote ballen gehakt

Ingrediënten:
bessenjam, bier, bloem, broodkruim, cheddar, jam, mosterd, moutazijn, olijfolie, rozemarijn, runderbouillon, rundergehakt, ui, uien, varkensgehakt en worcestersaus

Soort:
vlees
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Huevos rancheros

Ingrediënten:
avocado, bloemtortilla's, cheddar, cholula hot sauce, ei, goudse kaas, jalapeñopepers, komijnzaad, koriander, limoen, olijfolie, oregano, tabasco, vleestomaat en zwarte bonen

Keuken:
Mexicaans

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Diner / lunch / hoofdgerecht / avondmaal uit Jamie's comfort food:

Machtige Griekse moussaka

Ingrediënten:
aardappel, aubergine, bloem, boter, citroen, ei, feta, gedroogde oregano, gehakt, gepelde tomaten, halfvolle melk, kefalotyri, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, pecorino, rode wijn, rozemarijn, salie en ui

Keuken:
Grieks

Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Brunch / buffet / lunch / snack of tussendoortje / aperitief uit Jamie's comfort food:

Gigantisch worstenbrood

Ingrediënten:
appel, bacon, bloem, boter, broodkruim, cheddar, ei, gedroogde appel, gehakt, goudakaas, nootmuskaat, olijfolie, ontbijtspek, reuzel, salie, sesamzaad, ui, varkensgehakt en witte peper

Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's comfort food:

Hummingbirdtaart

Ingrediënten:
ananas, banaan, boter, ei, fijne kristalsuiker, kaneel, limoen, olijfolie, pecannoten, poedersuiker, rietsuiker, roomkaas, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding