Recept van De Hippe Vegetarier:
Snelle prei-pindakoekjes
- Ingrediënten:
- beslag, bloem, eieren, gedroogde tijm, groenten, ui, pinda, pinda’s, prei, olie, tijm, ui en zout en peper
270 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, bouillon, ei, fruit, gember, groente, knoflook, kruiden, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, rijst, sojasaus, suiker, tijm, ui, vlees, water, zout, zout en peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Zoetzure prei met spaanse peper
- Ingrediënten:
- azijn, bouillonpoeder, gembersiroop, groente, ketjap manis, knoflook, olie, prei, rode peper, selderij en suiker
- Keuken:
- Zuid-Oostazië
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Soep van witte boon, prei & spek
- Ingrediënten:
- aardappel, gerookte spekblokjes, groene pesto, groentebouillon, knoflook, laurierblaadjes, peterselie, peterselie-erwt, plantaardige olie, prei, ui, witte bonen, wortel, zoetzure appel en zout en peper
- Soort:
- vlees
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Gestoofde prei met doperwten, ricotta en munt
- Ingrediënten:
- citroen, dille, doperwten, feta, groentebouillon, groenten, prei, munt, olie, prei, ricotta en knoflook
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Frühlingsrollen mit Lauch und Graupenrisotto / Voorjaarsrol met prei en gortrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroengras, eiwit, groente, groentefond, lente-ui, nootmuskaat, parelgort, peper, plantaardige olie, prei, rijstvellen, sjalot, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groenten van Roos: veggie bowl met prei, champignons, spinazie
- Ingrediënten:
- appel, champignons, citroen, groenten, kerrie, knoflookpoeder, linzen, olie, olijfolie, paddenstoelen, pandanrijst, prei, rijst, roos, vruchtensap, zout, sojayoghurt, spinazie, tahin en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dagje Geen Vlees: Indiase linzencurry met wortel en bloemkool
- Ingrediënten:
- anijs, basmatirijst, bloemkool, bosui, ei, granen, groente, groenten, kidneybonen, kokosmelk, komijn, koriander, kruiden, kruidenmix, kurkuma, linzen, maggi, olie, olijfolie, paprika, rijst, koriander, ui, vlees, wortel, wortels en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groenten van Roos: Salade met biet, wortel, zoete aardappel en linzen
- Ingrediënten:
- appel, appelciderazijn, baharat, bieten, bouillon, citroensap, dressing, groente, groenten, linzen, olie, olijfolie, pompoenpitten, rode biet, rode bieten, roos, rucola, olijfolie, sla, zout, water, wortels, zoete aardappel, zoete aardappel en zout
Recept uit Macaron:
Groentevulling
- Ingrediënten:
- fleur de sel, geroosterde sesamolie, knolraap, olijfolie, paprikapoeder, prei, sjalot, witte peper en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Kalfsconsommé met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bieslook, eiwit, kalfsbouillon, kalfsgehakt, paddenstoel, prei, sesamolie, toast, ui, wortel en zout en peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:
Pekingeend met bouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde chinese noedels, gember, koriander, lente-ui, nam pla, pekingeend, peultjes, prei, rode spaanse pepertjes, sesamolie, steranijs, ui, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Fast food:
Nasi met kip
- Ingrediënten:
- babymaiskolf, courgette, groen curry, kipfilet, knoflook, prei, rijst, rode paprika, sesamolie, shiitake, ui en wortel
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Neêrlands roem:
Ossenstraatbouillon met groente
- Ingrediënten:
- knolselderij, ossenstaart, peper, peultjes, plantaardige olie, prei, rode wijn, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit NAJAT:
Bruine saus
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kippenbotten, kippenbouillon, knoflook, maïzena, peper, prei, sesamolie, sojasaus, suiker, tomatenpuree, ui, vissaus, wortel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Speisekammer:
PIlzfond - Paddensstoelenfond
- Ingrediënten:
- paddestoel, knoflook, knolselderij, laurier, peterseliestelen, plantaardige olie, prei, sjalotten, water, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gestoofde hazebout
- Ingrediënten:
- hazebouten, jeneverbes, olie, peper, prei, rode wijn, rodewijnazijn, sjalot, tijm, verse peterselie, wildbouillon, wortel, zout, zure room en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- stoofgerecht / wild / pekel en marinades
Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Lamsbout
- Ingrediënten:
- lamsbout, marinade voor lamsbout, olie, prei, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kalbstafelspitz mit Spinat und Kurkuma-Senf-Sauce / Gekookt kalfsstaartstuk met spinazie en kurkuma-mosterdsaus
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, kalfsstaartstuk, knolselderij, kurkuma-mosterdsaus, laurier, olie, prei, spinazie, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Midden-europees / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gierst-risotto met groentestroken en tomatensaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, courgette, gierst, groentebouillon, mimolettekaas, olie, peterseliewortel, prei, selderijblad, tomatensaus, ui en wortel
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
gebraden ossenhaas met ossenstaartbouillon en zomerse groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bospeen, doperwt, groene asperge, knolselderij, laurier, madeira, olie, ossenhaas, ossenstaart, peperkorrels, port, prei, tijm, tuinboon, ui en wortel
- Soort:
- vlees
Recept uit Groot handboek sauzen:
Donkere runderfond
- Ingrediënten:
- knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, mergpijp zonder merg, olie, peperkorrels, peterseliewortel, prei, runderbotten, ui en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Sous Vide Fish Stock
- Ingrediënten:
- knoflook, korianderzaad, olie, prei, steranijs, ui, venkel, vermout, visgraten, witte wijn en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Freeze Dried Beef Gravy Granules
- Ingrediënten:
- brandy, champignons, gelatine, gevriesdroogde runderjuskorrels, knoflook, knolraap, olie, prei, rode wijn, runderschenkel, ui, ultra sperse a, water, kokend, blanke runderbouillon en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Kooktechnieken:
Mosselen stomen
- Ingrediënten:
- knoflook, kokkels, laurier, mosselen, olie, prei, ui, venusschelpen, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / kruiden
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Gevulde spinkrab - araignée farcie
- Ingrediënten:
- broodkruim, droge sherry, grof zeezout, kippenbouillon, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, prei, selderijstengel, sjalot, snijpeterselie, spinkrab, tomaat, ui, verse spaanse peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren