Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Grootvader Ken's krokant gegrilde forel met peterselie en citroen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, citroen, forellen, olijfolie, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
We hebben 160 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Kook met Jamie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dit is Jamie Olivers zevende boek, maar het had eigenlijk zijn eerste moeten zijn. ‘Kook met Jamie’ is namelijk een moderne klassieker met daarin alles wat een thuiskok zou moeten weten. Het is een ware kookbijbel. Alles is zo opgeschreven en vormgegeven dat je tijdens het lezen kunt doorgaan met koken. Het boek geeft behalve een enorm repertoire aan klassieke recepten, ook uitgebreide achtergrondinformatie over produkten, technieken en vaardigheden. De recepten zijn voorzien van duidelijke stap-voor-stapfoto’s.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Kook met Jamie
Een greep uit de 160 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gebraden kipfilet in pancetta met prei en tijm
- Ingrediënten:
- kipfilet, olijfolie, pancetta, prei, tijm, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Brunch / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Kook met Jamie:
Cakejes voor een theekransje
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, cakebeslag, poedersuiker en verse vruchtjes
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Kook met Jamie:
Siciliaanse dressing
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, sinaasappelsap, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de pan gebakken coquilles met linzen, krokante pancetta en crème fraîche met citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, asperges, bladpeterselie, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, kruidenazijn, laurier, linzen du puy, pancetta, salie, sint-jakobsschelpen, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Kook met Jamie:
In de schelp gebakken coquilles met gember, soja en koriander
- Ingrediënten:
- citroen, coquilles, gember, koriander, olijfolie, sesamolie, sojasaus en suiker
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Heerlijk makkelijke caramelle met ricotta, basilicum er zwarte olijven
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, boter, buffelricotta, extra vierge olijfolie, knoflook, muskaatnoot, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, tomaten, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Kook met Jamie:
Kleverige kreeft als borrelhap
- Ingrediënten:
- citroen, gember, honing, knoflook, koriander, kreeften, lente-uitjes, olijfolie, rode spaanse peper, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:
Verdraaid makkelijke vanille-kwarktaart met kersencompote
- Ingrediënten:
- biscuitjes, boter, citroen, ei, kersen, maïzena, poedersuiker, port, sinaasappel, slagroom, suiker, vanillestokje en volvette roomkaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Kook met Jamie:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, eidooier, olijfolie, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Zwart geroosterde varkensfilet
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroen, knoflook, komijnzaad, koriander, kruidnagels, paprikapoeder, sinaasappel, tijm, tomatenketchup, varkensfilet, venkelzaad, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
1 notitie
Diner / bijgerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:
Savooiekool met worcestershiresaus
- Ingrediënten:
- boter, olijfolie, savooiekool, worcestershiresaus, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Kook met Jamie:
Aardappelen gevuld met bacon, ansjovis en salie uit de oven
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olie, citroen, gerookte doorregen bacon, knoflook, olijfolie, salie, vastkokende aardappelen en zeezout
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Kook met Jamie:
Verrukkelijke crostini met krab
- Ingrediënten:
- bruin krabvlees, ciabatta, citroen, extra vierge olijfolie, knoflook, mayonaise, rode spaanse peper, venkeltopjes, wit krabvlees, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Zwarte-engeltjes-taglia
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, citroen, coquilles, extra vierge olijfolie, knoflook, rode spaanse peper, witte wijn, zeezout, zwarte pasta en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Bijgerecht uit Kook met Jamie:
Gestoomde broccoli met beurre blanc
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, broccoli, dragon, laurier, sjalot, witte wijn, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Ouderwetse varkenskoteletten met appels en salie
- Ingrediënten:
- appels, boter, olijfolie, salie, taleggio, varkenskotelet, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Kook met Jamie:
Het lekkerste zandgebak ter wereld
- Ingrediënten:
- bloem, boter, semolina en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Geroosterde biefstukken van de haas met superromige witte bonen met prei
- Ingrediënten:
- haasbiefstuk, boter, citroen, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, peterselie, prei, tijm, witte bonen, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht / basisrecept uit Kook met Jamie:
Goede custardvla
- Ingrediënten:
- eidooier, slagroom, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch